Brownie miętowe
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
przepisy najważniejsze
-
Niska kaloryczność
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Produkuje: 16 porcji
-
Kalorie 261
-
Białko 3,1 g
-
Węglowodany 47,7 g
-
Błonnik pokarmowy 2,6 g
-
Tłuszcz 8,1 g
-
Tłuszcz nasycony 2,3 g
-
Cholesterol 14,1 mg
-
Sód 76 mg
-
Kalorie z tłuszczu 27%
-
Cukry 32,7 g
-
Wapń 29 mg
-
Żelazo 1,3 mg
-
Potas 137 mg
-
Witamina A 34,4 IU
-
Witamina C 0 mg
To świetny przepis, jeśli lubisz swoje brownies po "ciastkowej" stronie. Są wilgotne i pełne czekoladowego smaku (ponieważ zawierają kakao), ale mają mało kalorii i tłuszczów nasyconych, ponieważ olej rzepakowy (i mniejsza jego ilość) został dodany w miejsce masła. W miejsce ponad połowy cukru stosuje się substytut cukru, a bezcukrowe miętowe patyczki ukryte w środku każdego brownie sprawiają, że nie można się im oprzeć!
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350F. Posmaruj 9-calową kwadratową formę do pieczenia sprayem do gotowania.
Dodaj olej rzepakowy, odtłuszczoną kwaśną śmietanę, kawę, cukier, zamiennik cukru oraz wanilię do dużej miski i dobrze ubij ręcznie lub mikserem na niskich obrotach.
Dodaj jajko, substytut jajka i kakao, dobrze ubijając po każdym dodaniu, aż znikną grudki.
Dodaj mąki, proszek do pieczenia i sól do 2-częściowej miarki i wymieszaj krótko widelcem. Dodaj suche składniki do ciasta w misce i wymieszaj ręcznie lub za pomocą miksera tylko do połączenia.
Wylej połowę ciasta na przygotowaną patelnię. Na wierzchu ciasta ułożyć miętowe placki. Zalej je pozostałym ciastem. Piec w środku piekarnika przez 22 do 25 minut lub do momentu, gdy brownies zaczną odchodzić od boków patelni. Ostudzić całkowicie w patelni na drucianym stojaku. Pokrój na batoniki.
Posypać wierzch odrobiną cukru pudru, jeśli jest taka potrzeba.