Fakty na temat bisfenolu A, BPA

Jak bardzo rodzic powinien uważać na tworzywa sztuczne i BPA? Lekarz przedstawia najnowsze informacje na temat możliwych zagrożeń związanych z BPA.

Jak wygląda sytuacja teraz? Czy producenci tworzyw sztucznych zmienili swoje praktyki? Jak bardzo rodzice powinni uważać na plastik i BPA? Oto najnowsze informacje, jakie posiadamy na temat możliwych zagrożeń związanych z BPA.

Podstawy BPA

BPA to substancja chemiczna, która od ponad 40 lat jest używana do utwardzania tworzyw sztucznych. Jest wszędzie. Znajduje się w urządzeniach medycznych, płytach kompaktowych, uszczelniaczach dentystycznych, butelkach z wodą, wyściółce konserw i napojów oraz wielu innych produktach.

Ponad 90% z nas ma obecnie BPA w swoim organizmie. Większość z nich dostaje się do naszego organizmu poprzez spożywanie żywności, która znajdowała się w pojemnikach wykonanych z BPA. BPA można również przeniknąć przez powietrze, kurz i wodę.

BPA był powszechnie stosowany w butelkach dla niemowląt, kubkach do karmienia, puszkach po preparatach dla niemowląt i innych produktach dla niemowląt i małych dzieci. Zmieniły to kontrowersje. Obecnie sześć największych firm produkujących butelki i kubki dla niemowląt zaprzestało stosowania BPA w produktach sprzedawanych w USA. Wielu producentów preparatów dla niemowląt również zaprzestało stosowania BPA w swoich puszkach.

Według amerykańskiego Departamentu Zdrowia, zabawki zasadniczo nie zawierają BPA. Twarde osłony zewnętrzne niektórych smoczków zawierają BPA, ale smoczek, który dziecko ssie, nie zawiera tego składnika.

Zagrożenia związane z BPA

Co BPA robi z nami? Nadal nie wiadomo, ponieważ nie ma jeszcze ostatecznych badań nad jego działaniem na ludzi. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (U.S. Food and Drug Administration) twierdziła, że BPA jest bezpieczny. W 2010 r. zmieniła ona jednak swoje stanowisko. FDA utrzymuje, że badania z wykorzystaniem standardowych testów toksyczności wykazały, że BPA jest bezpieczny przy obecnym niskim poziomie narażenia ludzi. Jednak w oparciu o inne dowody - pochodzące głównie z badań na zwierzętach - FDA wyraziła "pewne obawy" dotyczące potencjalnego wpływu BPA na mózg, zachowanie i gruczoły prostaty u płodów, niemowląt i małych dzieci.

W jaki sposób BPA może wpływać na organizm? Oto kilka obszarów budzących obawy.

• Poziom hormonów.

  Niektórzy eksperci uważają, że BPA może teoretycznie działać w organizmie jak hormon, zaburzając normalny poziom hormonów i rozwój płodów, niemowląt i dzieci. Badania na zwierzętach dały niejednoznaczne wyniki.

• Problemy z mózgiem i zachowaniem.

  Po dokonaniu przeglądu dowodów Narodowy Program Toksykologiczny przy FDA wyraził zaniepokojenie możliwym wpływem BPA na mózg i zachowanie niemowląt i małych dzieci.

• Rak.

  Niektóre badania na zwierzętach wykazały możliwy związek między ekspozycją na BPA a późniejszym zwiększonym ryzykiem wystąpienia raka.

• Problemy z sercem.

  W dwóch badaniach stwierdzono, że u osób dorosłych z najwyższym poziomem BPA w organizmie częściej występują problemy z sercem. Jednak częstość ta może nie być związana z BPA.

• Inne warunki.

  Niektórzy eksperci badali związek między narażeniem na BPA a wieloma schorzeniami - otyłością, cukrzycą, ADHD i innymi. Dowody nie są wystarczająco mocne, aby wykazać związek.

• Zwiększone ryzyko dla dzieci.

  Niektóre badania sugerują, że ewentualne skutki działania BPA mogą być najbardziej widoczne u niemowląt i małych dzieci. Ich organizmy wciąż się rozwijają i są mniej skuteczne w eliminowaniu substancji z organizmu.

