Kantońska jajecznica
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
przepisy najważniejsze
-
Niska kaloryczność
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Ilość: 2 porcje
-
Kalorie 240
-
Białko 19,5 g
-
Węglowodany 8,2 g
-
Błonnik pokarmowy 3,1 g
-
Tłuszcz 14,3 g
-
Tłuszcz nasycony 3,1 g
-
Cholesterol 318 mg
-
Sód 308 mg
-
Kalorie z tłuszczu 53%
-
Cukry 2,1 g
-
Wapń 118 mg
-
Żelazo 4,5 mg
-
Potas 521 mg
-
Witamina A 1755 IU
-
Witamina C 45,1 mg
Instrukcje
Ubij jajka z substytutem jajka za pomocą widelca lub miksera do dokładnego połączenia, ale nie do spienienia.
Umieść nieprzywierającą patelnię na dużym ogniu, aż będzie gorąca. Dodaj olej rzepakowy, mieszając, aby pokryć dno. Dodaj groszek cukrowy i czerwoną paprykę i smaż przez minutę do półtorej minuty. Dodaj mieszankę jajeczną i gotuj, mieszając, aż jajka będą miękkie (około 1 minuty).
Delikatnie wymieszaj jajka z mieszanką warzywną, skrop sosem sojowym i kontynuuj gotowanie, aż jajka zrobią się takie, jak lubisz (około 2 minuty). Posypać zieloną cebulką i podawać.
