Wiele osób z chorobą Parkinsona ma trudności z połykaniem, ponieważ tracą kontrolę nad mięśniami ust i gardła. W rezultacie, żucie i radzenie sobie z pokarmami stałymi może być trudne.
Jeśli masz chorobę Parkinsona i trudno Ci przełykać, masz większe szanse na aspirację (wdychanie płynu lub treści żołądkowej do płuc) i zapalenie płuc. Dla niektórych, specjalne techniki połykania są wystarczające, aby złagodzić te problemy. Inni muszą zmienić swoją dietę.
Diagnoza
Jeśli cierpisz na chorobę Parkinsona i masz problemy z przełykaniem, porozmawiaj z lekarzem. Skieruje Cię on do patologa mowy, który może dokładnie przyjrzeć się temu, jak połykasz i stwierdzić, czy aspiracja może być problemem.
Możesz wziąć udział w badaniu połykania, używając pokarmów i płynów o różnej konsystencji, podczas gdy lekarze będą monitorować Twoje połykanie za pomocą zdjęcia rentgenowskiego.
Jak mogę ułatwić sobie żucie i połykanie?
Sposób siedzenia, spożywane pokarmy i sposób jedzenia mogą mieć wpływ na zdolność połykania. Aby ułatwić sobie przeżuwanie i połykanie, można wykorzystać swoją postawę:
-
Siedzieć w pozycji wyprostowanej pod kątem 90 stopni.
-
Pochyl głowę lekko do przodu.
-
Po spożyciu posiłku pozostań w pozycji siedzącej lub stojącej przez 15-20 minut.
Kiedy jesz:
-
Mniej rozproszeń uwagi.
-
Skup się na jedzeniu i piciu.
-
Nie rozmawiaj z jedzeniem w ustach.
-
Jedz powoli.
-
Pokrój jedzenie na małe kawałki i dokładnie je przeżuwaj.
-
Nie próbuj jeść więcej niż 1/2 łyżeczki na raz.
-
Pamiętaj, że możesz potrzebować przełknąć dwa lub trzy razy na jeden kęs lub łyk.
-
Jeśli jedzenie lub płyn utknie w gardle, zakaszlnij delikatnie lub oczyść gardło i przełknij ponownie, zanim weźmiesz oddech. W razie potrzeby powtórz to jeszcze raz.
-
Skoncentruj się na częstym połykaniu.
Jeśli nie wytwarzasz wystarczającej ilości śliny:
-
Pij dużo płynów.
-
Od czasu do czasu ssij lód, chipsy, lód cytrynowy lub wodę o smaku cytrynowym, aby zwiększyć ilość śliny. To pomoże Ci częściej połykać.
Jeśli żucie jest trudne lub męczące:
-
Ogranicz lub zaprzestań spożywania pokarmów, które musisz żuć, a jedz więcej rzeczy miękkich.
-
Rozdrabniaj jedzenie w blenderze.
-
Jeśli cienkie płyny powodują kaszel, zagęść je zagęszczaczem do płynów. (Możesz też używać gęstszych płynów zamiast rzadkich, np. nektarów zamiast soków, zup kremów zamiast zwykłych bulionów.
If You're Drooling
Kiedy rzadziej połykasz, ślina może gromadzić się w ustach. Może to powodować ślinienie się. Jeśli tak się dzieje, porozmawiaj z lekarzem. Może on zaproponować terapie lub leki, które mogą pomóc w poprawie sytuacji.
Kiedy przyjmujesz leki
W większości przypadków możesz rozgnieść tabletki i wymieszać je z sosem jabłkowym lub puddingiem. Jednak zgniatanie niektórych leków, takich jak Sinemet CR, może wpłynąć na ich działanie. Istnieją pewne leki, które nigdy nie powinny być zgniecione. Zapytaj farmaceutę, które leki możesz zgnieść, a które możesz dostać w postaci płynnej.
