Witamina A jest kluczowa dla dobrego widzenia, zdrowego układu odpornościowego i wzrostu komórek. Dowiedz się o aktywnej formie witaminy A - retinoidach - które pochodzą od zwierząt.
American Heart Association zaleca pozyskiwanie antyoksydantów, w tym beta-karotenu, poprzez spożywanie dobrze zbilansowanej diety bogatej w owoce, warzywa i pełne ziarna, a nie z suplementów, dopóki nie będzie wiadomo więcej na temat ryzyka i korzyści płynących z suplementacji.
Wysokie dawki antyoksydantów (w tym witaminy A) mogą w rzeczywistości przynieść więcej szkody niż pożytku. Suplementacja witaminą A sama lub w połączeniu z innymi antyoksydantami wiąże się ze zwiększonym ryzykiem śmiertelności ze wszystkich przyczyn, jak wynika z analizy wielu badań.
Dlaczego ludzie przyjmują witaminę A?
Miejscowe i doustne retinoidy są powszechnie stosowanymi lekami na receptę na trądzik i inne choroby skóry, w tym zmarszczki. Doustna witamina A jest również stosowana w leczeniu odry i suchego oka u osób z niskim poziomem witaminy A. Witamina A jest również stosowana w przypadku określonego rodzaju białaczki.
Witamina A była badana jako leczenie wielu innych schorzeń, w tym nowotworów, zaćmy i HIV. Jednak wyniki są niejednoznaczne.
Większość ludzi uzyskać wystarczającą ilość witaminy A z ich diety. Jednak lekarz może zasugerować suplementy witaminy A dla osób, które mają niedobory witaminy A. Osoby najbardziej narażone na niedobór witaminy A to osoby z chorobami (np. zaburzeniami trawienia) lub bardzo ubogą dietą.
Jaką ilość witaminy A powinieneś przyjmować?
Zalecana dawka żywieniowa (RDA) obejmuje witaminę A, którą otrzymujesz zarówno ze spożywanych pokarmów, jak i z przyjmowanych suplementów.
Kategoria
Witamina A: zalecane spożycie (RDA) w mikrogramach (mcg) równoważników aktywności retinolu (RAE)
DZIECI
1-3 lata
300 mcg/dzień
4-8 lat
400 mcg/dzień
9-13 lat
600 mcg/dzień
FEMALES
14 lat i więcej
700 mcg/dzień
W ciąży
14-18 lat:
750 mcg/dzień?
19 lat i więcej:
770 mcg/dzień
Karmienie piersią
Poniżej 19 lat:
1,200 mcg/dzień
19 lat i więcej:
1,300 mcg/dzień
MALES
14 lat i więcej
900 mcg/dzień
Tolerowany górny poziom spożycia suplementu to najwyższa ilość, jaką większość ludzi może bezpiecznie przyjmować. Większe dawki mogą być stosowane w leczeniu niedoborów witaminy A. Jednak nigdy nie należy przyjmować większych dawek, chyba że zaleci to lekarz.
Kategoria (dzieci i dorośli)
Tolerowane górne poziomy spożycia (UL) retinolu* w mikrogramach (mcg) równoważników aktywności retinolu (RAE)
0-3 lata
600 mcg/dzień
4-8 lat
900 mcg/dzień
9-13 lat
1,700 mcg/dzień
14-18 lat
2,800 mcg/dzień
19 lat i więcej
3,000 mcg/dzień
* Nie ma górnej granicy dla witaminy A z beta-karotenu.
Czy można uzyskać witaminę A naturalnie z żywności?
Uzyskanie odpowiedniej ilości witaminy A można łatwo uzyskać poprzez zdrową dietę.
Dobre źródła żywnościowe retinoidalnej witaminy A obejmują:
-
Jaja
-
Pełne mleko
-
Wątroba
-
Wzmocnione chude mleko i zboża
Roślinne źródła witaminy A (z beta-karotenu) obejmują słodkie ziemniaki, marchew, szpinak i morele.
Jakie są zagrożenia związane z przyjmowaniem witaminy A?
-
Działania niepożądane.
Objawy toksyczności witaminy A to sucha skóra, bóle stawów, wymioty, bóle głowy, dezorientacja.
-
Interakcje.
Jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki, zapytaj lekarza, czy suplementy witaminy A są bezpieczne. Suplementy witaminy A mogą wchodzić w interakcje z niektórymi tabletkami antykoncepcyjnymi, niektórymi lekami rozrzedzającymi krew, niektórymi doustnymi lekami przeciwtrądzikowymi, lekami przeciwnowotworowymi i wieloma innymi lekami.
-
Zagrożenia.
Nie należy przyjmować więcej niż RDA witaminy A, chyba że zaleci to lekarz. Duże dawki witaminy A były związane z wadami wrodzonymi, mniejszą gęstością kości i problemami z wątrobą. Osoby, które dużo piją lub mają choroby nerek lub wątroby nie powinny przyjmować suplementów witaminy A bez rozmowy z lekarzem.
