Nerkowiec i groszek śnieżny Stir-Fry
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
20 minut
najważniejsze przepisy
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niski poziom sodu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Wegetariańskie
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 90
-
Tłuszcz 5 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcze proste 3 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 8 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 3 g
-
Sód 185 mg
-
Cukry 3 g
-
Potas 236 mg
Instrukcje
Połącz w małej misce sos sojowy, ocet i sos chile-czosnkowy.
Podgrzej olej w woku lub na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj imbir; gotuj do uzyskania aromatu, około 30 sekund. Dodaj groszek śnieżny, rzodkiewki i szalotki; gotuj, często mieszając, aż groszek stanie się delikatny i chrupiący, 2 do 4 minut. Dodaj sos i wymieszaj, aby dobrze pokryć. Zdjąć z ognia; wmieszać nerkowce.
