Dowiedz się, jak czyścić różne rodzaje ekspresów do kawy, jakie są najlepsze sposoby czyszczenia i nie tylko.
Jak czyścić ekspres do kawy
Aby uzyskać najlepszy napar kawy z ekspresu do kawy, należy czyścić każdą część urządzenia. W przypadku ekspresu przelewowego należy czyścić koszyczek do zaparzania, płytę grzejną i karafkę.
Koszyczek do zaparzania? Koszyczek do zaparzania w ekspresie kroplowym notorycznie gromadzi tłuste osady po wielokrotnym użyciu. Tłusty osad sprawia, że doskonale zaparzona kawa ma gorzki smak. Aby temu zapobiec, spróbuj wypłukać koszyczek w zlewie po każdym użyciu. Upewnij się, że woda jest ciepła i zawiera mydło. Regularne mycie zapobiegnie gromadzeniu się gorzkich, oleistych osadów w koszyku na kawę.
Płyta grzejna. Na płycie grzejnej ekspresu do kawy w kroplówkach może gromadzić się rozlana kawa i przypalone plamy. Po zaparzeniu kawy należy poczekać, aż gorąca płyta ostygnie, a następnie wytrzeć plamy. Zwykłe wytarcie może usunąć niektóre plamy. Trudniejsze, przypalone plamy po kawie należy usunąć wilgotną gąbką z dodatkiem sody oczyszczonej.
Karafka. Po każdym parzeniu należy wyczyścić karafkę ekspresu do kawy. Dotyczy to zarówno karafek szklanych, jak i izolowanych. Na początku użyj ciepłej wody z mydłem. Jeśli to nie działa wystarczająco dobrze, spróbuj napełnić karafkę mieszaniną dwóch części gorącej wody i jednej części sody oczyszczonej i pozostawić na noc. Następnie dobrze wypłucz czystą wodą.
Jak wyczyścić ekspres do kawy na saszetki
W odróżnieniu od ekspresu przelewowego, ekspres do kawy w kapsułkach nie posiada kosza do zaparzania ani płyty grzejnej. Części, które wymagają czyszczenia to zbiornik na wodę i tacka ociekowa.
Jeśli używasz ekspresu na kawę w kapsułkach, staraj się regularnie myć zbiornik wody w urządzeniu, używając wody z mydłem. Zbiornik na wodę może stać się rajem dla zarazków, drożdży i pleśni, ponieważ zapewnia wilgotne środowisko, w którym się one rozwijają. Niektóre zbiorniki wody można myć w zmywarce do naczyń, ale najpierw należy zapoznać się z instrukcją obsługi urządzenia.
Tacka ociekowa? Na tacce ociekowej ekspresu do kawy pod ciśnieniem (w miejscu, w którym stoi kubek) zbiera się dużo rozlanej kawy. Jeśli nie jest regularnie opróżniana i czyszczona, może stać się punktem zapalnym dla zarazków. Aby temu zapobiec, staraj się regularnie opróżniać i czyścić tacę ciepłą wodą z mydłem.
Jak usunąć kamień z ekspresu do kawy
Odkamienianie to proces usuwania osadów mineralnych. Woda z kranu jest częstą przyczyną gromadzenia się minerałów w zbiornikach i rurkach ekspresu do kawy. Jeśli minerały te nie zostaną usunięte, mogą spowodować uszkodzenie ekspresu do kawy. Jeśli zauważysz, że Twój ekspres wytwarza nadmiar pary lub wydłuża się czas cyklu parzenia, być może wymaga on usunięcia kamienia.
Odkładanie się minerałów może uniemożliwić nagrzanie elementu grzejnego ekspresu do kawy do temperatury wystarczającej do dobrego zaparzenia kawy. Niektóre ekspresy do kawy mają już zainstalowany filtr wody, który oczyszcza wodę dostającą się do urządzenia. Zapamiętać, kiedy zainstalowano wkład filtra i wymieniać go zgodnie z harmonogramem podanym w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Pozostawienie filtra na miejscu przez zbyt długi czas może spowodować jego zatkanie, spowolnienie przepływu wody i obniżenie jakości naparu.
W celu uniknięcia gromadzenia się minerałów, instrukcje obsługi niektórych ekspresów mogą zalecać używanie do parzenia kawy wody filtrowanej lub butelkowanej.
Niektóre ekspresy do kawy mogą być wyposażone we wskaźnik czyszczenia, który zapala się, informując o konieczności usunięcia kamienia. Odkamienianie wykonuje się przy użyciu wody i białego octu. Jeśli nie zostanie to zrobione prawidłowo, ocet może spowodować uszkodzenie metalowych lub plastikowych części urządzenia. Zapoznaj się z instrukcją obsługi, aby dobrać właściwą proporcję wody do octu. Niektóre urządzenia są wyposażone we własne roztwory odkamieniające i cykle czyszczenia.
Jeśli chcesz odkamienić ekspres do kawy, zmieszaj równe części białego octu i wody, a następnie wlej mieszaninę do urządzenia. Uruchomić urządzenie, ale zatrzymać proces, gdy komora zaparzania będzie w połowie pusta. Odczekaj około 30 minut, a następnie dokończ cykl parzenia. Upewnij się, że używasz papierowego filtra. Wlać czystą wodę do ekspresu i włożyć świeży filtr papierowy. Przeprowadź cykl i powtórz proces dwukrotnie, aby pozbyć się smaku octu. Staraj się to robić co najmniej raz w miesiącu.
Usuwanie kamienia z ekspresu do kawy na strąki lub jednorazowego użytku. Aby usunąć kamień z ekspresu do kawy w kapsułkach lub jednorazowego użytku, przepuść przez niego trochę białego octu przez kilka cykli. Następnie kilkakrotnie przeprowadź cykl parzenia z użyciem wody. Może to pomóc w usunięciu smaku octu przed ponownym rozpoczęciem parzenia kawy. Spróbuj usuwać kamień przynajmniej raz w miesiącu, aby zapobiec innym przypadkom zatykania się urządzenia. Upewnij się, że w instrukcji obsługi ekspresu znajdziesz wszelkie instrukcje dotyczące czyszczenia. Upewnij się również, że zawsze używasz czystego kubka do picia. Może to pomóc w zapobieganiu rozwojowi bakterii w kubku.
Czyszczenie dzbanka do kawy
Czyszczenie dzbanka do kawy co dwa miesiące za pomocą octu może pomóc w rozpuszczeniu minerałów, które mogą się w nim osadzać. Jeśli używasz szklanego dzbanka, spróbuj usunąć plamy, używając sody oczyszczonej i odrobiny wody.
Podsumowanie
Ekspres do kawy może być jednym z najbardziej zakażonych przedmiotów w Twoim domu. Może mieć nawet więcej zarazków niż klamka w łazience czy deska klozetowa. Zarazki powodują infekcje. Zbiorniki na kawę są schronieniem dla pleśni i drożdży, ponieważ zapewniają ciepłe i wilgotne środowisko, w którym się rozwijają. Pleśń i drożdże mogą powodować problemy zdrowotne, takie jak reakcje alergiczne, u Ciebie lub innych osób mieszkających z Tobą.