Dieta Thin for Life poszukuje wskazówek i przepisów u tych, którzy utrzymali znaczną utratę wagi. Dowiedz się od lekarza, czy ta dieta może być odpowiednia dla Ciebie.
Jaki jest prawdziwy sekret utraty wagi i utrzymania jej na dłużej? Książka Thin for Life, autorstwa dietetyczki Anne Fletcher, zawiera historie ludzi, którym się to udało.
Chodzi o to, że są oni prawdziwymi ekspertami, którzy przejęli kontrolę nad swoją wagą, prowadząc normalne życie - nie są wymagane żadne skomplikowane plany żywieniowe czy ćwiczeniowe.
Zamiast tego 6-tygodniowy "plan kontroli wagi bez diety" koncentruje się na wprowadzaniu jednej zmiany w jednej grupie żywności w każdym tygodniu, dzięki czemu nie jesteś przytłoczony.
Co można jeść, a czego nie można
Jesz trzy posiłki i co najmniej jedną przekąskę dziennie. Nie wolno jeść: smażonych potraw, niektórych wypieków, wielu przetworzonych produktów spożywczych, wysokotłuszczowego i przetworzonego mięsa, napojów gazowanych, sztucznych słodzików, tłuszczów trans i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy.
Tydzień 1:
Ograniczenie ilości spożywanych tłuszczów, olejów i słodyczy.
Tydzień 2:
Tematem przewodnim tego tygodnia jest białko. Każdego dnia jesz 2-3 małe porcje białka (mięso, drób, ryby, fasola, masło orzechowe, jaja lub produkty mleczne).
Tydzień 3:
W tym tygodniu jesz 3-4 porcje niskotłuszczowego lub beztłuszczowego mleka, jogurtu i sera. Spróbuj nowych rodzajów sera o obniżonej zawartości tłuszczu i jogurtu beztłuszczowego, aby sprawdzić, co Ci smakuje.
Tydzień 4:
W tym tygodniu skup się na owocach, jedząc co najmniej 2-4 porcje dziennie. Jedna porcja to jeden średni owoc w całości, filiżanka soku lub filiżanka pokrojonych owoców z puszki lub świeżych. W tym tygodniu spróbuj co najmniej dwóch nowych owoców
Tydzień 5:
Warzywa są gwiazdą tego tygodnia. Każdego dnia spożywaj co najmniej 3-5 porcji warzyw i wypróbuj w tym tygodniu co najmniej dwa nowe warzywa. Urozmaicaj je beztłuszczowymi dodatkami smakowymi, takimi jak koperek, bazylia lub sok z cytryny.
Tydzień 6:
Zrezygnuj z muffinek, szybkiego pieczywa, tłustych krakersów i słodkich wypieków. Wybieraj wersje pełnoziarniste, niskotłuszczowe lub beztłuszczowe. W ten sposób dostarczysz sobie także więcej błonnika.
Poziom wysiłku: Średni
Ograniczenia:
Nie wolno jeść smażonych potraw, niektórych wypieków, wielu przetworzonych produktów spożywczych, wysokotłuszczowego i przetworzonego mięsa, napojów gazowanych, sztucznych słodzików, tłuszczów trans i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy. Stopniowo będziesz zmieniać swoje nawyki żywieniowe, aby wybierać zdrowszą żywność. Zachęca się do ograniczenia spożycia alkoholu.
Gotowanie i robienie zakupów:
Będziesz gotować i robić zakupy jak zwykle.
Żywność lub posiłki w opakowaniach:
Nie.
Spotkania osobiste:
Nie.
Ćwiczenia:
Nie, ale zdecydowanie sugerowane.
Czy uwzględnia ograniczenia lub preferencje dietetyczne?
Dieta koncentruje się na produktach niskotłuszczowych, ale można ją łatwo dostosować do potrzeb osób spożywających mało soli, wegetarian, wegan i bezglutenowców.
Co jeszcze powinieneś wiedzieć
Koszt:
Na zakupy spożywcze wydasz mniej więcej tyle samo.
Wsparcie:
Samodzielnie stosujesz tę dietę.
Co mówi Maryann Jacobsen, RD:
Czy to działa?
To, czy rady zawarte w książce Thin for Life się sprawdzą, zależy od tego, co z niej wyniesiesz. Celem książki jest nauczenie się od ludzi, którzy utrzymują wagę przez 3 lub więcej lat - Fletcher nazywa ich mistrzami odchudzania - a następnie sprawdzenie, które z ich strategii sprawdzą się w twoim przypadku.
Wiele z ich rad, takich jak zapisywanie tego, co jesz, to te same rady, które zostały poparte badaniami.
Ich rady są również zgodne z zaleceniami większości głównych organizacji zdrowotnych: dieta o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i cukru, a wysokiej zawartości owoców i warzyw. W tym planie nie ma żadnych sztuczek ani zakazanych grup żywności.
Czy jest dobra dla niektórych schorzeń?
Ta książka jest odpowiednia dla osób cierpiących na cukrzycę, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i choroby serca. Dzieje się tak dlatego, że w przeciwieństwie do innych planów, które zaczynają się bardzo restrykcyjnie i mogą być przytłaczające, do zdrowego odżywiania i utraty wagi podchodzi się stopniowo.
Jeśli ze względu na swoje schorzenia pilnujesz spożycia sodu lub węglowodanów, nadal musisz zachować czujność, ponieważ ten plan nie zastępuje żadnych zaleceń dietetycznych udzielonych przez lekarza lub dietetyka.
Słowo końcowe
Rzadko można znaleźć książkę, która koncentruje się na utrzymaniu wagi - najtrudniejszym elemencie kontroli wagi. Jest pełna pomocnych strategii i motywujących wskazówek.
Jeśli jesteś typem osoby, która musi widzieć natychmiastowe rezultaty, aby utrzymać motywację, lub potrzebujesz bardziej szczegółowych wskazówek dotyczących diety, ta dieta może nie być dla ciebie wystarczająco ustrukturyzowana.
Ale jeśli już wcześniej schudłeś i miałeś problemy z utrzymaniem wagi, ta książka może dać ci inspirację, której potrzebujesz.
