Rozwiąż quiz dla lekarzy na temat tego, co powinieneś wiedzieć o cholesterolu. Dowiedz się więcej o LDL, HDL, tłuszczach i statynach oraz o tym, jak wpływają one na poziom dobrego i złego cholesterolu.
Co jest główną dietetyczną przyczyną wysokiego poziomu cholesterolu we krwi?
-
Za dużo cholesterolu
-
Zbyt dużo tłuszczów nasyconych
-
Zbyt duża ilość tłuszczów trans
Co jest główną dietetyczną przyczyną wysokiego poziomu cholesterolu we krwi?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Większym winowajcą niż cholesterol w Twojej diecie są tłuszcze nasycone. Zawierają go mięsa, pełnotłuste produkty mleczne i inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Znajduje się on również w niektórych olejach roślinnych, takich jak olej palmowy i kokosowy. Jednak pokarmy zawierające cholesterol mogą również podnosić poziom cholesterolu. Dlatego większość ludzi powinna ograniczyć ilość cholesterolu - zawartego w takich produktach, jak wędliny, żółtka jaj i pełnotłuste mleko - do mniej niż 300 mg dziennie.
Uzyskaj wyniki
Które produkty zawierają najwięcej tłuszczów nasyconych?
-
Sześć dużych jaj
-
60 dużych gotowanych krewetek?
-
250 migdałów
-
Trzy plasterki sera cheddar
Który z nich zawiera najwięcej tłuszczów nasyconych?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Ser ma dużo tłuszczów nasyconych. Na przykład trzy plasterki sera cheddar zawierają go około 18 gramów. To więcej tłuszczów nasyconych, niż prawdopodobnie powinieneś zjeść w ciągu jednego dnia! W rzeczywistości ser jest największym źródłem tłuszczów nasyconych w typowej amerykańskiej diecie. Wybieraj sery niskotłuszczowe lub beztłuszczowe, albo rozważ rezygnację z sera.
Uzyskaj wyniki
Wysoki poziom cholesterolu to problem głównie mężczyzn.
-
Prawda
-
False
Wysoki poziom cholesterolu to problem głównie mężczyzn.
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Do około 50. roku życia mężczyźni mają zwykle wyższy poziom cholesterolu całkowitego niż kobiety. Jednak "zły" cholesterol u kobiet ma tendencję do podwyższania się wraz z menopauzą, gdy spada poziom żeńskiego hormonu - estrogenu. Po około 50. roku życia kobiety mają zwykle wyższy poziom cholesterolu niż mężczyźni w tym samym wieku.
Uzyskaj wyniki
Jaki jest główny objaw wysokiego poziomu cholesterolu?
-
Zmęczenie
-
Słabość
-
Przyrost masy ciała
-
Żadne z powyższych
Jaki jest główny objaw wysokiego poziomu cholesterolu?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Nie ma specyficznych objawów wysokiego poziomu cholesterolu. Aby dowiedzieć się, czy Twój cholesterol jest zbyt wysoki, musisz wykonać badanie krwi.
Pobierz wyniki
W jakim wieku należy zacząć badać poziom cholesterolu?
-
20 lat
-
30 lat
-
40 lat
-
50 lat
W jakim wieku należy zacząć badać poziom cholesterolu?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Chociaż poziom cholesterolu zwykle wzrasta wraz z wiekiem, nie trzeba być starszym, aby mieć wysoki poziom cholesterolu. Nawet dzieci mogą być zagrożone, zwłaszcza jeśli w ich rodzinie występowały przypadki wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca. Według American Heart Association każdy powinien zacząć badać poziom cholesterolu w wieku 20 lat lub wcześniej.
Uzyskaj wyniki
Twój organizm potrzebuje cholesterolu.
-
Prawda
-
False
Twój organizm potrzebuje cholesterolu.
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Cholesterol to woskowaty, podobny do tłuszczu materiał, którego organizm potrzebuje do produkcji hormonów, witaminy D i kwasów potrzebnych do trawienia pokarmów. Jednak Twój organizm wytwarza całą ilość cholesterolu, jakiej potrzebuje. Nie musisz go dodawać do swojej diety.
