Dwa miesiące po rozpoczęciu wyzwania, nasi dwaj uczestnicy po raz pierwszy zważyli się w swoim rocznym dążeniu do utraty wagi, sprawności fizycznej i ogólnego lepszego zdrowia. Jak im poszło?
Doktor Fitness Rx Challenge: 2 miesiące po zakończeniu
Dwa miesiące po rozpoczęciu wyzwania, nasi dwaj uczestnicy po raz pierwszy zważyli się w swoim rocznym dążeniu do utraty wagi, sprawności fizycznej i ogólnie lepszego zdrowia. Jak im poszło?
Gina Shaw Reviewed by Michael W. Smith, MD Od lekarza Archives
Witamy w drugiej odsłonie naszego rocznego wyzwania Doctor Fitness Rx Challenge -- co oznacza, że nadszedł pierwszy moment prawdy dla uczestników Jeffa Kiblera i Stefanee Williams. Jak im poszło w pierwszych tygodniach ich nowego, dostosowanego do potrzeb zdrowego odżywiania i planów fitness? Czy udało im się pokonać pokusy, które czają się w spiżarni i wcisnąć treningi w plany dnia wypełnione pracą i zobowiązaniami rodzinnymi? Przekonajmy się.
Po pierwsze, pułapki i triumfy Jeffa i Stefanee: dietetyk Kathleen Zelman pomaga im znaleźć rozwiązania dla starych nawyków żywieniowych. Jeff wyznaje, że wciąż ma problemy z ograniczaniem posiłków, kiedy wie, że nie powinien brać tych ostatnich kęsów. Zelman zachęca Jeffa do spożywania regularnych, małych posiłków w ciągu dnia. "Jego celem jest, aby nie iść dłużej niż kilka godzin bez posiłku, więc nie znajdzie się głodny i nie zje zbyt wiele", mówi. Kluczem jest planowanie z wyprzedzeniem, pakowanie batoników, jabłek i innych przenośnych zdrowych przekąsek, które pomogą mu oprzeć się automatom.
Dla Stefanee, Zelman przepisał żywność przyjazną sercu, aby pomóc w podwyższonym poziomie cholesterolu, który pojawił się w jej wstępnym badaniu. Smaruje swój chleb Benecolem (substytutem masła), jada owsiankę Take Heart firmy Quaker i popija ją sokiem pomarańczowym Minute Maid Heart Wise. Wszystkie one są wzbogacone o dodatek stanoli roślinnych. Specjaliści od chorób serca zalecają spożywanie 2 gramów stanoli roślinnych dziennie, aby obniżyć poziom "złego" cholesterolu LDL i pomóc utrzymać choroby serca na dystans.
Mąż Stefanee nawet włączył się do akcji zdrowego odżywiania. "Kiedyś nie znosił bananów, ale potem przeczytał, że mogą obniżyć ciśnienie krwi, więc teraz je zjada" - zachwyca się.
Aktualizacja o Jeffie: Rozmiar ma znaczenie
Jeff Kibler Wiek: 52Waga: 204 funty. Cel: 169 funtów.
W tym miesiącu Jeff pożegnał się ze starymi przyjaciółmi: swoimi "grubymi" spodniami z 38-calową talią. Chociaż nie było mu w najmniejszym stopniu żal wysyłać je do Goodwill, nie jest jeszcze gotowy na inwestowanie w nowe ubrania; wciąż ma więcej do stracenia. W związku z tym, na tyłach szafy znalazła się para khaki, o której 52-letni dyrektor artystyczny i ojciec z Waszyngtonu zapomniał. "Dwa miesiące temu większe spodnie były ciasne i nie mógłbym nawet wejść w te".
Ale jego postęp nie przyszedł bez trudów. Największy z nich: "Chce mi się jeść! Dużo myślę o jedzeniu". Ta stara przeszkoda, podjadanie podczas robienia kolacji - szczególnie w wieczory, kiedy pracuje do późna i wraca do domu głodny - wciąż sprawia Jeffowi problemy. Uzupełnił więc spiżarnię w Triscuits i używa ich jako mniej winnego chrupka podczas gotowania zdrowego posiłku. "Robię wszystko, co w mojej mocy, aby lody, ciastka i chipsy nie znalazły się w domu. Jeśli ich nie ma, nie mogę ich jeść".
