Jak żywność, którą spożywasz, może wpłynąć na raka płuc? Dowiedz się więcej o składnikach odżywczych, których potrzebujesz, aby pomóc swojemu organizmowi w leczeniu, skutkach ubocznych i nie tylko.
Nie ma specjalnego planu żywieniowego, który wyleczy lub nawet wyleczy raka płuc. Ale możesz dać sobie przewagę podczas leczenia i nie tylko, wybierając mądre potrawy, które wspomogą Twój organizm i pomogą zachować siły.
Zamiast myśleć o jedzeniu jako o walce z rakiem, pomocne - i może mniej przytłaczające - może być cofnięcie się i pomyślenie o dobrym ogólnym odżywianiu, mówi Alicia Romano, zarejestrowany dietetyk w Tufts Medical Center i rzecznik Academy of Nutrition & Dietetics.
Jedzenie dobrze zbilansowanej diety może pomóc w tolerancji leczenia, utrzymać siłę podczas leczenia i przyspieszyć powrót do zdrowia, mówi.
Kluczowym punktem do zapamiętania, choć, jest to, że prawo dieta isnt jeden rozmiar-fits-all receptę. Pokarmy, które sprawdzają się w przypadku Twojego typu i stadium raka płuc, mogą nie działać u wszystkich innych osób z tą chorobą.
Każdy rak płuc jest inny, mówi dr Zhaoping Li. Jest szefem Wydziału Żywienia Klinicznego na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles i badaczem w UCLA Jonsson Comprehensive Cancer Center.
Najlepsza dieta dla Ciebie zależy od Twoich osobistych celów. Jeśli zamierzasz poddać się operacji z powodu raka płuc, masz inne potrzeby żywieniowe niż podczas rekonwalescencji po leczeniu.
Istnieją jednak ogólne wytyczne, którymi możesz się kierować przy wyborze diety.
Produkty spożywcze, które należy wybierać
Planując posiłki i robiąc zakupy, warto wziąć ze sobą kilka wskazówek dotyczących odżywiania:
Dostarczaj odpowiednią ilość białka. Twój organizm potrzebuje białka do naprawy komórek i tkanek. Białko jest budulcem Twojego systemu odpornościowego i jest niezbędne, aby Twoje organy były w dobrej formie - mówi Li. Zaleca ona, aby dążyć do około 20 gramów na posiłek. W przypadku chudego mięsa, takiego jak kurczak, ryba lub indyk, oznacza to kawałek o wielkości talii kart. Inne źródła białka obejmują:
-
Jaja
-
Niskotłuszczowy nabiał (mleko, jogurt, ser)
-
Orzechy i masła orzechowe
-
Fasola
-
Żywność sojowa (miso, tofu, edamame)
Umieść rośliny na swoim talerzu. Kolorowe owoce i warzywa dodają do Twojej diety silne przeciwutleniacze i fitoskładniki, które mogą pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniami. Niezależnie od tego, czy owoce i warzywa są surowe czy gotowane, kluczem jest ich różnorodność. Jedz około pięciu różnych porcji dziennie. W przypadku większości owoców i warzyw porcja wynosi około 1 filiżanki; w przypadku zielonych liści - 3 filiżanki.
Postaw na pełne ziarna. Potrzebujesz węglowodanów, aby utrzymać energię. Sięgaj po węglowodany z pełnych ziaren, a nie z tych rafinowanych. Dobre opcje obejmują:
-
Chleb pełnoziarnisty
-
Płatki owsiane
-
Makarony pełnoziarniste
-
Ryż brązowy
Włącz zdrowe tłuszcze. Wszystkie tłuszcze nie są jednakowe. Kwasy tłuszczowe Omega-3 i inne zdrowe tłuszcze wspomagają pracę mózgu i układu nerwowego oraz zmniejszają stan zapalny w organizmie. Te produkty spełniają te wymagania:
-
Awokado
-
Orzechy
-
Nasiona
-
Oliwa z oliwek
Zachowaj prostotę. Nie musisz zmieniać całej swojej diety, mówi Romano. Jeśli czujesz się dobrze - bez efektów ubocznych leczenia, bez utraty wagi lub słabego apetytu - skup się na dodaniu do swojej diety wysokiej jakości produktów odżywczych. Proponuje proste zmiany, takie jak dodanie kawałka owocu jako przekąski, zastąpienie połowy zbóż pełnymi ziarnami lub wybranie raz w tygodniu ryby jako opcji białkowej zamiast mięsa.
Porady żywieniowe w przypadku skutków ubocznych leczenia
Do najczęstszych skutków ubocznych leczenia raka płuc należą nudności, brak apetytu, utrata wagi, odwodnienie i zmęczenie.
Możesz pomóc opanować te dolegliwości za pomocą diety:
-
Na mdłości: Jedz częste, małe posiłki. Jeśli silne zapachy i aromaty wywołują mdłości, wybieraj mdłe i niskotłuszczowe potrawy.
-
Na brak apetytu: Jedz porcje wielkości przekąski co kilka godzin, około czterech do sześciu razy dziennie. Do wszystkich posiłków dodawaj produkty o dużej zawartości kalorii, takie jak masło orzechowe, oliwa z oliwek, awokado, masło czy ser. Dzięki nim uzyskasz dużo kalorii w małej objętości. Zapytaj swojego lekarza lub dietetyka o dodanie płynnych suplementów diety, które pomogą dodać kalorie do Twojej diety.
-
Dla utraty wagi/mięśni: Uzyskanie wystarczającej ilości kalorii jest kluczowe. Częściej spożywaj małe posiłki i produkty o dużej zawartości kalorii, a także produkty bogate w białko, takie jak jajka, drób, ryby, nabiał, mięso, masło orzechowe i tofu.
-
Na zmęczenie: Przygotuj posiłki z zamrażarki, gdy masz energię, dzięki czemu masz gotowe dania, które możesz po prostu podgrzać i zjeść. Miej pod ręką pożywne przekąski, gdy posiłki wydają się zbyt dużym obciążeniem. Zaopatrz się w batoniki granolowe, orzechy, twarożek lub serek pleśniowy, masło orzechowe, jogurt i owoce, aby w razie potrzeby móc złapać zdrowe kalorie.
-
Na odwodnienie: Dążyć do co najmniej 64 uncji płynów bezkofeinowych każdego dnia. Jeśli nie możesz przełknąć zwykłej wody, spróbuj napojów sportowych, soku lub mleka.
