Lekarz wyjaśnia terminy związane ze stylem życia (dieta, ćwiczenia fizyczne itp.) oraz cholesterolem, chorobami serca i wysokim ciśnieniem krwi.
Ćwiczenia aerobowe
: Ćwiczenia aerobowe, znane również jako cardio, to każdy rodzaj aktywności fizycznej, który podnosi tętno. Przykłady obejmują szybki spacer, jogging, bieg, skakanie na skakance i pływanie. Badania wykazują, że wykonywanie 30 minut ćwiczeń aerobowych przez 5 do 7 dni w tygodniu może zmniejszyć ryzyko chorób serca, obniżyć ciśnienie krwi, zwiększyć poziom dobrego cholesterolu HDL i pomóc w utracie wagi.
Dieta DASH:
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) to plan żywieniowy opracowany przez National Heart, Lung, and Blood Institute, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Plan ten zakłada stosowanie diety bogatej w świeże owoce i warzywa, niskotłuszczowe produkty mleczne, produkty pełnoziarniste, ryby, drób, fasolę, nasiona i orzechy. Dieta jest uboga w tłuszcze nasycone, cholesterol, cukry, czerwone mięso i sól.
Błonnik:
Węglowodan znajdujący się w owocach, warzywach i ziarnach. Istnieją dwa rodzaje błonnika. Błonnik rozpuszczalny, występujący w owsie, grochu, fasoli, jabłkach, owocach cytrusowych, marchwi i jęczmieniu, rozpuszcza się w wodzie i pomaga obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi. Błonnik nierozpuszczalny, występujący w pełnoziarnistej mące pszennej, otrębach pszennych, orzechach, fasoli i innych warzywach, takich jak kalafior i ziemniaki, wspomaga trawienie i może pomóc w zapobieganiu i leczeniu zaparć. Badania wykazują, że dieta bogata w błonnik (zalecane dzienne spożycie wynosi około 38 gramów dla mężczyzn i 25 dla kobiet) może obniżyć ryzyko chorób serca.
Cholesterol HDL:
W krwiobiegu znajdują się dwa rodzaje cholesterolu: HDL i LDL. HDL jest tym dobrym rodzajem. Działa on jak pochłaniacz, który wyłapuje nadmiar cholesterolu i zabiera go z powrotem do wątroby. Kiedy lekarz bada poziom cholesterolu we krwi, powinien mieć wysoki poziom HDL. Poziom HDL wynoszący 60 lub więcej pomaga obniżyć ryzyko chorób serca.
Częstość akcji serca:
Tętno to szybkość, z jaką bije Twoje serce. Nazywane jest także pulsem. Sprawdzając je podczas ćwiczeń, możesz śledzić, jak intensywnie pracuje Twoje serce. Docelowy zakres tętna zależy od wieku i intensywności wykonywanej aktywności. Należy skonsultować się w tej sprawie z lekarzem, zwłaszcza jeśli pacjent cierpi na choroby serca. Można nosić monitor pracy serca lub nauczyć się mierzyć puls palcami, najlepiej na nadgarstku.
Nadciśnienie tętnicze:
Nadciśnienie tętnicze to częsty stan, w którym krew przepływa przez tętnice ze zbyt dużą siłą. Ciśnienie krwi mierzy się za pomocą dwóch liczb. Górna liczba to ciśnienie skurczowe, a dolna to ciśnienie rozkurczowe. Ciśnienie krwi jest wysokie, gdy wynosi 130/80 lub więcej. Normalne ciśnienie krwi wynosi 120/80 lub mniej.
Cholesterol LDL:
Jest to zły rodzaj cholesterolu. Chociaż organizm potrzebuje jego niewielkiej ilości do budowy komórek, zbyt duża ilość cholesterolu LDL może z czasem odkładać się na ścianach naczyń krwionośnych, blokując przepływ krwi, co może prowadzić do chorób serca. Gdy lekarz bada poziom cholesterolu we krwi, im więcej LDL, tym większe ryzyko chorób serca.
Medytacja:
Technika relaksacyjna, która polega na oczyszczeniu umysłu i skupieniu uwagi na oddechu, odczuciach fizycznych lub pojedynczym powtarzanym słowie lub wyrażeniu (czasami nazywanym mantrą). Badania wykazują, że regularna medytacja zmniejsza stres i może pomóc obniżyć ciśnienie krwi oraz ryzyko chorób serca.
