Co jeść może zrobić wielką różnicę z twoim MS. Ten pokaz slajdów lekarskich przedstawia niektóre z pokarmów, które mogą zapewnić ci dobre samopoczucie.
1/10
Ta jaskrawo-pomarańczowo-żółta przyprawa jest powszechna w kuchni indyjskiej, ale możesz ją stosować w wielu potrawach. Jej główny składnik, kurkumina, może chronić komórki nerwowe i regulować system odpornościowy organizmu. Możesz posypać nią wszystko, od gotowanych warzyw po pełnoziarnisty ryż, lub przyjmować ją w kapsułkach. Kurkumina jest bezpieczna dla większości ludzi, ale może powodować skutki uboczne, jeśli przyjmujesz niektóre leki. Dlatego przed zażywaniem jej jako suplementu należy skonsultować się z lekarzem.
Żywność bogata w witaminę D
2/10
Jeśli masz stwardnienie rozsiane, jesteś narażony na osteoporozę - stan, który sprawia, że twoje kości są słabsze i bardziej podatne na złamania. Witamina D może pomóc chronić cię przed tym problemem. Może ona również pomóc w ograniczeniu stanu zapalnego, który napędza objawy SM. Światło słoneczne pomaga skórze zrobić składnik odżywczy, ale tłuste ryby, takie jak łosoś lub tuńczyk, jogurt, jaja, płatki śniadaniowe i wzmocniony sok pomarańczowy są dobre źródła żywności. Możesz również zapytać swojego lekarza, czy powinieneś przyjmować suplementy witaminy D.
Owoce i warzywa
3/10
Jedząc pięć porcji dziennie, dostarczasz organizmowi mnóstwo antyoksydantów, które mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych. Jeśli jesz je regularnie, mogą pomóc ci w zapobieganiu nawrotom choroby. Produkty zawierają również dużo błonnika, który sprawia, że trawienie przebiega sprawnie. Na swoim talerzu umieść produkty bogate w przeciwutleniacze, takie jak cebula, jabłka, owoce cytrusowe, jagody i czarne winogrona.
Imbir
4/10
Możesz używać go jako przyprawy do pieczenia, ale w innych częściach świata imbir jest najbardziej znany jako roślina lecznicza. Badania pokazują, że może pomóc uspokoić układ odpornościowy, a nawet może poprawić problemy z pamięcią i bóle mięśni, które są powszechnymi objawami MS. Możesz wziąć go w kapsułce, ale świeży korzeń imbiru może dać ci najwięcej korzyści. Obrać, posiekać i dodać go do stir-fries. Możesz też zaparzyć kawałek obranego korzenia w gorącej wodzie, aby zrobić herbatę.
Żywność zawierająca błonnik
5/10
"Nierozpuszczalny" błonnik to Twój najlepszy wybór. Znajdziesz go w śliwkach lub ich soku, pełnoziarnistym chlebie, brązowym ryżu i innych pełnych ziarnach. Twój organizm nie trawi w pełni tego błonnika, więc przechodzi on przez Twój system. To dobra rzecz. Pomaga zapobiegać zaparciom, częstym problemem dla osób z SM. Większość ludzi powinna dążyć do uzyskania co najmniej 25 gramów? błonnika każdego dnia. Ponieważ wchłania on wodę, upewnij się, że pijesz również dużo płynów każdego dnia.
Zielona herbata
6/10
Masz słabe mięśnie i zmęczenie? Filiżanka kojącej zielonej herbaty może pomóc. Niewielkie badanie wykazało, że niektóre jej związki, w tym jeden o nazwie EGCG, mogą pomóc złagodzić te objawy. Ludzie zauważyli rezultaty po wypiciu zielonej herbaty każdego dnia przez co najmniej 3 miesiące. Napój może również wzmocnić układ odpornościowy, złagodzić stan zapalny i spowolnić efekty, jakie MS może mieć na myślenie.
Alternatywy dla nabiału
7/10
Niektóre badania wskazują na związek między mlekiem krowim a stwardnieniem rozsianym. Jedna z teorii mówi, że białka zawarte w produktach mlecznych mogą podrażniać układ odpornościowy. Inne badania nie sugerują związku z MS. Ale jeśli masz nietolerancję laktozy, to najlepiej trzymać się z dala od nabiału.Jeśli chcesz spróbować cięcia z powrotem na produktach mlecznych, wymień swoje zwykłe mleko, lody, masło i ser na wersje wykonane z migdałów, soi, ryżu lub owsa. Szukaj produktów, które mają dodatek wapnia, aby pomóc chronić swoje kości.
Tłuste ryby
8/10
Śledź, makrela, tuńczyk biały, sardynki i łosoś mają kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Jedno duże badanie wykazało, że osoby chore na SM, które przyjmowały 10 gramów oleju rybnego dziennie, miały mniejsze prawdopodobieństwo nawrotu choroby lub większej niepełnosprawności). Jeśli jesteś wegetarianinem lub nie lubisz ryb, zapytaj swojego lekarza o pozyskiwanie kwasów omega-3 z suplementów oleju rybnego lub oleju lnianego.
Chude białko
9/10
Niektóre badania naukowe wykazały, że diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych mogą pomóc osobom chorym na SM. Ponadto, jest on związany z chorobami serca i innymi problemami zdrowotnymi, więc najlepiej ograniczyć jego ilość. Kiedy jesz białko, pomiń tłuste czerwone mięso dla chudszych kawałków, takich jak kurczak bez skóry. Możesz też zamienić mięso na fasolę i soczewicę. Są one bogate w błonnik i foliany, które mogą pomóc w zmniejszeniu ataków SM.
Pełne ziarno
10/10
Staraj się jeść codziennie 3-5 porcji zdrowych pełnych ziaren, takich jak pełnoziarnisty makaron, quinoa czy brązowy ryż. Zawarte w nich węglowodany złożone zapobiegają skokom energii i pomagają Ci czuć się mniej zmęczonym. A ich błonnik pomoże Ci kontrolować wagę i uniknąć zaparć. Odpowiednia ilość magnezu i żelaza, które posiadają całe ziarna, może również pomóc spowolnić skutki SM, chociaż naukowcy potrzebują więcej badań, aby wiedzieć na pewno.
