Doktor przedstawia pomysły na przekąski, które są zdrowe dla serca i smaczne.
Wiesz, że zamierzasz coś przekąsić. Wszyscy to robimy! Więc równie dobrze możesz sprawić, że ta przekąska pomoże Twojemu zdrowiu. Jest to możliwe i może być pyszne.
"Sięgaj po przekąski, które łączą 2-3 grupy żywności - owoce, warzywa, pełne ziarna, chude białko, niskotłuszczowy nabiał i zdrowe tłuszcze - i są satysfakcjonujące" - mówi dietetyk Maryann Jacobsen, RD.
Możesz być zaskoczony tym, jak wiele masz opcji. Spróbuj tych pozycji, które są smaczne, satysfakcjonujące i łatwe do przygotowania.
Kiedy się spieszysz, sięgnij po nasiona lub orzechy (najlepiej bez soli i oleju), albo owoce. Jeśli masz minutę lub dwie, połącz te pary.
Duet ciemnych czekolad
Spożywanie odrobiny czekolady dziennie może obniżyć ryzyko udaru i ataku serca. Zanurz banana w rozpuszczonej ciemnej czekoladzie, a następnie pozwól mu stwardnieć w lodówce, aby uzyskać słodką, bogatą w błonnik i potas przekąskę.
Możesz też spróbować migdałów w ciemnej czekoladzie - coś słodkiego, chrupiącego, bogatego w białko i dobry dla zdrowia tłuszcz. Utrzymuj swój czekoladowy nawyk w umiarkowanych ilościach, aby kalorie i cukier nie rosły.
Wybieranie zdrowych przekąsek to świetny sposób na wprowadzenie zdrowych dla serca produktów do codziennej diety.
Crackerwiches
To mini kanapki, które zrobisz z krakersów. Na pełnoziarnistych krakersach połóż odrobinę masła orzechowego i banana, albo musztardę i tuńczyka z puszki, albo inną mieszankę, którą lubisz.
Edamame z cytryną
Edamame to inna nazwa nasion soi. Mają naturalnie niską zawartość sodu i są dobrym źródłem białka.
Jeśli kupisz je w strąkach, można je szybko i łatwo ugotować na parze lub w mikrofalówce. Aby rozmrozić mrożone edamame, przeprowadź je pod gorącą wodą. Możesz też kupić je już obrane. Dodaj do nich odrobinę soku z cytryny.
Jabłka z masłem orzechowym
Połącz pokrojone jabłka z masłem orzechowym lub migdałowym. Jabłka są bogate w błonnik, a połączenie ich z masłem orzechowym daje dodatkową korzyść.
Jak mówi dietetyk i szef kuchni Katie Cavuto, RD, jedzenie orzechów wiąże się z mniejszymi szansami na zachorowanie na choroby serca.
Yogurt Sundae
Ubierz kubek niskotłuszczowego jogurtu waniliowego (wybierz ten bez dodatku cukru), dodając do niego pokruszone płatki zbożowe, plasterki banana i niesolone ziarna słonecznika.
Wybieranie zdrowych przekąsek to świetny sposób na wprowadzenie zdrowych dla serca produktów do codziennej diety.
Możesz też posypać je bogatymi w przeciwutleniacze suszonymi wiśniami i pestkami dyni, sugeruje Cavuto.
Mini Pizza
Pokryj pełnoziarnistą angielską muffinkę posiekanymi pomidorami, posyp rozdrobnionym, niskotłuszczowym serem mozzarella i szczyptą suszonego oregano. Włóż do tostera lub piekarnika, aż ser się rozpuści.
Sałatka pełnoziarnista
Odrobina kuchennych przygotowań opłaca się dzięki pojemnikom do przechowywania wypełnionym smakowitą, bogatą w składniki odżywcze sałatką pełnoziarnistą.
Ugotuj makaron, brązowy ryż, kuskus lub quinoa. Pozwól mu ostygnąć. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa, owoce lub opłukaną i odsączoną fasolę. Dodaj odrobinę świeżego soku z limonki i kilka łyżek oliwy z oliwek extra vergine.
Otrzymasz błonnik i składniki odżywcze, które są dobre dla Twojego serca, a do tego wspaniały smak.
Mrożone smoothie
Wlej kubek beztłuszczowego jogurtu do blendera. Dodaj filiżankę świeżych lub mrożonych jagód. Zmiksuj razem, przelej do kubka, a następnie zamroź, aby uzyskać smak, który smakuje jak mrożony jogurt, ale bez tłuszczu lub dodatku cukru i z dużą ilością składników odżywczych z jagód.
Wybieranie zdrowych przekąsek to świetny sposób na wprowadzenie zdrowych dla serca produktów do codziennej diety.
Talerz Crudit
To wymyślna nazwa dla talerza warzyw w małych kawałkach z dipem. Otrzymasz błonnik i inne składniki odżywcze za niewiele kalorii.
Załaduj talerz dużą ilością warzyw w jasnych kolorach, takich jak pomidorki cherry, marchewki i zielona papryka. Zakotwicz go ze zdrowym dipem, jak hummus lub inny dip fasolowy.
Fasola, która jest bogata w rozpuszczalny błonnik, może obniżyć twój LDL (zły) cholesterol, mówi Cavuto.
Możesz również użyć niskotłuszczowego dipu, takiego jak salsa.
Wybór zdrowych przekąsek to świetny sposób na wprowadzenie zdrowej dla serca żywności do codziennej diety.
