Mini Meatloaves
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas gotowania
30 minut
-
Czas całkowity
40 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Gluten-Free
-
Niskokaloryczne
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Wysoka zawartość białka
Informacje żywieniowe
Produkuje: 8 porcji
-
Kalorie 209
-
Tłuszcz 12 g
-
Tłuszcz nasycony 4 g
-
Tłuszcz jednoskładnikowy 5 g
-
Cholesterol 94 mg
-
Węglowodany 5 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 20 g
-
Sód 391 mg
-
Cukry 3 g
-
Potas 338 mg
Tradycyjne klopsiki przygotowuje się z mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny; tutaj zastąpiliśmy cielęcinę mielonym indykiem, aby uzyskać delikatną, aromatyczną i chudszą wersję klasyka. Pieczenie poszczególnych porcji w foremkach do muffinek przyspiesza gotowanie, standaryzuje wielkość porcji i daje wilgotne, pyszne danie główne.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375F. Pokryj 8 foremek do muffinek sprayem do gotowania.
W dużej misce wymieszać wołowinę, wieprzowinę, indyka, jajko, płatki owsiane, pietruszkę, 2 łyżki ketchupu, mleko, cebulę, sól i pieprz.
Uformuj masę w 8 kulek i umieść w przygotowanych foremkach do muffinów. Połącz pozostałe 2 łyżki ketchupu i sosu Worcestershire i rozprowadź około 1/2 łyżeczki na każdym mini meatloafie.
Umieść formę do muffinek na blasze do pieczenia. Piecz klopsiki, aż ich temperatura wewnętrzna osiągnie 160F, 25 do 30 minut. Przed podaniem odlać tłuszcz.
