Ciasta z parmezanem ze szpinakiem
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas gotowania
20 minut
-
Czas całkowity
40 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Wegetarianin
-
Bezglutenowe
-
Low Carb/Low GI
-
Wysoka zawartość białka
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
Wielkość porcji: 2 ciastka szpinakowe
-
Kalorie 141
-
Tłuszcz 8 g
-
Tłuszcz nasycony 4 g
-
Tłuszcz jednoskładnikowy 3 g
-
Cholesterol 123 mg
-
Węglowodany 6 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 13 g
-
Sód 456 mg
-
Cukry 1 g
-
Potas 560 mg
Jeśli lubisz ciasto szpinakowo-serowe, spróbuj tych prostych, ale elegancko wyglądających małych ciastek szpinakowych.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 400F.
Zmiksuj szpinak w trzech partiach w robocie kuchennym, aż będzie drobno posiekany. Przenieś do średniej miski. Dodaj ricottę (lub twaróg), parmezan, jajka, czosnek, sól i pieprz; wymieszaj do połączenia.
Pokryć 8 kubków w formie do muffinek sprayem do gotowania. Rozdziel masę szpinakową pomiędzy 8 filiżanek (będą bardzo pełne).
Piec placki ze szpinakiem do momentu, aż będą gotowe, około 20 minut. Odstawić na 5 minut. Poluzuj krawędzie nożem i wyjmij na czystą deskę do krojenia lub duży talerz. Podawaj na ciepło, posypane większą ilością parmezanu, jeśli chcesz.