Zupa z kurczaka i białej fasoli
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
25 min
-
Czas całkowity
25 min
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji
Wielkość porcji: 1 1/2 filiżanki
-
Kalorie 172
-
Tłuszcz 4 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 2 g
-
Cholesterol 54 mg
-
Węglowodany 10 g
-
Błonnik pokarmowy 3 g
-
Białko 24 g
-
Sód 350 mg
-
Cukry 1 g
-
Potas 389 mg
Po raz kolejny kurczaki z rożna mogą naprawdę zmniejszyć presję związaną z obiadem - zwłaszcza w tej inspirowanej włoską kuchnią zupie, która aż woła o kawałek chrupiącego chleba i kieliszek czerwonego wina.
Instrukcje
Podgrzej olej w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodaj pory i smaż, często mieszając, do miękkości, około 3 minut. Dodaj szałwię i gotuj, aż będzie aromatyczna, około 30 sekund. Dodaj bulion i wodę, zwiększ ogień do wysokiej temperatury, przykryj i doprowadź do wrzenia.
?
Dodaj fasolę i kurczaka i gotuj, bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż się podgrzeje, około 3 minut. Podawaj na gorąco.