Lekarz wyjaśnia, dlaczego nawet inteligentni ludzie padają ofiarą sztuczek szybkiego odchudzania.
Szybka utrata wagi czy oszustwo?
Nawet inteligentni ludzie padają ofiarą sztuczek związanych z szybkim odchudzaniem.
Dulce Zamora Reviewed by Brunilda Nazario,?MD Od lekarza Archiwa
Sallie Elizabeth zawsze miała duże piersi i dużą pupę, i zaakceptowała je jako część swojego genetycznego wyposażenia. Ale kiedy w tylnej części nogi pojawił się cellulit, "oszalała" i postanowiła coś z tym zrobić.
Przyjaciółka poleciła jej endermologię, zabieg polegający na głębokim masażu przy użyciu zmotoryzowanego urządzenia z dwiema regulowanymi rolkami i kontrolowanym zasysaniem. Mówi się, że urządzenie poprawia wygląd cellulitu poprzez delikatne składanie i rozkładanie skóry, co zapewnia płynny i regulowany ruch tkanek głębokich.
Cellulit jest "mniej widoczny", mówi, zauważając gładszą i bardziej miękką skórę. "Czuję się zdrowsza. Poprawiło się moje krążenie (...) i czuję się bardziej zrelaksowana".
Aby utrzymać efekty, dwudziestokilkuletnia modelka raz lub dwa razy w tygodniu odwiedza Smooth Synergy, spa kosmetyczne na Manhattanie, na 35-minutowe sesje z urządzeniem do endermologii i technikiem.
Elizabeth może cieszyć się swoim doświadczeniem w walce z cellulitem, ale eksperci mają zastrzeżenia do wielu narzędzi lub zabiegów, które mają zmniejszyć widoczność cellulitu, zmniejszyć ilość tłuszczu w określonych miejscach, zrzucić zbędne kilogramy lub zbudować mięśnie - zwłaszcza jeśli twierdzą, że zastępują one ćwiczenia i dobre odżywianie.
"To strata pieniędzy" - mówi Richard Cotton, rzecznik American Council on Exercise i główny fizjolog ćwiczeń w myexerciseplan.com.
Jeśli tak jest w istocie, to spora część pieniędzy może przepaść. Według raportu Federalnej Komisji Handlu (FTC) na temat trendów w reklamie produktów odchudzających, tylko w 2000 roku konsumenci wydali około 34,7 miliarda dolarów na produkty i programy odchudzające.
Chociaż nie wiadomo, ile z tego przypada na sprzedaż niesprawdzonych lub oszukańczych towarów, badanie FKH dotyczące reklam dotyczących odchudzania w różnych mediach wykazało, że prawie 40% reklam zawiera co najmniej jedno fałszywe twierdzenie, a dodatkowe 15% zawiera co najmniej jedno twierdzenie, które z dużym prawdopodobieństwem jest fałszywe lub pozbawione dowodu.
Do tego dochodzi zupa z liczb: Wyniki ogólnokrajowego sondażu zdrowotnego przeprowadzonego w latach 1999-2000 wskazują, że ponad sześciu na dziesięciu Amerykanów ma nadwagę lub jest otyłych, a liczba ta dramatycznie wzrosła w ostatnich latach.
Inne badanie przeprowadzone niedawno, które dotyczyło postaw dorosłych Amerykanów wobec własnej wagi, wykazało, że pomimo faktu, iż dwie trzecie mężczyzn uważa się za osoby z nadwagą, tylko około połowa (51%) deklaruje chęć schudnięcia, podczas gdy 68% kobiet deklaruje taką chęć.
Jak wynika z rządowego raportu na temat trendów, "rynek zareagował mnożeniem się produktów i usług, z których wiele obiecuje cudowne, szybkie rozwiązania".
Istnieją liczne terapie, w tym programy odchudzające i suplementy diety. Do tego dochodzą popularne bieżnie, rollery do ćwiczeń mięśni brzucha i łydek, body bow oraz rollery do ćwiczeń mięśni brzucha i ud.
Na potrzeby tego artykułu doktor przyjrzał się jednak tylko pasywnym urządzeniom do ćwiczeń, takim jak elektryczne stymulatory mięśni i stoły do ćwiczeń tonizujących, terapie redukujące cellulit oraz żele, kremy, okulary, kolczyki i podobne gadżety sprzedawane w celu utraty wagi i budowania mięśni.
Co prawda nie wszystkie środki są takie same, ale specjaliści twierdzą, że zbyt wielu z nich nie można ufać.