Mindfulness:
Praktyka życia w chwili obecnej i koncentrowania całej swojej uwagi na obecnym doświadczeniu (innymi słowy, nie myślenie o tym, co jest na liście rzeczy do zrobienia podczas jedzenia szybkiego lunchu przy biurku). Badania wykazały, że praktykowanie mindfulness przynosi wiele korzyści zdrowotnych, w tym redukcję stresu, co z kolei może obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca.
Tłuszcze jednonienasycone:
Rodzaj zdrowego tłuszczu, który znajduje się w takich produktach jak orzechy i awokado oraz w olejach takich jak oliwa z oliwek i olej rzepakowy. Badania wykazują, że zastąpienie w diecie produktów zawierających tłuszcze nasycone produktami zawierającymi tłuszcze nienasycone może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca.
Kwasy tłuszczowe omega-3:
Rodzaj zdrowego wielonienasyconego tłuszczu, który jest potrzebny do wielu różnych funkcji organizmu. Pomagają chronić przed chorobami serca i udarem mózgu. Organizm ludzki nie potrafi wytwarzać kwasów omega-3. Istnieją trzy rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3: ALA, występujący w siemieniu lnianym, olejach sojowym i rzepakowym oraz niektórych zielonych warzywach, takich jak jarmuż i szpinak, a także DHA i EPA, występujące w tłustych rybach.
Płytka nazębna
(w tętnicach serca): Nagromadzenie tłuszczu, cholesterolu i wapnia, które z czasem wypełnia tętnice. Może zmniejszać przepływ krwi do narządów.
Tłuszcz wielonienasycony:
Rodzaj zdrowego tłuszczu występującego w rybach, orzechach włoskich, siemieniu lnianym i olejach, takich jak kukurydziany, sojowy i krokoszowy. Badania wykazują, że zastąpienie w diecie produktów zawierających tłuszcze nasycone produktami zawierającymi tłuszcze nienasycone może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Tłuszcz nasycony:
Niezdrowy rodzaj tłuszczu występujący w takich produktach, jak czerwone mięso, drób i produkty mleczne. Badania wykazują, że tłuszcze nasycone podnoszą poziom całkowitego cholesterolu we krwi i poziom złego cholesterolu LDL, co może zwiększać ryzyko chorób serca.
Sód:
Niezbędny składnik odżywczy, który znajduje się w wielu produktach spożywczych i soli kuchennej. Sód pomaga w pracy mięśni i komórek nerwowych oraz kontroluje ciśnienie krwi. Potrzebna jest tylko niewielka jego ilość. Zbyt duża ilość sodu w organizmie może powodować wysokie ciśnienie krwi i wzdęcia. Dzienny zalecany limit sodu wynosi 2300 miligramów (co odpowiada jednej łyżeczce soli kuchennej). Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi lub inne problemy zdrowotne, lekarz prawdopodobnie zaleci jeszcze mniejszą ilość.
Trening siłowy:
Rodzaj ćwiczeń wykorzystujących opór do budowania mięśni i zwiększania ich siły. Przykłady obejmują robienie pompek, podnoszenie ciężarów i pracę z taśmami oporowymi. Trening siłowy może pomóc kontrolować wagę ciała i obniżyć ryzyko chorób serca.
Zarządzanie stresem:
Czynności, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu niepokoju i stresu. Przykłady obejmują medytację, uważność, ćwiczenia fizyczne i śmiech.
Tłuszcze trans:
Rodzaj niezdrowego tłuszczu, który powstaje w wyniku metody przetwarzania żywności zwanej częściowym uwodornieniem. Często można go znaleźć w kupowanych w sklepach ciastkach, krakersach, ciastach i wielu smażonych potrawach. Eksperci uważają, że jest to jeden z najgorszych tłuszczów, ponieważ podnosi poziom złego cholesterolu LDL i obniża poziom dobrego cholesterolu HDL, zwiększając ryzyko chorób serca. W miarę możliwości unikaj tłuszczów trans.
Triglicerydy:
Organizm przekształca wszelkie dodatkowe kalorie, których nie wykorzystuje, w rodzaj tłuszczu zwanego trójglicerydami, który jest przechowywany w komórkach tłuszczowych. Wysoki poziom trójglicerydów zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca.
Tłuszcz nienasycony:
Rodzaj zdrowego tłuszczu znajdującego się w wielu produktach spożywczych, takich jak awokado, orzechy i oleje, np. oliwa z oliwek i olej rzepakowy. Tłuszcz nienasycony dzieli się na dwa rodzaje: jednonienasycony i wielonienasycony.
