Pomidory faszerowane

Pomidory faszerowane

Pomidory nadziewane

Social Share Bar Pin

najważniejsze przepisy

  • Przyjazny dla dzieci

Informacje żywieniowe

Produkuje: 4 porcje

  • Kalorie 132

  • Tłuszcz 5,4 g

  • Tłuszcz nasycony 0,6 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Sód 161 mg

  • Węglowodany 17,7 g

  • Cukry 1,9 g

  • Białko 5,1 g

  • Błonnik całkowity 1 g

Jourdann Latney, 12 lat, Delaware

Ciotka zapoznała mnie z ciecierzycą, a na podwórku uprawiam pomidory i miętę - relacjonuje Jourdann. To wysokobiałkowy wegetariański lunch. Podaję do niego pokrojone ogórki, a na deser winogrona lub plastry pomarańczy. Napoje do wyboru to zwykła lub smakowa woda lub woda seltzer.

Instrukcje

  • W blenderze połącz ciecierzycę, czosnek, sok z cytryny, oliwę, czerwony pieprz i 1 łyżkę wody. Mieszaj, aż dokładnie się połączy. Jeśli hummus jest zbyt gęsty, stopniowo dodawaj więcej wody, aby go nieco rozrzedzić. Dopraw do smaku solą.

  • Z każdej połówki pomidora wyłowić jak najwięcej miąższu. Podziel hummus pomiędzy połówki pomidorów i udekoruj listkami mięty.

  • Informacje żywieniowe dostarczone przez Edamam

    Hot