Pasywne odchudzanie
Na szczęście Elizabeth stara się odżywiać prawidłowo, uprawia jogging, pilates i przysiady, aby uzupełnić swoje sesje endermologii. W istocie dobre odżywianie i regularna aktywność fizyczna są zalecane podczas zabiegu.
Jednak wiele produktów wspomagających odchudzanie, walkę z cellulitem i budowanie mięśni obiecuje rezultaty bez konieczności podejmowania zbyt dużych wysiłków.
"Jest to pomysł, że dana osoba może osiągnąć pożądany rozmiar ciała bez zwiększania aktywności fizycznej lub zmiany sposobu odżywiania się" - mówi Jennifer Anderson, PhD, RD, profesor i specjalista ds. rozszerzania wiedzy na wydziale nauk o żywności i żywienia człowieka Uniwersytetu Stanowego Kolorado.
Po prostu śmieje się z okularów hamujących apetyt, plastrów odchudzających i gum do żucia, żeli tonizujących, kremów topiących tłuszcz i wieczornych rozwiązań, które twierdzą, że zmniejszają obwód talii podczas snu.
"W niektórych przypadkach to tylko sztuczka" - mówi Anderson. "W innych przypadkach pozwala szybko zredukować masę wody, ale nigdy nie zmieni zachowań żywieniowych, poziomu aktywności i nie sprawi, że stanie się to kluczem do stylu życia".
Anderson twierdzi, że jedyny skuteczny plan utraty wagi i ujędrnienia ciała polega na odpowiednim odżywianiu i ruchu.
Ponadto twierdzi, że nie ma żadnych dowodów na to, że cellulit można wymasować lub usunąć za pomocą zastrzyków z witaminami, specjalnej bielizny lub innych gadżetów. Aby pozbyć się wgłębionego tłuszczu, należy zrzucić zbędne kilogramy, a skórę ujędrnić poprzez ćwiczenia siłowe.
Francie M. Berg, licencjonowany dietetyk i założycielka Healthy Weight Network, zgadza się z tym stwierdzeniem. "Jeśli chcesz wzmocnić swoje ciało lub poprawić kondycję, musisz wykonać odpowiednią pracę. To nie jest leżenie na stole i podnoszenie nóg za pomocą [gadżetu]" - mówi, odnosząc się do bezwysiłkowych stołów, łóżek i maszyn tonizujących.
Wartość urządzeń do tonizowania i odchudzania zależy od tego, jak wiele pracy można zmusić do spalania energii, mówi Berg, podkreślając, że jeśli ludzie widzą pożądane rezultaty przy użyciu zwykle pasywnych urządzeń i zabiegów, to zazwyczaj dlatego, że podjęli również wysiłek, by dobrze się odżywiać lub ćwiczyć.
Prawda z przymrużeniem oka
Berg koordynuje prace grupy zadaniowej ds. nadużyć związanych z odchudzaniem w ramach Krajowej Rady Przeciwko Oszustwom Zdrowotnym, która co roku przyznaje nagrody Slim Chance wybranym produktom odchudzającym.
Tegoroczną nagrodę za "najgorszy chwyt" otrzymała firma MagnaSlim, która twierdzi, że łagodzi stres i jego produkt uboczny, jakim jest przejadanie się, poprzez umieszczanie magnesów i namagnesowanego roztworu w określonych punktach akupunkturowych. Magnes w punkcie akupresurowym miałby rzekomo poprawiać funkcjonowanie komórek, przywracać Chi (energię życiową) i dawać człowiekowi większą kontrolę nad tym, co wkłada do ust.
Propagatorzy odchudzania od dawna zarabiają na koncepcji akupresury i terapii magnetycznej dla utraty wagi, mimo że nie ma dowodów na to, że to działa - mówi Berg. Na rynku dostępne są przedmioty wykorzystujące podobne koncepcje, takie jak magnetyczne kolczyki odchudzające, kleje, koraliki i nasiona.
Producenci nierzadko wykorzystują pomysły i badania, które mogą być rzeczywiście uzasadnione, i przekształcają je w celach komercyjnych.
Innym przykładem mogą być elektryczne stymulatory mięśni (EMS), promowane jako urządzenia, które mogą zdziałać wszystko - od zrzucenia zbędnych kilogramów, przez ujędrnienie mięśni, po uzyskanie sześciopaku. Niektóre reklamy twierdzą, że jest to możliwe bez ćwiczeń.
Eksperci od zdrowia wyśmiewają taki pomysł, ale twierdzą, że EMS jest cennym narzędziem w terapii fizycznej. "Są sytuacje, w których to naprawdę pomaga" - mówi Anderson, wskazując na programy rehabilitacyjne dla osób z urazami fizycznymi lub osłabieniem spowodowanym udarem.
