Gęsta i bogata czekolada do picia przepis od lekarza
Gęsta i bogata czekolada do picia
Social Share Bar Pin
Przepis z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
10 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Low Carb/Low GI
-
Gluten-Free
-
Przyjazny dzieciom
Informacje żywieniowe
Wykonuje: 6 porcji, hojne 1/3 filiżanki każda
-
Kalorie 98
-
Tłuszcz 2 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 6 mg
-
Węglowodany 19 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 5 g
-
Sód 50 mg
-
Cukry 13 g
-
Potas 109 mg
Bogata, kremowa i na tyle gęsta, że możesz chcieć nabierać ją łyżką, ta czekolada pitna w europejskim stylu jest czymś innym niż zwykłe gorące kakao. Podawaj ją w filiżance do demitasse lub espresso, aby uzyskać elegancki smak.
Instrukcje
W dużym rondlu połącz mleko, kakao, cukier i skrobię kukurydzianą. Gotuj na średnim ogniu, często ubijając, aż do uzyskania pary. Kontynuuj gotowanie, ciągle ubijając, aż dojdzie do wrzenia, a następnie usuń z ognia.