Naleśniki z żurawiną przepis od lekarza.
Naleśniki z żurawiną
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
20 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska kaloryczność
-
Przyjazny dla dzieci
Informacje żywieniowe
Ilość: 2 porcje, po 2 naleśniki każda
-
Kalorie 201
-
Tłuszcz 5 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 1 mg
-
Węglowodany 34 g
-
Błonnik pokarmowy 3 g
-
Białko 7 g
-
Sód 317 mg
-
Cukry 10 g
-
Potas 209 mg
Zacznij dzień od tych łatwych naleśników z żurawiną i kwaśną śmietaną.
Instrukcje
W małym rondlu zagotujemy 2 cale wody, dodamy żurawinę, gotujemy 2 minuty. Odcedź i schładzaj przez 5 minut.
W międzyczasie w dużej misce ubij mąkę uniwersalną, mąkę pełnoziarnistą, mąkę kukurydzianą, cukier, proszek do pieczenia, sól i gałkę muszkatołową (jeśli używasz).
Ubij mleko, substytut jajka, olej i wanilię (jeśli używasz) w małej misce, aż do połączenia.
Grubo posiekaj żurawinę, wymieszaj z mleczną mieszanką. Wymieszaj mleko z suchymi składnikami, aż do ich połączenia.
Pokryć kratkę lub dużą patelnię sprayem do gotowania, podgrzewać na średnim ogniu. Używając 1/4 szklanki ciasta na każdy naleśnik, smaż 2 naleśniki na raz, aż na ich powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza, 2 do 3 minut. Przerzuć i kontynuuj gotowanie do zarumienienia, jeszcze przez 1 do 2 minut. Powtórz czynność z pozostałym ciastem.
