Kliny z polenty z tapenadą pomidorową
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
30 min
-
Czas gotowania
15 min
-
Czas całkowity
30 min
najważniejsze informacje o przepisach
-
Low Carb/Low GI
-
Low Cholesterol
-
Niski poziom sodu
-
Vegan
-
Wegetarianin
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 48 szt.
-
Kalorie 15
-
Tłuszcz 0 mg
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 2 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 0 g
-
Sód 68 mg
-
Cukry 1 g
-
Potas 61 mg
Chrupiące kawałki polenty z pikantną tapenadą z suszonych pomidorów to ładna i smaczna przystawka.
Instrukcje
Rozgrzej brojler. Pokryć blachę do pieczenia sprayem do gotowania.
?
Umieść plastry polenty na przygotowanej blasze i posmaruj je sprayem do pieczenia. Piecz w górnej trzeciej części piekarnika, aż zacznie się brązowić, 8-12 minut. Obróć i piecz, aż lekko się zarumieni, jeszcze 3 do 5 minut.
?
W międzyczasie zmiksuj suszone pomidory, oliwę, pietruszkę, kapary, czosnek i pieprz w robocie kuchennym (dobrze sprawdza się mini robot kuchenny), zeskrobując boki w razie potrzeby, aż do grubego posiekania.
?
Przełóż plastry polenty na czystą deskę do krojenia i pokrój każdy na ćwiartki. Na każdym klinie polenty połóż około 1/4 łyżeczki tapenady.
