Czy można być ekologicznym i zdrowym przy ograniczonym budżecie? Zdecydowanie tak. Wypróbuj te 10 prostych kroków, aby utrzymać swój dom i planetę w dobrej formie.
Czynienie twojego domu zdrowszym i bardziej ekologicznym nie musi być drogie, ani przytłaczające. Tylko kilka zmian może poprawić zdrowie domu, wszystkich w nim - i planety, na której siedzi.
Niektóre z nich są łatwe do wprowadzenia. Inne wymagają od nas ponownego przeanalizowania nawyków z całego życia.
Unikanie lub ograniczanie kontaktu z toksycznymi chemikaliami jest na szczycie listy każdego rodzica. Toksyczne substancje chemiczne są wszędzie, więc trudno ich uniknąć" - mówi Sonya Lunder, MPH, starszy pracownik naukowy Environmental Working Group, organizacji non-profit badającej kwestie środowiskowe. "Ale są rzeczy, które ludzie mogą zrobić, aby być proaktywnym".
Wśród kluczowych toksyn są ołów i pestycydy. Badania powiązały nadmierne narażenie na ołów i pestycydy z uszkodzeniem mózgu i centralnego układu nerwowego, problemami z zachowaniem, astmą, rakiem i innymi.
Jak więc możesz ograniczyć narażenie na te chemikalia i inne potencjalne zagrożenia domowe? Oto 10 najlepszych sugestii od ekspertów lekarza. (A w niektórych przypadkach nawet zaoszczędzisz pieniądze)!
1. Zapanuj nad kurzem domowym.
Kurz domowy powoduje nasilenie alergii. Zawiera również więcej niebezpiecznych substancji chemicznych niż mogłoby się wydawać, w tym ołów, środki zmniejszające palność, pestycydy i inne chemikalia.
"To nic, na co możesz sobie pozwolić, aby potraktować to lekko", mówi Lunder lekarzowi. "Nawet jeśli te chemikalia były używane dziesiątki lat wcześniej w twoim domu, mogą one nadal gromadzić się w twoim kurzu domowym dzisiaj".
Rozwiązania: Najlepszą -- i najdroższą -- opcją jest zastąpienie wykładziny od ściany do ściany (kolektora kurzu i alergenów) drewnem, korkiem, płytkami lub linoleum niewinylowym. Ale jeśli to nie jest ekonomicznie wykonalne, trochę staroświeckiego smaru z łokcia może pomóc. Odkurzaj często - skrupulatnie dostając się do rogów, wzdłuż desek podłogowych i przesuwając meble, aby zebrać te króliczki kurzu.
Upewnij się, że odkurzacz ma silne ssanie i filtr HEPA, dzięki czemu kurz i brud trafiają do worka.
-
Odkurzaj co najmniej dwa razy w tygodniu.
-
Za każdym razem czyść worek i filtr, aby kurz nie wydostawał się z powrotem do powietrza.
2. Pokonaj uzależnienie od nikotyny.
Jeśli nadal jesteś palaczem, to czas najwyższy to zrobić.
Szacuje się, że 40% amerykańskich dzieci jest narażonych na bierne palenie w domu i jest to największy czynnik wywołujący astmę u tych dzieci - mówi dr Philip Landrigan, dyrektor Centrum Zdrowia Środowiskowego Dzieci w Mount Sinai School of Medicine w Nowym Jorku.
I jego kosztowny nawyk. "Możesz zaoszczędzić dużo pieniędzy, jeśli nie palisz, nie mówiąc o przyszłych kosztach zdrowotnych dla Ciebie i Twojej rodziny", mówi lekarzowi.
Lekarz, pielęgniarka lub specjalista od zdrowia psychicznego może pomóc Ci dostosować podejście do rzucania palenia, które najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Ustal datę rzucenia palenia i trzymaj się jej.