Kolejne zagrożenie dla zdrowego stylu życia Jeffa: konsekwencja w treningach. "Kiedy ćwiczy, ćwiczy bardzo ciężko i widać rezultaty" - mówi trener Michael Lin. "Jest silniejszy i jesteśmy w stanie go znacznie bardziej przycisnąć". Aby uzyskać dowód, nie szukaj dalej niż talerze na maszynach do ćwiczeń: Zmniejszył wagę z 20 do 35 funtów na nogę w lokach, z 50 do 70 funtów w wyciskaniu nogami i z 50 do aż 160 funtów w wyciskaniu nogami. (Robił dwa zestawy, około 15 powtórzeń na zestaw).
Ale kiedy podróżuje do pracy, Jeff czasami opuszcza jeden lub więcej treningów w tygodniu. "Musi wejść w stały schemat treningów i dobrego odżywiania, jeśli ma robić bardziej stałe postępy" - mówi Lin. Liczby cholesterolu i hemoglobiny A1c (do badania cukrzycy) Jeffa wyglądają dość dobrze, ponieważ jest na lekach, ale jednym z jego celów jest zmiana tego stanu rzeczy.
Wkrótce zostanie ponownie przebadany, aby sprawdzić, czy poczynił postępy -- a nasz lekarz, Michael Smith, MD, przewiduje wspaniałe wyniki. "Istnieje bardzo duża możliwość, że Jeff będzie mógł pewnego dnia odejść od leków na cukrzycę i cholesterol" - mówi. "Dla wielu osób z cukrzycą, takich jak Jeff, nawet jeśli genetyka odgrywa rolę, styl życia może zrobić różnicę".
Zobacz aktualne statystyki życiowe Jeffa -- utrata wagi, stracone centymetry, poziom cholesterolu i inne.
Stefanee Williams: Powoli, ale stabilnie
Wiek: 30 lat Waga: 188 funtów. Cel: 159 funtów.
Liczby na wadze nie spadają wystarczająco szybko, aby Stefanee mogła się cieszyć. "Wiem, że moje ciało przechodzi transformację i buduję mięśnie zamiast tłuszczu, więc nie powinnam zwracać uwagi na wagę - ale nic na to nie poradzę" - mówi 30-letnia analityczka bezpieczeństwa informacji pracująca na pół etatu i pełnoetatowa mama. Ale czuje się silniejsza i łatwiej jest jej podnosić syna, który zdecydowanie nie maleje. "Wiem, że widzę zmiany w moim ciele z powodu podnoszenia ciężarów".
Dni robocze są najlepszym przyjacielem Stefanee, ponieważ zorganizowana rutyna rodziny ułatwia jej trzymanie się zdrowego planu żywieniowego. "Mam moją owsiankę na śniadanie o 7:30 bez zarzutu, mój lunch zgodnie z harmonogramem, kolację do 18:00 i jestem zrobiony na noc", mówi. (Zamyka kuchnię po 20:00, aby ograniczyć późne nocne podjadanie) "Ale weekendy są trochę bardziej wymagające". Niedawna podróż do Las Vegas również postawiła Stefanee na drodze pokusy w postaci bufetów, w których wszystko można zjeść. Starała się jednak umieścić na talerzu jak najwięcej sałatek - to duża zmiana w stosunku do poprzednich wakacji.
Jeśli chodzi o treningi, Stefanee może być trochę zbyt entuzjastyczna. "Weszłam na bieżnię i zaczęłam biegać, a potem zrobiłam coś z kolanem" - wyznaje mieszkanka Maryland. Teraz, gdy jej kolano jest już wyleczone, Stefanee nadal ciężko pracuje, gdy idzie na siłownię - "Mogłabym tam siedzieć godzinami, gdy już uda mi się tam dotrzeć" - i stara się wydłużyć przypisane jej 30 minut na trenażerze eliptycznym do 35 lub 40.
"Stefanee zdecydowanie staje się zdrowsza: Jej stawy są silniejsze, jest bardziej elastyczna i może podnieść większy ciężar" - mówi Lin. "Ale nie powinna używać treningów jako kuli, aby pomóc w utracie większej wagi. Zanim zacznę ją torturować, zwiększając jej cardio, musimy się upewnić, że dobrze się odżywia."
Przejęcie kontroli nad swoimi nawykami żywieniowymi i treningami powinno pomóc Stefanee kontrolować także jej cholesterol, mówi Smith. "To jej największy problem medyczny. W miarę jak będzie robiła postępy w diecie i ćwiczeniach oraz zacznie tracić na wadze, zobaczymy, czy te zmiany wystarczą, aby jej cholesterol spadł do normy."
Zobacz aktualne statystyki życiowe Stefanee -- utrata wagi, stracone cale, poziom cholesterolu i inne.
Więcej linków do Fitness Rx Challenge:
Nie przegap bloga Jeffa i Stefanee, aktualizowanych co tydzień.