"Problem, jaki mam z tym urządzeniem, polega na tym, że jest reklamowane jako stymulacja mięśni, która pomoże Ci nabrać masy i schudnąć" - mówi Anderson. "Cóż, prawdopodobnie pomoże ci to trochę ujędrnić mięśnie, ale nie powinno zastępować większej aktywności i sprawdzania, ile kalorii wkładamy do ust każdego dnia".
Dr Gad Alon, profesor nadzwyczajny na wydziale fizykoterapii i rehabilitacji Uniwersytetu Maryland w Baltimore, badał efekty EMS, a wielu promotorów często powołuje się na jego badania, reklamując swoje produkty.
Twierdzi on, że wielu z tych marketingowców nadużywa jego pracy, mówiąc na przykład: "Siedmiu lekarzy z Uniwersytetu w Maryland stwierdziło, że być może już nigdy nie będziesz musiał robić przysiadów".
Po pierwsze, mówi Alon, w badaniach nie brali udziału lekarze; badania prowadził on i jego studenci i nigdy nie dotyczyły one tematu utraty wagi.
Alon ostrzega jednak, że niektóre urządzenia EMS dostępne na rynku mogą nie mieć odpowiednich specyfikacji, aby działać prawidłowo. Mówi, że mogą one wykorzystywać elektrody, które nie mają dobrej przewodności, a niektóre mogą być zbyt małe, aby objąć duże obszary mięśni.
Uszkodzenia i co należy zrobić
Niektóre z gadżetów odchudzających mogą wydawać się zbyt piękne, aby były prawdziwe, a jednak nawet inteligentni ludzie dają się na nie nabrać. Dlaczego ludzie są tak skłonni uwierzyć w te szybkie i łatwe schematy?
"Nadzieja wiecznie tryska" - mówi dr Edward Abramson, psycholog kliniczny i autor książki Emotional Eating: What You Need to Know Before Starting Another Diet". Mówi, że ludzie zawsze szukają drogi na skróty, zwłaszcza w przypadku trudnych, ciągłych problemów.
Jednak oprócz utraty pieniędzy na śmieciowe produkty, konsumenci mogą również stracić nadzieję. Abramson twierdzi, że powtarzające się rozczarowania związane z utratą wagi mogą osłabić ogólne poczucie dobrostanu danej osoby. Mówi, że niektórzy ludzie mogą nawet uwewnętrznić winę do tego stopnia, że może to prowadzić do zaburzeń odżywiania.
Berg dodaje, że fałszywe systemy odchudzania i towary mogą także powstrzymywać ludzi przed szukaniem prawdziwego leczenia, zakłócać działanie odpowiedzialnych programów, które są skuteczne, a także promować brak zaufania do społeczności medycznej.
Aby nie paść ofiarą takich schematów, FDA twierdzi, że konsumenci powinni być szczególnie sceptyczni wobec twierdzeń zawierających słowa takie jak: łatwy, niewymagający wysiłku, gwarantowany, cudowny, magiczny, przełomowy, nowe odkrycie, tajemniczy, egzotyczny, tajny, ekskluzywny i starożytny.
Eksperci, z którymi rozmawiał doktor, zalecają także skupienie się na sprawdzonych strategiach kontroli wagi, takich jak stosowanie zbilansowanej diety o obniżonej kaloryczności oraz regularne ćwiczenia fizyczne. Niektóre wskazówki to:
-
Jedz więcej owoców i warzyw.
Żywność bogata w błonnik, taka jak pełnoziarniste pieczywo, owoce i płatki zbożowe, pomaga dłużej czuć się sytym.
-
Ćwiczenie.
Zapewnij sobie 30 minut aktywności fizycznej dziennie, nawet jeśli musisz podzielić ją na 10-minutowe odcinki w ciągu dnia. Staraj się ćwiczyć przez większość dni w tygodniu; wybierz aktywność, która sprawia Ci przyjemność. Zacznij powoli, a następnie dodawaj kolejne dni w miarę możliwości.
-
Bądź akceptujący.
Zaakceptuj swoje ciało takim, jakie jest.
-
Utrzymanie.
Zamiast dążyć do utraty wagi, pomyśl o tym, by jej nie przybierać, mówi Anderson.
-
Bądź świadomy swojego umysłu i ciała podczas ćwiczeń.
Cotton radzi, by podczas ćwiczeń nie czytać czasopism ani nie oglądać telewizji. "Kiedy jesteś obecny, możesz lepiej podejmować decyzje dotyczące swoich nawyków i prawdziwych potrzeb" - mówi.
