Truskawkowe muffiny owsiane
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
-
Prep Time
15 minut
-
Czas gotowania
20 minut
-
Czas całkowity
35 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niska kaloryczność
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Produkuje: 12 muffinów
-
Kalorie 176
-
Białko 4,2 g
-
Węglowodany 31,7 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Tłuszcz 4,4 g
-
Tłuszcz nasycony 0,9 g
-
Cholesterol 36,6 mg
-
Sód 231 mg
-
Kalorie z tłuszczu 22%
-
Cukry 12 g
-
Wapń 50,1 mg
-
Żelazo 1,2 mg
-
Potas 99 mg
-
Witamina A 249 IU
-
Witamina C 0 mg
Użyj dowolnego smaku dżemu lub konfitury, aby nadać tym babeczkom smak.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375F . Wyłóż 12 foremek do muffinek papierowymi wkładkami, odłóż na bok. Dodaj płatki owsiane, białą mąkę, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon do średniej miski i wymieszaj; odstaw na bok.
Umieść margarynę, syrop do naleśników, kwaśną śmietanę bez tłuszczu oraz cukier w misce miksera i ubijaj na średnich obrotach do uzyskania puszystej masy. Dodaj jajka, jedno po drugim, oraz wanilię.
Zmniejsz prędkość do niskiej i dodaj mieszankę mąki, mieszając tylko do momentu połączenia. Wrzuć około 1/4 filiżanki ciasta do każdej foremki. W środku każdej muffinki zrobić wgłębienie za pomocą małej łyżeczki lub palca, a następnie wypełnić je lekko uniesioną łyżeczką konfitury truskawkowej.
Piecz przez 20-22 minuty lub do momentu, gdy wierzch muffinek będzie lekko brązowy. Smacznego, ciepłego lub chłodnego.
