Dostawa posiłków do domu to kwitnący biznes, dla seniorów i dorosłych w każdym wieku. Oto kilka z usług dostawy posiłków do domu, które należy rozważyć.
Posiadanie posiłków dostarczanych w domu może być poręczny dla prawie każdego -- bez względu na wiek, poziom dochodów, lub mobilności. Te dni, istnieje wiele opcji dla dostawy posiłków, od Meals on Wheels do dostawy posiłków dla smakoszy. Niezależnie od tego, czy jesteś zbyt zajęty, aby gotować, czy też stan zdrowia utrudnia ci przygotowywanie posiłków, istnieje opcja dostawy do domu, która jest dla ciebie odpowiednia.
Zapytaliśmy Kathleen Zelman, RD, o różne usługi dostarczania posiłków dostępne dla osób powyżej 60 roku życia.
Posiłki na kółkach: Odżywianie z dostawą do domu
Meals on Wheels Association of America (MOWAA) jest największą i najstarszą organizacją, która dostarcza posiłki seniorom. Chociaż MOWAA jest organizacją krajową, działa na poziomie lokalnym - z około 5,000 programów żywieniowych dla seniorów we wszystkich 50 stanach. Każdy program i rodzaje posiłków, które oferuje, różnią się w zależności od obszaru. Ale jedna rzecz pozostaje niezmienna - poziom odżywiania, jaki zapewniają programy. Każdy serwowany posiłek spełnia jedną trzecią dziennych zaleceń dietetycznych dla seniorów.
"Wspaniałą rzeczą w programie Meals on Wheels jest to, że dietetyk dba o to, abyś otrzymywał posiłki, których potrzebujesz", mówi Zelman. "Więc możesz być pewien, że masz co najmniej jeden kwadratowy posiłek dziennie".
"Meals on Wheels to program żywieniowy, a nie tylko program żywieniowy; to właśnie odróżnia nas od innych programów żywieniowych" - mówi Margaret B. Ingraham, starszy wiceprezes ds. polityki publicznej w MOWAA. "Nie staramy się po prostu karmić ludzi, ale zapewnić przynajmniej jeden pożywny posiłek każdego dnia. Każdy posiłek zawiera przystawkę, warzywo, skrobię i owoc, a także napój. A większość posiłków ma również niską zawartość sodu".
Chociaż menu różni się lokalnie, niektóre programy zapewniają opcje dla osób, które mają specjalne potrzeby dietetyczne, takie jak posiłki dla tych, którzy są wegetarianami lub którzy mają cukrzycę lub problemy z żuciem. Niektóre lokalizacje zapewniają również opcję posiłku etnicznego, w zależności od ich lokalnej populacji.
Większość programów serwuje jeden posiłek dziennie w każdy dzień tygodnia, choć niektóre serwują lunch i kolację siedem dni w tygodniu. W zależności od programu, posiłki mogą być dostarczane na ciepło, na zimno lub zamrożone, gotowe do odgrzania. W niektórych przypadkach MOWAA może nawet zapewnić mikrofalówkę, aby klienci mogli odgrzać posiłki.
Wszyscy domowi dorośli w wieku 60 lat lub starsi kwalifikują się do Meals on Wheels, niezależnie od dochodów. "Większość programów prosi o niewielki datek na posiłki lub oferuje przesuwaną skalę, ale nikt nie jest odrzucany, jeśli nie może zapłacić", mówi Ingraham. Aby znaleźć dostawcę Meals on Wheels w pobliżu, odwiedź stronę www.mowaa.org lub zadzwoń do Eldercare Locator pod numer 1-800-677-1116.
Usługi dostarczania posiłków online: Gourmet Variety
Jeśli jesteś po prostu zbyt zajęty, aby gotować, lub wolisz nie gotować, znajdziesz szeroką gamę firm online, które chcą zrobić to za Ciebie. Wśród nich: Bistro MD, DineWise, MagicKitchen.com, Personal Chef To Go, Good Measure Meals i inne. Niezależnie od tego, czy obchodzisz specjalną okazję, czy chcesz posiłki na tydzień, są szanse, że znajdziesz firmę, która zapewni ci posiłki, które będą pasować do twojego gustu i budżetu -- dostarczone prosto do twoich drzwi.
