Burgery z ciasta krabowego
Social Share Bar Pin
Przepis z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
20 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji
-
Kalorie 163
-
Tłuszcz 8 g
-
Tłuszcz nasycony 2 g
-
Tłuszcz mono 3 g
-
Cholesterol 86 mg
-
Węglowodany 6 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 16 g
-
Sód 350 mg
-
Cukry 1 g
-
Potas 310 mg
Te burgery mają prawdziwy krabowy smak, który nie jest zamaskowany przez wypełniacze lub mocne przyprawy. Podawaj je na bułce z sosem tatarskim lub z sałatką z zieleniny, kiełkami i pokrojonymi brzoskwiniami. Ten przepis najlepiej sprawdza się z wygodnym pasteryzowanym mięsem kraba, które zwykle można znaleźć w lodówce w pobliżu lady rybnej. Jeśli wolisz mięso krabowe, pokrój je na małe, jednolite kawałki.
Instrukcje
W dużej misce wymieszać kraba, jajko, bułkę tartą, majonez, szczypiorek, musztardę, sok z cytryny, nasiona selera, cebulę w proszku, pieprz i ostry sos. Uformuj w 6 placków.
Podgrzej olej i masło na dużej, nieprzywierającej patelni na średnim ogniu, aż masło przestanie się pienić. Smaż placki na złoty kolor, około 4 minuty na stronę.