Naturalny cukier dekoracyjny przepis od lekarza
Naturalny cukier do dekoracji
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
5 minut
-
Czas całkowity
1 godzina 35 minut
najważniejsze przepisy
-
Niskokaloryczny
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niski poziom cholesterolu
-
Bezglutenowe
-
Przyjazny dzieciom
Informacje żywieniowe
Ilość: około 1/3 szklanki, do dekoracji 4-5 tuzinów średnich ciasteczek
-
Kalorie 7
-
Tłuszcz 0 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz jednoskładnikowy 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 2 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 0 g
-
Sód 0 mg
-
Cukry 2 g
-
Potas 1 mg
Ten naturalny przepis na cukier do dekoracji zastępuje sztuczne barwniki spożywcze sokiem owocowym lub naturalnymi barwnikami, aby uzyskać kolorowy cukier do szlifowania idealny do tworzenia pięknych ciasteczek.
Instrukcje
Umieść cukier w małej misce. Wymieszaj z koncentratem soku (lub barwnikiem) do uzyskania jednolitej masy. W razie potrzeby dopasuj kolor za pomocą kolejnych dodatków.
Rozłóż kolorowy cukier cienką warstwą na małej blasze wyłożonej pergaminem. Włącz piekarnik do 350F na 2 minuty, a następnie natychmiast go wyłącz. (Ciepły piekarnik wysusza cukier, ale zbyt wysoka temperatura spowoduje jego przypalenie.) Pozostaw cukier w piekarniku na 1 1/2 godziny.
Wskazówki
Wskazówki: Znajdź czysty (lub biały) cukier do szlifowania (aka cukier musujący lub gruboziarnisty) w dobrze zaopatrzonych sklepach z artykułami do pieczenia, sklepach z żywnością dla smakoszy lub online.