Chociaż ta lista możliwych zagrożeń związanych z BPA jest przerażająca, należy pamiętać, że nic nie zostało ustalone. Obawy dotyczące zagrożeń związanych z BPA wynikają przede wszystkim z badań na zwierzętach.

W kilku badaniach na ludziach stwierdzono związek między BPA a częstszym występowaniem pewnych problemów zdrowotnych, ale nie ma bezpośrednich dowodów na to, że BPA je wywołuje. Inne badania zaprzeczają niektórym z tych wyników. Niektórzy eksperci wątpią, by BPA stanowił zagrożenie dla zdrowia w dawkach, na które narażona jest większość ludzi.

BPA: Działania rządowe

Rząd federalny finansuje obecnie nowe badania nad zagrożeniami związanymi z BPA. Nie znamy jeszcze wyników tych badań. Zalecenia dotyczące BPA mogą ulec zmianie w ciągu najbliższych kilku lat.

Na razie nie ma żadnych ograniczeń dotyczących stosowania BPA w produktach. Żywności i Leków zaleca podjęcie "rozsądnych kroków" w celu zmniejszenia narażenia ludzi na BPA w żywności. FDA wyraziła również poparcie dla producentów, którzy zaprzestali stosowania BPA w produktach dla niemowląt oraz dla firm, które pracują nad stworzeniem alternatywy dla BPA w żywności konserwowanej.

Wiele stanów podjęło już działania. Connecticut, Maryland, Minnesota, Waszyngton, Wisconsin i Vermont wprowadziły przepisy ograniczające lub zakazujące sprzedaży niektórych produktów zawierających BPA, takich jak butelki i kubki do karmienia. Podobnie postąpiły miasta takie jak Chicago i Albany, a także kilka hrabstw w Nowym Jorku. Podobne ustawy zostaną prawdopodobnie uchwalone w Nowym Jorku i Kalifornii, a ustawodawstwo stanowe rozważa wprowadzenie ograniczeń w wielu innych stanach.

Zagrożenia związane z BPA: Co mogą zrobić rodzice?

Chociaż dowody nie są pewne, FDA zaleca podjęcie środków ostrożności przeciwko narażeniu na BPA.

Próba wyeliminowania BPA z życia dziecka jest prawdopodobnie niemożliwa. Ale ograniczenie narażenia Twojego dziecka - i Twojego własnego - jest możliwe. Nie musi to być nawet trudne. Oto kilka wskazówek, jak to zrobić.

• Znajdź produkty, które nie zawierają BPA.

  Nie jest to tak trudne, jak kiedyś. Wiele marek butelek, kubków do karmienia i innych naczyń stołowych wyraźnie informuje, że są wolne od BPA.

• Szukaj preparatów do początkowego żywienia niemowląt niezawierających BPA.

  Wiele marek nie zawiera już BPA w puszkach. Jeśli w opakowaniu danej marki znajduje się BPA, niektórzy eksperci zalecają stosowanie preparatów w proszku, a nie w płynie. Płyn jest bardziej podatny na wchłanianie BPA z wyściółki.

• Wybieraj nieplastikowe pojemniki na żywność.

  Pojemniki wykonane ze szkła, porcelany lub stali nierdzewnej nie zawierają BPA.

• Nie należy podgrzewać tworzyw sztucznych, które mogą zawierać BPA.

  Nigdy nie używaj plastiku w mikrofalówce, ponieważ ciepło może spowodować wypłukiwanie BPA. Z tego samego powodu nigdy nie nalewaj wrzącej wody do plastikowej butelki podczas przygotowywania mieszanki. Plastikowe butelki, kubki i talerze należy myć ręcznie.

• Wyrzuć wszystkie plastikowe produkty - takie jak butelki czy kubki - które są wyszczerbione lub pęknięte.

  Mogą one być siedliskiem zarazków. Jeśli zawierają również BPA, istnieje większe prawdopodobieństwo, że przedostanie się on do żywności.

• Używaj mniej żywności konserwowanej, a więcej świeżej lub mrożonej.

  Wiele produktów w puszkach nadal zawiera BPA w swoich opakowaniach.

• Unikaj tworzyw sztucznych oznaczonych na spodzie kodem recyklingu 3 lub 7.

  Te tworzywa sztuczne mogą zawierać BPA. Prawdopodobieństwo obecności BPA w innych rodzajach numerowanych tworzyw sztucznych jest znacznie mniejsze.