Dieta dwa dni w tygodniu: Jak przerywany post może pomóc ci schudnąć i poprawić zdrowie.
Po co ograniczać się codziennie, jeśli można zrzucić kilogramy, pilnując tego, co się je tylko przez kilka dni w tygodniu? Taka jest logika przerywanego postu, metody odchudzania, która stała się bardziej popularna w ciągu ostatnich kilku lat.
Istnieją różne jego wersje. Należą do nich post naprzemienny, post przerywany 5:2 (poszczenie przez 2 dni w tygodniu) i codzienne żywienie z ograniczeniem czasu.
Niektóre badania pokazują, że przerywany post działa - przynajmniej w krótkim okresie. W niektórych badaniach osoby, które stosowały tę dietę, straciły na wadze, a także odnotowano u nich spadek niektórych markerów stanu zapalnego.
Chociaż badania są kontynuowane, kilka z nich wykazuje obiecujące korzyści zdrowotne płynące z przerywanego postu. Badania nad przerywanym postem u osób z chorobami przewlekłymi przyniosły lepszą kontrolę nad chorobą. Jednak badania te były prowadzone tylko przez kilka miesięcy. Nie wiadomo, czy korzyści pozostaną na lata, jeśli dieta będzie kontynuowana przez całe życie.
Niektóre badania pokazują, że przerywany post działa - przynajmniej w krótkim okresie. W niektórych badaniach osoby, które stosowały tę dietę, straciły na wadze, a także odnotowano u nich spadek niektórych markerów stanu zapalnego. Prawdopodobny sekret korzyści zdrowotnych tej diety: Post poddaje komórki łagodnemu stresowi. Naukowcy uważają, że proces reagowania na ten stres podczas dni niskokalorycznych wzmacnia zdolność komórek do radzenia sobie ze stresem i potencjalnie do zwalczania niektórych chorób.
Co można jeść, a czego nie można
W dni, w których nie przeprowadzasz postu, możesz jeść, co chcesz. Jednak aby schudnąć i uzyskać potrzebne składniki odżywcze, należy spożywać zdrowe pokarmy i ograniczyć smakołyki, takie jak desery i żywność przetworzona.
W dni, w których pościmy, będziemy jeść bardzo mało albo wcale.
Na przykład dieta Every Other Day Diet mówi, że podczas każdego dnia postu należy jeść nie więcej niż 500 kalorii.
Inny program, zwany dietą 5:2, zakłada spożywanie posiłków przez 5 dni w tygodniu i poszczenie przez pozostałe 2 dni, kiedy to kobiety mogą jeść nie więcej niż 500 kalorii, a mężczyźni nie więcej niż 600. Jest to jedna czwarta ilości, którą prawdopodobnie zjesz w dni, kiedy nie pościsz. To, czy zjesz te kalorie za jednym razem, czy rozłożysz je na mikroposiłki w ciągu dnia, zależy od ciebie.
Poziom wysiłku: Trudny
Ograniczenia: Niełatwo jest pomijać większość kalorii przez kilka dni w tygodniu i polegać głównie na wodzie, kawie i herbacie, aby utrzymać uczucie sytości. Będziesz potrzebować zbilansowanego planu posiłków, aby jeść z umiarem w tak zwane dni "święta", pomimo ich nazwy. Od czasu do czasu można pozwolić sobie na coś dobrego, ale to wszystko, jeśli chce się osiągnąć rezultaty.
Gotowanie i zakupy: Można kontynuować regularne gotowanie i robienie zakupów, pod warunkiem, że będzie się ograniczać do zdrowej żywności.
Paczkowane jedzenie i posiłki? Nie.
Spotkania osobiste: Nie.
Ćwiczenia: To, ile ćwiczysz, zależy od ciebie. Ale oczywiście w dni postu nie będziesz miał na to zbyt wiele energii. Twórcy diety "Every Other Day" badali osoby wykonujące ćwiczenia sercowo-naczyniowe (np. jazdę na rowerze) w czasie postu naprzemiennego i odkryli, że były one w stanie utrzymać masę mięśniową w czasie postu.
Czy jest zgodny z ograniczeniami/preferencjami?
To Ty decydujesz, co jesz, więc możesz dostosować dietę do ograniczeń żywieniowych - wegetariańskich lub wegańskich, wysoko- lub niskowęglowodanowych, unikających tłuszczu itp. Warto jednak pamiętać, że mogą wystąpić efekty uboczne, takie jak zmęczenie, osłabienie i bóle głowy.
Co jeszcze powinieneś wiedzieć
Koszty: Żadnych poza zakupami. W rzeczywistości, ponieważ będziesz jeść znacznie mniej przez 2 do 4 dni w tygodniu, koszty żywności powinny się zmniejszyć.
Wsparcie: Istnieje wiele książek i stron internetowych opisujących różne warianty podstawowej idei postu przez kilka dni w tygodniu. Więc chociaż nie ma jednego miejsca, gdzie można uzyskać wsparcie, jest wiele źródeł, kiedy już zdecydujesz, która wersja planu najbardziej do ciebie przemawia.
Co mówi dr Laura Martin
Większość diet polegających na przerywanym poście zaleca ograniczenie kalorii do 500-600 w dni postu. Ogólnie rzecz biorąc, dla wielu osób jest to bezpieczniejsze z medycznego punktu widzenia i łatwiejsze niż nie jedzenie w ogóle w te dni.
Pamiętaj, żeby w dni postu pić wystarczająco dużo, żeby nie dopuścić do odwodnienia. W dni, w które nie pościsz, musisz stosować zdrową dietę.
Czy to działa?
Kilka badań dotyczących diety przerywanego postu wykazało przynajmniej krótkotrwałą utratę wagi po stosowaniu diety przez kilka tygodni.
Czy utrata wagi utrzyma się przez dłuższy czas? To nie jest jasne.
Czy jest dobra w przypadku niektórych schorzeń?
Niektóre badania wykazały, że ten rodzaj diety może zmniejszyć objawy astmy. Niektóre badania wykazały również poprawę w wykorzystaniu insuliny przez organizm.
Jeśli masz problemy zdrowotne, porozmawiaj z lekarzem, zanim spróbujesz przerywanego postu.
Dieta ta nie jest zalecana dla dzieci, kobiet w ciąży, osób z zaburzeniami odżywiania i niektórych osób z cukrzycą.
Słowo końcowe
Stosowanie diety przerywanego postu, która zaleca spożywanie 500-600 kalorii w dni postu, może być skuteczne i zdrowe dla niektórych osób.