Przepis na chipsy ziemniaczane w mikrofalówce od lekarza
Chipsy ziemniaczane z mikrofalówki
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
30 minut
-
Czas całkowity
30 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska kaloryczność
-
Bezglutenowe
-
Przyjazny dzieciom
Informacje żywieniowe
Wykonuje: 4 porcje, po 12-14 chipsów każda
-
Kalorie 141
-
Tłuszcz 2 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 2 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 26 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 3 g
-
Sód 291 mg
-
Cukry 0 g
-
Potas 807 mg
Nie potrzebujesz frytownicy, aby przygotować chrupiące chipsy ziemniaczane. Wrzucamy cienko pokrojone ziemniaki z odrobiną oliwy, wkładamy do mikrofalówki i voil! Chrupiące, domowe chipsy z 8 gramami mniej tłuszczu na porcję niż zwykłe chipsy.
Instrukcje
Ziemniaki pokroimy w cienkie (1/8 cala) krążki. Wrzuć plasterki do średniej miski z oliwą i solą, aby równomiernie je obtoczyć.
?
Pokryj duży talerz odporny na działanie mikrofal sprayem do gotowania. Ułóż plastry ziemniaków w pojedynczej warstwie na talerzu. Gotuj w mikrofalówce, bez przykrycia, na wysokiej temperaturze, aż niektóre plastry zaczną brązowieć, 2 do 3 minut (w zależności od grubości ziemniaków i mocy mikrofalówki). Odwróć plastry i kontynuuj mikrofalowanie, aż zaczną być chrupiące i brązowe na brzegach, jeszcze przez 2 do 4 minut. Sprawdzaj często i w razie potrzeby zmieniaj ułożenie plasterków, aby zapobiec przypaleniu. Przełóż chipsy na inny talerz i pozwól im całkowicie ostygnąć. (Powtórz czynność z pozostałymi plastrami ziemniaków.