Niektóre z tych firm specjalizują się w jedzeniu dla smakoszy lub posiłkach na specjalne okazje, podczas gdy inne skupiają się na specjalnych potrzebach dietetycznych lub utracie wagi. Większość potraw dociera do nas zamrożona, ale kilka firm dostarcza świeże jedzenie.
Ceny zazwyczaj zaczynają się od około 10 dolarów za posiłek, bez uwzględnienia dostawy, i idą w górę stamtąd. Niektóre oferują zniżki dla seniorów, lub zapewniają głębsze zniżki przy zamówieniu hurtowym. Ale, jak w przypadku wszystkiego, co kupujesz online, ważne jest, aby dowiedzieć się jak najwięcej o firmie i ich produktach przed zakupem.
"Posiłki dostarczane do domu są świetną alternatywą dla gotowania" - mówi Zelman. "Ale jego ważne, aby upewnić się, że menu oferuje dobre odżywianie". Ona sugeruje sprawdzenie zawartości odżywczej żywności przed zamówieniem.
Większość firm zamieszcza informacje o wartościach odżywczych wszystkich posiłków na swojej stronie internetowej. Niektóre firmy oferują kilka opcji posiłków, które są specjalnie dostosowane do zaleceń dietetycznych dla seniorów. Wiele z nich oferuje również opcje dla wielu dietetycznych i medycznych potrzeb, takich jak posiłki o niskiej zawartości sodu i węglowodanów, posiłki dla diabetyków, bezglutenowe, bez nabiału i opcje wegetariańskie.
Niezależnie od firmy, z której korzystasz, będziesz chciał się upewnić, że lubisz jedzenie. "Dowiedz się, czy możesz spróbować posiłku lub dwóch przed złożeniem większego zamówienia", mówi Zelman. Chociaż wiele firm sprzedaje posiłki w pakietach po siedem lub więcej, niektóre pozwolą ci kupić pojedyncze posiłki. Spróbuj spróbować jedzenia z kilku różnych firm, aby zobaczyć, które lubisz najbardziej.
Lokalne opcje dostawy posiłków: Supermarkety i restauracje
Inną opcją jest lokalny sklep spożywczy. "Wiele sklepów spożywczych oferuje usługę dostawy do domu", mówi Zelman. "A niektóre z tych sklepów oferują wybór wstępnie ugotowanych posiłków i żywności", w tym pieczonego kurczaka, tłuczonych ziemniaków i świeżych zup i sałatek.
Większość sklepów wymaga minimalnego zamówienia na dostawę, ale niektóre odstąpią od opłaty za dostawę, gdy wydasz określoną kwotę. Istnieją również internetowe sklepy spożywcze, które pozwalają zobaczyć ceny i śledzić swoje zakupy. Wejdź na stronę internetową i wyszukaj "sklepy spożywcze online" w swoim mieście.
Wiele restauracji oferuje również dostawę do domu. Usługi te różnią się znacznie w zależności od miejsca, ale wiele z nich dostarcza posiłki bezpłatnie, choć zazwyczaj oczekuje się napiwku od osoby dostarczającej. W niektórych rejonach firma zapewnia dostawę do domu dla kilku różnych restauracji. Firmy te zazwyczaj pobierają niewielką opłatę za dostawę oprócz kosztów jedzenia. Opcje dostawy do restauracji w Twojej okolicy możesz znaleźć w Internecie lub w lokalnej książce telefonicznej.
Osobisty szef kuchni: Spersonalizowane posiłki w domu
Jeśli chcesz uzyskać bardziej osobistą obsługę, możesz rozważyć zatrudnienie osobistego szefa kuchni. Osobisty szef kuchni może współpracować z tobą, aby stworzyć posiłki, które odpowiadają twoim potrzebom smakowym i dietetycznym. Większość osobistych szefów kuchni przychodzi do domu i gotuje w kuchni, ale niektórzy pracują we własnej kuchni i przynoszą gotowe posiłki do Ciebie.
Możesz być w stanie zaoszczędzić pieniądze dzieląc posiłki z przyjacielem, sąsiadem lub członkiem rodziny. Aby znaleźć osobistego kucharza w swojej okolicy, sprawdź listę w American Personal & Private Chef Association (www.personalchef.com) lub United States Personal Chef Association (www.uspca.com).