3. Zrób test swojego domu.
Zarówno farba ołowiowa jak i radon są poważnymi zagrożeniami, których nie możesz zignorować. Zatrucie ołowiem powoduje uszkodzenia mózgu u rozwijającego się płodu i małych dzieci, jeśli nie jest leczone. Radon jest rakotwórczym gazem radioaktywnym.
Głównym źródłem ołowiu jest stara farba i pył, który powstaje, gdy farba odpryskuje i ulega erozji, wyjaśnia Landrigan. Farba ołowiowa może być problemem w każdym domu zbudowanym przed 1978 rokiem, kiedy to malowanie ołowiem zostało zakazane.
"W trudnych ekonomicznie czasach musimy podejmować mądre decyzje za pomocą naszych pieniędzy - a test na obecność ołowiu jest jedną z nich", mówi Landrigan. "Zatrucie ołowiem jest tragiczne i zdarza się zbyt często. Nie mówimy tylko o dużych miastach. Starsze domy wszędzie mogą mieć farbę z ołowiem".
-
Sprawdź w lokalnym departamencie zdrowia o testach farby ołowianej. Test laboratoryjny chipa farby kosztuje od 20 do 50 dolarów za próbkę. Możesz również zatrudnić certyfikowanego profesjonalistę, który przeprowadzi test w Twoim domu, co będzie kosztowało więcej.
-
Komisja Bezpieczeństwa Produktów Konsumenckich ma alert bezpieczeństwa na swojej stronie internetowej o testowaniu farby opartej na ołowiu. Oferuje wskazówki dotyczące zmniejszenia narażenia na działanie ołowiu - np. pokrycie ścian płytami gipsowymi.
Bezbarwny i bezwonny gaz radon pochodzi z naturalnego rozkładu gleby i skał pod Twoim domem. Każdy dom może mieć problem z gazem radonowym - niezależnie od tego, czy jest stary czy nowy, dobrze uszczelniony czy zaciekły, czy ma piwnicę czy nie.
Wdychanie powietrza zawierającego gaz radon może powodować raka płuc. W rzeczywistości jest to druga główna przyczyna raka płuc, po paleniu papierosów. Jeśli palisz, a twój dom ma wysoki poziom radonu, ryzyko zachorowania na raka płuc jest szczególnie wysokie.
-
W większości sklepów z artykułami gospodarstwa domowego można kupić zestaw do badania radonu za 20 dolarów.
-
Aby uzyskać więcej informacji, sprawdź na stronie internetowej EPA "A Citizen's Guide to Radon".
4. Odrzuć pestycydy.
Pestycydy zabijają karaluchy, myszy, mrówki i szkodniki trawników. Ale nadmierne narażenie i przewlekłe narażenie na małe dawki może narazić dzieci na szereg problemów zdrowotnych, w tym astmę, trudności w nauce i problemy z rozwojem mózgu.
Te chemikalia są również drogie. "Te pestycydy nie są tanie", mówi Landrigan. "Możesz łatwo wydać na nie sto dolarów w jeden sobotni poranek".
Problem w tym, że "ludzie nie widzą szkód, jakie chemikalia wyrządzają sobie i swojemu dziecku", mówi lekarzowi. "To ciche, ale jednak prawdziwe szkody".
Oszczędzaj pieniądze i promuj zdrowie, skupiając się na zapobieganiu. Proste kroki mogą utrzymać płocie z dala -- jak bardzo staranne mycie naczyń, sprzątanie wszystkich pozostałości po jedzeniu, utrzymywanie opakowań z żywnością i pojemników szczelnie zamkniętych oraz uszczelnianie wszelkich pęknięć, które są punktem wejścia do domu. Landrigan przetestował te metody w nowojorskich budynkach mieszkalnych, gdzie karaluchy mogą wydawać się mocno zakorzenione. "To podstawowe rzeczy, ale działają" - mówi.
Zamiast rozpylania herbicydów na trawniku, "nie przejmuj się tak bardzo chwastami", mówi Landrigan. "Przyzwyczaj się do małej niedoskonałości. Zamiast opryskiwać, twój czas jest lepiej spędzony na spalaniu kalorii - wyrywaniu chwastów", mówi.
