Roladki ziołowe
Social Share Bar Pin
przepis na lekarza
główne punkty przepisu
-
Niska kaloryczność
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Ilość: 20 porcji
-
Kalorie 137
-
Białko 4,1 g
-
Węglowodany 19,6 g
-
Błonnik pokarmowy 2,1 g
-
Tłuszcz 5 g
-
Tłuszcz nasycony 1,1 g
-
Cholesterol 1,3 mg
-
Sód 136 mg
-
Kalorie z tłuszczu 32%
-
Cukry 0,8 g
-
Wapń 32,4 mg
-
Żelazo 1,3 mg
-
Potas 94 mg
-
Witamina A 217 IU
-
Witamina C 0,2 mg
Instrukcje
Składniki na ciasto dodaj do naczynia maszyny do chleba w kolejności zalecanej przez producenta, robiąc na końcu dołek na środku mąki i wsypując drożdże. Ustaw maszynę na cykl DOUGH (około 1 godzina, 40 minut) i naciśnij START.
W międzyczasie przygotuj nadzienie: Wymieszaj margarynę z ziołami, czosnkiem i parmezanem (jeśli chcesz); odstaw na bok. Pokryj dwie (nieprzywierające) 9-calowe, okrągłe tortownice sprayem do gotowania na oleju rzepakowym.
Kiedy cykl wyrabiania ciasta dobiegnie końca, podziel ciasto na pół. Uformuj każdą połówkę w prostokąt o długości około 12 cali na dłuższym końcu i 10 cali na krótszym. Rozprowadź połowę margaryny równomiernie na wierzchu każdego prostokąta. Zwinąć każdy prostokąt od strony 12 cali, aby powstała rolka.
Każdą rolkę pokrój na około 10 wiatraczków używając ząbkowanego noża. Umieść rolki w przygotowanych patelniach i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 45 minut do godziny.
Po około 30 minutach wyrastania bułek, rozgrzej piekarnik do 350F. Piecz przez 10-15 minut lub do momentu, gdy bułki będą ładnie zarumienione. Podawaj na ciepło lub na zimno.
