Śródziemnomorski przepis na panini z tuńczyka od lekarza
Mediterranean Tuna Panini
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
25 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Duża ilość błonnika
-
Niska kaloryczność
-
Przyjazny dla dzieci
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 336
-
Tłuszcz 6 g
-
Tłuszcz nasycony 2 g
-
Tłuszcze proste 3 g
-
Cholesterol 61 mg
-
Węglowodany 35 g
-
Błonnik pokarmowy 5 g
-
Białko 34 g
-
Sód 543 mg
-
Cukry 5 g
-
Potas 52 mg
Aby uzyskać wspaniałe nadzienie do kanapek, przypraw tuńczyka z puszki słonymi oliwkami i kaparami, jasnym sokiem z cytryny i pikantną fetą.
Instrukcje
Przygotuj przy kuchence cztery 15-uncjowe puszki i średnią patelnię (nie nieprzywierającą).
Umieść tuńczyka w średniej misce i rozdrobnij widelcem. Dodać pomidora, fetę, karczochy, cebulę, oliwki, kapary, sok z cytryny i pieprz; wymieszać do połączenia. Podziel mieszankę z tuńczyka pomiędzy 4 kromki chleba (około 1/2 filiżanki każda). Na wierzchu ułóż pozostałe pieczywo.
Rozgrzej 1 łyżeczkę oleju rzepakowego na dużej, nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Umieść 2 panini na patelni. Umieść średnią patelnię na wierzchu panini, a następnie obciąż ją puszkami. Smażyć panini do uzyskania złotego koloru z jednej strony, około 2 minut. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, odwróć panini, zastąp górną patelnię i puszki, i gotuj, aż druga strona będzie złota, jeszcze 1 do 3 minut. Powtórz czynność z kolejną 1 łyżeczką oleju i pozostałymi panini.