Uzyskaj wyniki
Im wyższy poziom cholesterolu HDL, tym większe ryzyko wystąpienia chorób serca.
-
Prawda
-
False
Im wyższy poziom cholesterolu HDL, tym większe ryzyko wystąpienia chorób serca.
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Cholesterol HDL (high-density lipoprotein) jest tak naprawdę "dobrym" cholesterolem. Poziom HDL wynoszący 60 mg/dl (miligramów cholesterolu na decylitr krwi) lub więcej wiąże się z niższym ryzykiem chorób serca.
Pobierz wyniki
Cholesterol LDL nazywany jest "złym" cholesterolem, ponieważ jego zbyt duża ilość we krwi może prowadzić do:
-
Otyłość
-
Cukrzyca
-
Miażdżyca
-
Wszystkie z powyższych
Cholesterol LDL nazywany jest "złym" cholesterolem, ponieważ jego zbyt duża ilość we krwi może prowadzić do:
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Zbyt wysoki poziom cholesterolu LDL (low-density lipoprotein) zwiększa ryzyko chorób serca. Poziom LDL wynoszący 130 mg/dl lub więcej jest uważany za wysoki. Nadmiar cholesterolu LDL przyczynia się do powstawania grubych, twardych osadów na ścianach tętnic, zwanych "płytką miażdżycową". Tętnice stają się węższe i twardsze, przez co krew bogata w tlen może przepływać przez nie w mniejszym stopniu. Jest to tzw. miażdżyca, która jest główną przyczyną zawałów serca i udarów mózgu.
Uzyskaj wyniki
Jedzenie płatków owsianych może obniżyć poziom złego cholesterolu.
-
Prawda
-
False
Jedzenie płatków owsianych może obniżyć poziom złego cholesterolu.
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Błonnik rozpuszczalny może obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Płatki owsiane są dobrym źródłem błonnika rozpuszczalnego. Podobnie jak fasola oraz wiele owoców i warzyw. W badaniach wykazano, że poziom cholesterolu LDL obniżył się o 3%-5% u osób, które dodawały do swojej diety od 5 do 10 gramów błonnika rozpuszczalnego dziennie. Jedna miseczka płatków owsianych i jeden banan zawierają około 2 gramów błonnika rozpuszczalnego.
Uzyskaj wyniki
Który z nich ma najwyższą zawartość cholesterolu?
-
Kawałek ciasta z kremem czekoladowym
-
Dwa plasterki sera cheddar
-
Cała kostka masła
-
Dwie duże jajecznice
Który z nich ma najwyższą zawartość cholesterolu?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Jajka mają dużo cholesterolu. W rzeczywistości dwie jajecznice zawierają więcej cholesterolu niż wynosi jego całkowita ilość, którą powinieneś spożywać w ciągu dnia. Ale powinieneś myśleć nie tylko o gramach cholesterolu w jedzeniu, które spożywasz. Na przykład, ciasto czekoladowe jest bogate w kalorie i tłuszcze nasycone, które również podnoszą poziom cholesterolu, więc nie powinieneś jeść go zbyt wiele. Jajka mogą zawierać cholesterol, ale są też doskonałym źródłem białka i wielu innych składników odżywczych. Cholesterol znajduje się w żółtku, dlatego dobrą alternatywą są białka lub substytuty jajek bez żółtek. Jeśli martwisz się o swój poziom cholesterolu, skonsultuj się z lekarzem.
Uzyskaj wyniki
Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, powinieneś unikać wszystkich tłuszczów.
-
Prawda
-
False
Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, powinieneś unikać wszystkich tłuszczów.
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Potrzebujesz tłuszczu w swojej diecie. Tłuszcze dostarczają energii i niezbędnych kwasów tłuszczowych, a także pomagają wchłaniać składniki odżywcze ze spożywanych pokarmów. Chodzi o to, by spożywać jak najlepsze rodzaje tłuszczów. Kiedy tylko możesz, zastąp tłuszcze zwierzęce tłuszczami roślinnymi (takimi jak orzechy, nasiona, oliwa z oliwek lub olej rzepakowy), które mogą pomóc w obniżeniu cholesterolu. Spożywaj jak najmniej tłuszczów trans, a tłuszcze nasycone ogranicz do mniej niż 10% kalorii.
