Smażone grzyby
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas gotowania
25 minut
-
Czas całkowity
35 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Wegetarianin
-
Wegańskie
-
Bezglutenowe
-
Niskokaloryczne
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
Informacje żywieniowe
Produkuje: 12 porcji
Wielkość porcji: po 1/2 filiżanki
-
Kalorie 49
-
Tłuszcz 1 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 5 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 2 g
-
Sód 56 mg
-
Cukry 2 g
-
Potas 495 mg
Tapas nie zawsze są wymyślne, zazwyczaj to tylko kilka prostych składników dobrze przygotowanych, jak te delikatne, soczyste grzyby. Wystarczy umieścić wykałaczki obok naczynia do serwowania i pozwolić gościom pomóc sobie.
Instrukcje
Grzyby oczyścić i przekroić na pół (lub ćwiartki, jeśli są duże). Podgrzej olej na dużej patelni lub w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodaj grzyby i smaż, mieszając, przez 10 minut. Dodaj sherry i czosnek i kontynuuj gotowanie, mieszając od czasu do czasu, aż większość soków odparuje, 10-14 minut. Wymieszaj z sokiem z cytryny i dopraw solą i pieprzem. Tuż przed podaniem dodaj pietruszkę.
