Grape jello jigglers przepis od lekarza Raising Fit Kids. Zrób ten zdrowy, przyjazny rodzinie przepis na deser z dziećmi.
Winogronowe żelki
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
3 godziny 30 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Low Carb/Low GI
-
Gluten-Free
-
Przyjazny dzieciom
Informacje żywieniowe
Sprawia: 16 porcji
-
Kalorie 56
-
Tłuszcz 0 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz jednoskładnikowy 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 13 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 2 g
-
Sód 9 mg
-
Cukry 12 g
-
Potas 31 mg
Zapomnij o sztucznych kolorach i aromatach. Ręcznie robiona winogronowa galaretka jest zrobiona z soku owocowego i zawiera jabłka i winogrona.
Instrukcje
Doprowadzić do wrzenia 2 szklanki soku z białych winogron w małym rondelku na dużym ogniu.
W międzyczasie wlej wodę do dużej, żaroodpornej miski. Posypać żelatynę wodą; odstawić na 3 minuty. Dodaj sok i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia żelatyny, 2 do 3 minut. Dodaj cukier i mieszaj przez 1 minutę do rozpuszczenia. Dodaj sok z purpurowych winogron (lub dodatkowych białych winogron).
Odstaw do lodówki na 1 do 1 3/4 godziny, aż masa będzie miała konsystencję rzadkiego budyniu i zacznie zastygać na brzegach. Czas ten będzie zależał od wielkości miski i temperatury lodówki. Po 1 godzinie zacznij sprawdzać co 5-10 minut, bo potem szybko zgęstnieje.
Delikatnie, ale dokładnie ubij masę, aż będzie jednolita. Wymieszać z pokrojonymi w kostkę owocami. Wlać na patelnię o wymiarach 9 na 13 cali. Przykryj patelnię folią, nie dotykając galaretki.
Odstaw do lodówki, aż będzie bardzo twarda, około 3 godzin. Aby sprawdzić czy jest gotowy, dotknij go palcem. Jeśli palec się nie przyklei, ciasto jest gotowe.
Obejmij małym, ostrym nożem krawędź patelni. Pokrój na 16 kwadratów, a następnie delikatnie wyłam kwadraty za pomocą noża do masła.
?
