Omlet jajeczno-biały z brokułami i serem

Omlet z brokułami i serem z białek jaj.

Omlet z brokułami i serem jajeczno-białym

Social Share Bar Pin

najważniejsze przepisy

  • Przyjazny dla dzieci

Informacje żywieniowe

Produkuje: 1 porcja

  • Kalorie 281

  • Tłuszcz 16,4 g

  • Tłuszcz nasycony 10,1 g

  • Cholesterol 57,8 mg

  • Sód 456,5 mg

  • Węglowodany 6,9 g

  • Cukry 2,5 g

  • Białko 26,7 g

  • Błonnik całkowity 1,8 g

Caroline Cowart, 12 lat, Rhode Island

Mama Caroline, Jennifer, mówi: "Wymyśliliśmy ten przepis na lunch, ponieważ Caroline woli białka zamiast zwykłych jajek i bardzo lubi brokuły. Lubią podawać to z pszennymi tostami i mieszanymi owocami.

Instrukcje

Rozgrzej na małym ogniu nieprzywierającą patelnię. Dodajemy białko i odstawiamy na minutę. Z jednej strony dodamy brokuły, a drugą stronę omletu pozostawimy pustą. Posypać brokuły serem mozzarella, przykryć patelnię i gotować, aż ser się rozpuści, a jajka ugotują, około 4 minut. (Można również gotować omlet pod brojlerem przez 3 minuty.) Złóż pustą połowę omletu na brokułowo-serową stronę i podawaj.

Informacje żywieniowe dostarczone przez Edamam

Hot