Sałatka z malinami, awokado i mango
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
25 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Wysoka zawartość błonnika
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Vegan
-
Wegetarianin
Informacje żywieniowe
Produkuje: 5 porcji
Wielkość porcji: 2 filiżanki
-
Kalorie 229
-
Tłuszcz 16 g
-
Tłuszcz nasycony 2 g
-
Tłuszcz mono 12 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 21 g
-
Błonnik pokarmowy 8 g
-
Białko 3 g
-
Sód 82 mg
-
Cukry 12 g
-
Potas 613 mg
Puree z jagód nadaje ostremu dressingowi z octu winnego kremową konsystencję, która delikatnie przylega do sałaty i owoców. To sałatka, którą warto się cieszyć, gdy na rynku są świeże jagody.
Instrukcje
Przetrzyj 1/2 szklanki malin, olej, ocet, czosnek, sól i pieprz w blenderze, aż do połączenia.
Połącz zieleninę, mango, awokado i cebulę w dużej misce. Polać dressingiem i delikatnie wymieszać. Rozdzielić sałatkę na 5 talerzy. Na wierzchu każdej z nich ułożyć pozostałe maliny i posypać orzechami, jeśli używamy.