Możesz dowiedzieć się o niechemicznych, zdroworozsądkowych sposobach redukcji szkodników w pomieszczeniach i na trawnikach/ogrodach - koncepcja zwana Zintegrowaną Ochroną przed Szkodnikami. Poszukaj internetowej broszury EPA: "Citizen's Guide to Pest Control and Pesticide Safety".
5. Uważaj na plastikowe butelki i żywność w puszkach.
Bezpieczeństwo bisfenolu A, substancji chemicznej występującej w tworzywach sztucznych typu poliwęglan, jest nadal przedmiotem dyskusji. Tworzywa te są stosowane w niektórych butelkach na wodę i butelkach dla niemowląt.
Bisfenol A jest również stosowany w żywicach epoksydowych, które pokrywają produkty metalowe, takie jak konserwy.
FDA i American Chemistry Council twierdzą, że bisfenol A jest bezpieczny w użyciu. Jednak inny raport rządowy - National Toxicology Report - wykazał obawy dotyczące wpływu na mózg, gruczoł krokowy i zachowanie u płodów, niemowląt i dzieci. Jedno z badań wykazało, że osoby dorosłe z wysokim poziomem BPA w moczu były bardziej narażone na choroby serca lub cukrzycę w porównaniu z osobami z niskim poziomem BPA.
Co możesz zrobić, aby ograniczyć ekspozycję na BPA?
-
Szukaj bezpieczniejszych butelek na wodę lub butelki dla niemowląt - butelki z hartowanego szkła lub plastikowe butelki wykonane z mętnych tworzyw sztucznych, takich jak polietylen lub polipropylen (symbole recyklingu 1, 2 lub 5) są generalnie bezpieczne. Unikaj tych oznaczonych symbolem "7" lub "PC".
-
Nie używaj mikrofalówki do plastikowych pojemników na żywność. Ciepło może zniszczyć włókna plastikowe.
-
Nie używaj mikrofalówki z folią spożywczą. Umieść jedzenie w szklanym lub ceramicznym naczyniu, a następnie przykryj je papierem woskowanym lub ręcznikami papierowymi.
-
Jedz mniej żywności w puszkach.
-
Używaj szklanych i ceramicznych pojemników do przechowywania lub mikrofalowania żywności.
6. Filtruj wodę z kranu.
Filtrowana woda z kranu może być lepszym wyborem wody pitnej niż woda butelkowana. W ostatnim badaniu, Environmental Working Group przetestowała 10 najlepiej sprzedających się marek wody butelkowanej. Naukowcy znaleźli mieszanki 38 zanieczyszczeń, w tym bakterie, nawozy i chemikalia przemysłowe - wszystkie na poziomie podobnym do tych, które można znaleźć w wodzie z kranu.
I tu jest haczyk: Woda z kranu jest regulowana przez EPA, która wymaga corocznych publicznych raportów identyfikujących zanieczyszczenia znajdujące się w lokalnych źródłach wody. Ale woda butelkowana jest regulowana przez FDA, która nie ma takich wymagań.
"Ale nawet jeśli mieszkasz w miejscu, gdzie woda pitna jest uważana za dobrą, nadal mogą znajdować się w niej śladowe ilości substancji chemicznych, które mogą być toksyczne" - mówi Baker. Mimo że lokalna firma wodociągowa filtruje wodę z kranu, nadal zawiera ona zanieczyszczenia - w tym ołów, chlor, E. coli, pestycydy. Zwykłe filtrowanie wody z kranu może usunąć wiele z tych zanieczyszczeń.
Prosty filtr do wody typu dzbankowego może być wszystkim, czego potrzebujesz, aby uzyskać wodę zdatną do picia, radzi Baker. Istnieją również filtry, które podłącza się do kranu lub do instalacji wodnej. Consumer Reports opublikował przegląd 27 filtrów do wody.