Uzyskaj wyniki
Co może pomóc obniżyć poziom "złego" cholesterolu?
-
Ćwiczenie
-
Dieta niskosolna
-
Dieta wysokobiałkowa
-
Wszystkie z powyższych
Które z nich mogą pomóc w obniżeniu poziomu "złego" cholesterolu?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Ćwiczenia fizyczne lub inna regularna aktywność fizyczna mogą pomóc obniżyć poziom "złego" cholesterolu LDL i podnieść poziom "dobrego" cholesterolu HDL. Dorośli powinni wykonywać ćwiczenia fizyczne o umiarkowanej intensywności przez co najmniej 30 minut przez większość dni w tygodniu. Jednak każda regularna aktywność fizyczna obniża ryzyko wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca.
Pobierz Wyniki
Jaki jest prawidłowy poziom cholesterolu całkowitego?
-
Poniżej 300 mg/dl
-
Poniżej 200 mg/dl
-
Poniżej 150 mg/dl
-
Poniżej 100 mg/dl
Jaki jest prawidłowy poziom cholesterolu całkowitego?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Dążyć do osiągnięcia poziomu cholesterolu całkowitego poniżej 200 mg/dl.?
W przypadku LDL (złego cholesterolu) najlepszy jest poziom poniżej 100 mg/dl. Poziom HDL (dobrego cholesterolu) niższy niż 40 mg/dl zwiększa ryzyko zachorowania na choroby serca u mężczyzn. Poziom HDL niższy niż 50 mg/dl zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca u kobiet.
Uzyskaj wyniki
W jaki sposób leki znane jako statyny poprawiają poziom cholesterolu?
-
Podnoszą poziom dobrego cholesterolu.
-
Spowalniają wytwarzanie złego cholesterolu.
-
Usuwają zły cholesterol znajdujący się już we krwi.
-
Wszystkie z powyższych
W jaki sposób leki znane jako statyny poprawiają poziom cholesterolu?
Prawidłowo! Odpowiedziałeś:
Statyny są najbardziej znanym rodzajem leków obniżających poziom cholesterolu. Mogą one obniżyć poziom cholesterolu LDL o 20% do 55%. Statyny pomagają wątrobie produkować mniej cholesterolu i zwiększają jej zdolność do usuwania cholesterolu LDL znajdującego się już we krwi. Pomagają także w podwyższeniu "dobrego" cholesterolu HDL.
Uzyskaj wyniki
Większość ludzi może obniżyć wysoki poziom cholesterolu, jeśli schudnie, będzie się lepiej odżywiać i więcej ćwiczyć.
-
Prawda
-
False
Większość ludzi może obniżyć wysoki poziom cholesterolu, jeśli schudnie, będzie się lepiej odżywiać i więcej ćwiczyć.
Poprawnie! Odpowiedziałeś:
Większość ludzi nie potrzebuje leków, aby obniżyć poziom cholesterolu. Dieta, ćwiczenia fizyczne i utrata wagi mogą w tym pomóc. Program TLC (Therapeutic Lifestyle Changes - terapeutyczne zmiany stylu życia) może wskazać, jakie zmiany należy wprowadzić w zależności od ryzyka wystąpienia chorób serca. Główne cele to ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych i trans oraz cholesterolu, a także zwiększenie aktywności fizycznej. Jeśli same te działania nie obniżą poziomu cholesterolu, lekarz może zasugerować spożywanie większej ilości rozpuszczalnego błonnika, takiego jak fasola i płatki owsiane, oraz dodanie stanoli lub steroli roślinnych. Najlepszym źródłem stanoli i steroli są orzechy i wzbogacona żywność. Jeśli nie możesz tego zrobić, prawdopodobnie będziesz musiał przyjmować leki.
Pobierz wyniki
Twój wynik:
015 Podziel się swoim wynikiem: Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze 0% Udostępnij swój wynik: Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze
Wyniki:
Quiz powtórkowy Share on Facebook Share on Twitter Share on Pinterest Email
