Dowiedz się więcej od lekarza na temat unikania alergii pokarmowych przy wprowadzaniu pokarmów stałych u niemowląt oraz poznaj 8 najczęściej uczulających pokarmów.
Pojawiające się badania wykazały, że wprowadzanie wielu pokarmów razem jest bezpieczne i może pomóc układowi odpornościowemu w zmniejszeniu ryzyka rozwoju alergii pokarmowych, ale potrzebne są dalsze badania. Skonsultuj się z lekarzem, aby dowiedzieć się, co jest najlepsze dla Twojego dziecka.
Zacznij stopniowo rozpoznawać alergie pokarmowe
W przypadku alergii pokarmowych najważniejsze jest, aby wprowadzać nowe pokarmy stopniowo, po jednym na raz. W przeciwnym razie rodzic może mieć problem z powiązaniem alergii z konkretnym nowym pokarmem. Na przykład, jeśli w ciągu jednego dnia podasz dziecku trzy nowe pokarmy i wystąpi u niego reakcja alergiczna, nie będziesz wiedział, który z nich ją wywołał.
Rodzaj pokarmu lub kolejność wprowadzania nie ma większego znaczenia, o ile podawane pokarmy są zdrowe i dobrze zbilansowane dla dziecka. Po każdym wprowadzeniu nowego pokarmu należy odczekać od trzech do pięciu dni przed dodaniem kolejnej pozycji do menu. Nie eliminuj innych pokarmów, które dziecko spożywa w tym czasie; wiesz już, że są one bezpieczne, ponieważ do tej pory dziecko nie miało żadnych reakcji na nie. Po prostu nie dodawaj niczego nowego.
Niemowlęta i alergie: 8 najbardziej uczulających pokarmów
W przypadku każdego nowego pokarmu należy uważać na ewentualne reakcje alergiczne. Istnieje ponad 160 rodzajów alergenów; niektóre pokarmy mogą uczulać bardziej niż inne. Osiem poniższych pokarmów i grup pokarmów jest znanych z tego, że mogą powodować problemy z reakcjami alergicznymi nawet w 90% przypadków.
-
Mleko krowie
-
Jaja
-
Orzeszki ziemne
-
Orzechy drzewiaste (takie jak orzechy włoskie lub migdały)
-
Ryby
-
Skorupiaki
-
Soja
-
Pszenica
Nowe wytyczne żywieniowe Amerykańskiej Akademii Pediatrii mówią, że można wprowadzać te powodujące alergię pokarmy, gdy dziecko jest gotowe do jedzenia pokarmów stałych. Nie ma dowodów na to, że czekanie aż dziecko będzie starsze zapobiega alergii pokarmowej. Jeśli uważasz, że Twoje dziecko ma reakcję alergiczną na jakiś pokarm, np. biegunkę, wysypkę lub wymioty, porozmawiaj z lekarzem o tym, jaki jest najlepszy wybór diety dla Twojego dziecka.
W ciągu kilku miesięcy od rozpoczęcia przyjmowania pokarmów stałych codzienna dieta dziecka powinna zawierać różnorodne pokarmy, takie jak mleko matki, mleko modyfikowane lub oba rodzaje, mięso, płatki zbożowe, warzywa, owoce, jaja i ryby.
Objawy alergii pokarmowej, które należy obserwować u dziecka
Objawy alergii pokarmowej pojawiają się zwykle bardzo szybko po spożyciu pokarmu - w ciągu kilku minut do kilku godzin. Jeśli wprowadzasz nowy pokarm dla swojego dziecka, zwróć uwagę na te objawy:
-
Pokrzywka lub pręgi
-
Zaczerwieniona skóra lub wysypka
-
Obrzęk twarzy, języka lub warg
-
Wymioty i/lub biegunka
-
Kaszel lub świszczący oddech
-
Trudności w oddychaniu
-
Utrata przytomności
Objawy ciężkiej alergii pokarmowej: Kiedy zadzwonić pod numer 911
Ciężkie reakcje alergiczne mogą bardzo szybko doprowadzić do śmierci. Jeśli dziecko ma problemy z oddychaniem/trzęsie się, ma opuchliznę na twarzy/ślimakach lub po jedzeniu wystąpią u niego silne wymioty lub biegunka, natychmiast zadzwoń po pogotowie. Możesz później powiadomić pediatrę.