Filtrowanie wody z kranu "to łatwa rzecz do zrobienia -- nie musisz inwestować w to dużo pieniędzy", mówi. "Wystarczy regularnie wymieniać filtry. Jest to podejście typu 'lepiej być bezpiecznym niż żałować'". Zmniejszysz również ilość odpadów na wysypiskach śmieci, nie kupując - a następnie wyrzucając - plastikowych butelek.
7. Odpuścić teflon.
Jeśli masz garnki i patelnie z powłoką teflonową -- lub inne nieprzywierające naczynia - upewnij się, że używasz ich rozsądnie. Do produkcji tych nieprzywierających powłok używa się chemikaliów z grupy perfluorowanych (PFC), które mogą gromadzić się w organizmie. EPA wymienia PFOA (jeden z rodzajów PFCs stosowanych w teflonie) jako "prawdopodobny czynnik rakotwórczy dla ludzi", chociaż nie ma dowodów na to, że patelnie z powłoką teflonową powodują raka.
DuPont i inne firmy zgodziły się, w odpowiedzi na presję rządową, wyeliminować stosowanie PFOA do 2015 roku. W międzyczasie można przejść na inne naczynia: stal nierdzewną, anodowane aluminium, patelnie z powłoką miedzianą, żeliwo lub żeliwo pokryte emalią. Silikonowe formy do pieczenia są również bezpieczne w użyciu.
Jeśli nie możesz obejść się bez naczyń z powłoką antyadhezyjną - lub jeśli są one zbyt drogie, by je od razu wymienić - stosuj bezpieczne praktyki kulinarne. Nie podgrzewaj patelni na wysokich obrotach i używaj najniższej temperatury, w jakiej możesz gotować jedzenie.
Dwa inne miejsca, w których można znaleźć PFC - w opakowaniach żywności odpornych na tłuszcz i jako środek chroniący przed plamami. Ograniczenie tłustej, pakowanej żywności i fast foodów w swojej diecie (takich jak popcorn z mikrofalówki, frytki i pizza) nie tylko zmniejsza narażenie na ich działanie, ale jest również dobre dla Twojego serca.
Jeśli nadszedł czas, aby wymienić duży przedmiot, taki jak sofa, powiedz nie do zabiegów ochrony plam, radzi Baker. "Te dodatki kosztują pieniądze, a implikacje zdrowotne nie są tak naprawdę znane".
8. Myj ręce.
Słyszymy to w sezonie przeziębień i grypy - częste mycie rąk zapobiega przenoszeniu zarazków. Jednak w przypadku małych dzieci mycie rąk jest dobrym nawykiem, który może uchronić je przed spożyciem toksyn, takich jak środki zmniejszające palność w kurzu domowym. To, czego nie zbierze odkurzacz, zbiorą ręce malucha.
"Mycie rąk może być nudne, ale jest naprawdę kluczowe dla utrzymania rzeczy na rękach dziecka przed dostaniem się do ich ust", mówi Lunder.
Kolejna rada: zrezygnuj z mydła antybakteryjnego, ponieważ niektórzy badacze uważają, że dążenie do hiperczystości może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego, a być może do większej liczby przypadków astmy i alergii. Spekuluje się również, że produkty te mogą przyczynić się do powstania odpornych na bakterie "super zarazków".
W rzeczywistości nowe badania wykazały, że triklosan - główny składnik mydła antybakteryjnego, dezodorantów, pasty do zębów, płynów do płukania ust, kosmetyków, tkanin i plastikowych naczyń kuchennych - może wpływać na hormony płciowe i zakłócać pracę układu nerwowego.
