Cytryny są dobrze znane z tego, że wywołują zaskakujące i zabawne reakcje u dzieci przy pierwszym skosztowaniu. Ale czy cytryny są odżywcze dla dziecka?
Podczas gdy cytryny są doskonałym źródłem witaminy C, kwasowość cytrusów może być trudna dla żołądka dziecka. Powinnaś poczekać z wprowadzeniem cytryn do momentu, gdy dziecko skończy rok, aby jego układ pokarmowy był bardziej dojrzały. Zmniejszy to również prawdopodobieństwo wystąpienia reakcji alergicznej. ?
Wprowadzenie dziecka do cytryny
Zanim Twoje dziecko skończy rok, zdążyło już wypróbować mnóstwo nowych pokarmów. Ale ten 12-miesięczny okres jest przełomowy dla wprowadzenia nowych pokarmów, takich jak cytrusy, które kiedyś nie były dozwolone.
Jeśli Twoje dziecko nie lubi cytryn na początku, to normalne. Może minąć kilka prób podania nowego pokarmu, zanim dziecko zacznie go lubić. Ponadto owoce cytrusowe mają wyraźny gorzki i kwaśny smak, który może zająć trochę czasu, aby się do nich przyzwyczaić.
Zalety odżywcze cytryny dla dziecka
Owoce cytrusowe są dobrze znane z posiadania dużej dawki witaminy C, a cytryna nie jest wyjątkiem od tej reguły. Witamina C pomaga układowi odpornościowemu dziecka w walce z chorobami. Cytryny są również dobrym źródłem błonnika, a nawet zawierają potas, wapń i białko.?
Jak przygotować cytryny dla dziecka
Ważne jest, aby obrać cytryny przed podaniem ich dziecku, ponieważ skórki cytryn mogą zawierać szkodliwe pestycydy. Po obraniu cytryny możesz zaoferować dziecku kawałki miąższu wielkości opuszka palca lub rozgniecione na łyżeczkę.
Ponieważ smak cytryny sam w sobie może być niesmaczny dla Twojego malucha, spróbuj wycisnąć sok na różne potrawy, aby wzmocnić ich smak. Używanie cytryny jako przyprawy do innych potraw to wspaniały sposób na wprowadzenie nowej głębi smaku do jedzenia, które dziecko już uwielbia. Upewnij się tylko, że Twoje dziecko spróbowało wcześniej każdego z pokarmów, aby upewnić się, że nie jest uczulone.
Kiedy Twoje dziecko jest chore, dodaj odrobinę cytryny i miodu do jego wody, aby wzmocnić jego system odpornościowy. Dodatkowo, dziecko otrzymuje słodki napój, który jest podobny do soku. Upewnij się tylko, że nie podajesz miodu do 12 miesiąca życia, ponieważ może on powodować zatrucie pokarmowe zwane botulizmem.
Porady dotyczące wprowadzania nowych pokarmów dla dziecka
Przed pierwszym podaniem pokarmu stałego należy zadać następujące pytania:
-
Czy moje dziecko potrafi samodzielnie utrzymać głowę w górze? Jest to ważny kamień milowy w rozwoju do jedzenia pokarmów stałych.
-
Czy moje dziecko jest zainteresowane jedzeniem? Twoje dziecko może z zainteresowaniem obserwować, jak jesz, a nawet próbować złapać jedzenie i spróbować go. Kiedy podasz mu łyżeczkę, powinno otworzyć usta, aby jeść.
-
Czy moje dziecko może przenieść jedzenie do gardła? Jeśli podajesz jedzenie łyżeczką, dziecko może najpierw wypchnąć je językiem. Jest to tzw. odruch parcia na język. Z czasem dziecko nauczy się używać języka do przesuwania pokarmu na tył ust i połykania.
-
Czy moje dziecko jest wystarczająco duże? Przed rozpoczęciem spożywania pokarmów stałych dziecko powinno osiągnąć dwukrotną wagę urodzeniową i ważyć co najmniej 13 funtów.
Oferuj różnorodność. Kiedy dziecko zaczyna jeść pokarmy stałe, potrzebuje urozmaicenia w swojej diecie. Pomaga to zapewnić dziecku wszystkie potrzebne składniki odżywcze, a także poszerzyć jego podniebienie o nowe smaki.
Normalizacja nowych pokarmów. Po wprowadzeniu nowego pokarmu do diety dziecka i potwierdzeniu, że nie jest ono na niego uczulone, staraj się oferować mu go ponownie co najmniej dwa razy w tygodniu. W ten sposób nie tylko zapoznasz dziecko z nowym pokarmem, ale także pomożesz mu zapobiec alergiom pokarmowym. Dodatkowo, kiedy dziecko uczy się jeść, obserwuje Cię. Upewnij się, że oferujesz mu te same potrawy, które je reszta rodziny, aby je zachęcić.
Rozważ alergeny. Zanim dziecko skończy 12 miesięcy, powinno zostać zapoznane z każdym z popularnych pokarmów wywołujących alergię:
-
Gotowane jajko
-
Kremowe masło orzechowe
-
Mleko krowie (nabiał)
-
Orzechy drzewne (takie jak nerkowiec lub pasta migdałowa)
-
Soja
-
Sezam
-
Pszenica
-
Ryby i inne owoce morza
Wprowadzając te pokarmy we wczesnym okresie życia, możesz zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii pokarmowej u dziecka. Wprowadzaj tylko jeden nowy pokarm na raz i odczekaj co najmniej trzy dni przed wprowadzeniem kolejnego, aby móc monitorować reakcję dziecka na dany pokarm w przypadku wystąpienia reakcji alergicznej.
Jeśli zauważysz, że Twoje dziecko ma reakcję alergiczną, natychmiast przestań podawać mu ten pokarm. Jeśli reakcja charakteryzuje się obrzękiem warg, oczu lub twarzy, pokrzywką lub wymiotami, zadzwoń do pediatry. Jeśli podejrzewasz anafilaksję, charakteryzującą się obrzękiem języka lub trudnościami w oddychaniu, natychmiast wezwij karetkę pogotowia.