?
Postępowanie w przypadku łagodnej alergii pokarmowej u dziecka
W przypadku wystąpienia łagodnych objawów, takich jak pokrzywka lub wysypka, należy skontaktować się z pediatrą w celu przeprowadzenia dalszych badań. Lekarz może skierować Cię do alergologa, który zada więcej pytań i przeprowadzi badanie fizykalne. Alergolog może zlecić wykonanie badań diagnostycznych, takich jak:
-
Testy skórne. Test ten polega na nałożeniu płynnych wyciągów alergenów pokarmowych na przedramię lub plecy dziecka, nakłuciu skóry i odczekaniu 15 minut w celu sprawdzenia, czy pojawią się czerwone, uniesione plamy. Pozytywny wynik testu na dany pokarm oznacza jedynie, że dziecko może być na niego uczulone.
-
Badania krwi - sprawdzają krew pod kątem obecności przeciwciał IgE przeciwko określonym pokarmom.
Pamiętaj, że początkowa reakcja alergiczna dziecka na nowy pokarm może być łagodna, ale po kolejnych ekspozycjach może się ona nasilić. Porozmawiaj z pediatrą o wszelkich objawach alergii pokarmowej u Twojego dziecka.
Niektóre alergie ustępują z czasem. Alergie na jajka i mleko często ustępują wraz z wiekiem, ale alergie na orzeszki ziemne, orzechy drzewne i skorupiaki mają tendencję do utrzymywania się. Badania wykazały, że w przypadku alergii na orzeszki ziemne, krople do immunoterapii podawane pod język są bezpieczne i skuteczne w leczeniu alergii na orzeszki ziemne, nawet u dzieci w wieku 1 roku życia. Stwierdzono również, że pomagają one w znacznym stopniu odczulić pacjentów na orzeszki ziemne.
Rodzinne powiązanie alergii pokarmowych
Jeśli w rodzinie występują alergie pokarmowe, u dziecka istnieje zwiększone ryzyko wystąpienia alergii, choć nie jest to pewne. Jeśli ty masz alergię, szanse na to, że dziecko również ją będzie miało, wynoszą 50-50.
Najlepiej jest wprowadzać 8 alergenów stopniowo, w odstępach od jednego do dwóch tygodni, tak aby można było rozpoznać, czy alergia się rozwinie.
Ochrona dziecka przed alergią pokarmową: Łatwo to zrobić
Amerykańska Akademia Pediatrii, odwracając wcześniejszą politykę, zaleca obecnie, aby potencjalne alergeny wprowadzać u niemowląt wcześniej, a nie później. W ten sposób można zapobiec wystąpieniu alergii na te pokarmy.
Karmienie dziecka piersią przez 4-6 miesięcy jest najlepszym sposobem zapobiegania alergii na mleko. Pamiętaj, że mleko matki lub mleko w proszku jest bogatsze w składniki odżywcze. Kiedy zaczniesz wprowadzać mleko pełne, powinnaś to robić pod nadzorem lekarza. Jogurt i miękkie sery są w porządku, ponieważ białka w tych produktach mlecznych są rozkładane i mniej prawdopodobne jest, że spowodują problemy z brzuszkiem.
AAP zaleca obecnie, aby w przypadku niemowląt, u których występuje wysokie ryzyko alergii, orzeszki ziemne wprowadzać między 4 a 6 miesiącem życia. Największe ryzyko wystąpienia alergii na orzeszki ziemne występuje u niemowląt z egzemą, alergią na jajka lub z obiema tymi alergiami. Początkowo sądzono, że wprowadzanie tych pokarmów do diety dziecka, gdy jest ono starsze, może sprawić, że ewentualne reakcje będą łatwiejsze do opanowania.
Inne potencjalne alergeny, takie jak orzechy drzewne i ryby, powinny być wprowadzane w miarę wprowadzania stałych pokarmów, między 6 a 9 miesiącem życia dziecka.
Z wprowadzeniem miodu, który może wywołać potencjalnie poważną chorobę zwaną botulizmem niemowlęcym, należy poczekać co najmniej do pierwszego roku życia (niektórzy eksperci twierdzą, że do drugiego). Zapytaj swojego pediatrę o wskazówki.
?