A badania pokazują, że zwykłe mydło i woda działają równie dobrze w zabijaniu zarazków. Chodzi o proces, a nie o produkt. Zwilż dłonie, pocieraj dokładnie mydłem (czyszcząc grzbiety dłoni, przestrzenie między palcami i okolice łożysk paznokci), a następnie spłucz. Śpiewanie ABC, gdy to robisz, zapewni, że robisz to przez odpowiednią ilość czasu (20 sekund). Upewnij się, że dorośli w Twoim domu często myją ręce, zwłaszcza po wejściu do domu. Poproś gości, aby robili to samo.
9. Używaj nietoksycznych środków czystości.
Konwencjonalne środki czyszczące znajdujące się pod Twoim zlewem - z etykietami "ostrzeżenie" i "trucizna" - zawierają silną mieszankę chemikaliów.
"Jeśli kiedykolwiek mopowałeś amoniakiem, wiesz jak zwężają się płuca", mówi Lunder. "Te chemikalia mają bardzo silny wpływ na dzieci z astmą. Zanieczyszczasz powietrze w pomieszczeniach, kiedy nie jest to potrzebne". Kiedy są spłukiwane w kanalizacji, zanieczyszczają również rzeki i jeziora.
Szukaj "zielonych" środków czyszczących, które nie zawierają chloru ani amoniaku. Wybieraj te, na których widnieje napis "bez ropy naftowej", "biodegradowalne" lub "bez fosforanów".
Możesz też samemu zrobić środek czyszczący.
Domowe propozycje:
-
Użyj octu zamiast wybielacza, sody oczyszczonej do szorowania płytek i nadtlenku wodoru do usuwania plam.
-
Ocet usuwa również tłuszcze i osady z mydła.
-
Potrzebujesz środka do czyszczenia okien? Spróbuj rozcieńczonego soku z cytryny lub octu. Użyj boraksu, aby zahamować rozwój pleśni, zwiększyć moc czyszczenia mydła lub detergentu, usunąć plamy - a nawet zabić karaluchy, jeśli dodasz do niego cukier.
10. Jedz organicznie, jedz zdrowo.
Kiedy jesz żywność organiczną, spożywasz mniej pestycydów. Pomagasz również chronić środowisko naturalne.
Więcej plusów: Badania pokazują, że niektóre produkty ekologiczne są bardziej odżywcze - organiczne owoce i warzywa mają o 25% wyższy poziom wielu składników odżywczych niż produkty konwencjonalne.
Jednak produkty ekologiczne mogą być o 20% droższe od konwencjonalnych. Organiczne mięso i produkty mleczne mogą być trzykrotnie droższe od konwencjonalnych.
Obniż koszty jedzenia żywności ekologicznej poprzez:
-
Kupowanie produktów sezonowych, które są obfite i często tańsze na lokalnym rynku rolniczym.
-
Wybieraj produkty, które pochłaniają najwięcej pestycydów, jeśli nie są organiczne - np. jagody, które pochłaniają więcej pestycydów niż inne owoce. Nie potrzebujesz organicznych bananów, ponieważ są one chronione przez skórkę.
-
Kupuj organiczne produkty, które spożywasz najczęściej.
Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, zadbaj o zdrowie w kuchni:
-
Jak twierdzi Lunder, spożywanie dużej ilości tłuszczów omega-3 - takich jak te pochodzące z tłustych ryb i orzechów włoskich - podczas karmienia piersią wydaje się chronić rozwój mózgu płodu przed toksynami. (Uwaga: Niektóre ryby zawierają dużo zanieczyszczeń, takich jak rtęć czy PCB, które mogą zaszkodzić rozwojowi dziecka. Wybieraj bezpieczniejsze owoce morza, takie jak krewetki, puszkowany tuńczyk i łosoś).
-
Jod pomaga również zrównoważyć negatywne skutki stosowania środków ogniochronnych, dodaje. Łatwo to zrobić stosując witaminy prenatalne z jodem.
Możesz nawet spróbować smaku jadalnych kwiatów -- takich jak te, które rosną w twoim trawniku, gdy zrezygnujesz z używania pestycydów. "Mniszek lekarski to sałatka we Francji" - mówi Landrigan.
