Przepis na szybkie buraki kiszone

Szybkie buraki kiszone

Social Share Bar Pin

przepis z EatingWell.com

  • Czas przygotowania

    10 minut

  • Czas całkowity

    40 minut

najważniejsze informacje o przepisach

  • Niska zawartość sodu

  • Niski poziom cholesterolu

  • Niska zawartość tłuszczów nasyconych

  • Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny

  • Niskokaloryczny

  • Wegańskie

  • Wegetarianin

Informacje żywieniowe

Produkuje: 6 porcji

Wielkość porcji: 1/2 filiżanki

  • Kalorie 44

  • Tłuszcz 0 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Węglowodany 10 g

  • Błonnik pokarmowy 2 g

  • Białko 2 g

  • Sód 66 mg

  • Cukry 8 g

  • Potas 276 mg

Aby uzyskać wspaniały smak buraków, wystarczy marynować je w mieszance do marynowania przez około 30 minut. Dłuższe marynowanie tylko wzmocni ich smak. Spróbuj ich zamiast ogórków jako przyprawy lub jako warzywny dodatek do pieczonego kurczaka lub wołowiny.

Instrukcje

  • W dużym rondlu połącz cebulę, ocet, cukier, laskę cynamonu, ziarna pieprzu i goździki.

  • Doprowadzić do wrzenia na średnio-wysokim ogniu. Przykryj, zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż cebula będzie miękka i chrupiąca, 4 do 6 minut. Wymieszaj z burakami.

  • Przełóż do dużej miski i pozostaw do zamarynowania, mieszając od czasu do czasu, przez 30 minut.

  • Hot