Pasta z fasoli lima z kminem i ziołami Przepis

Lima Bean Spread With Cumin & Herbs

Social Share Bar Pin

Przepis lekarza z EatingWell.com

  • Czas przygotowania

    20 minut

  • Czas całkowity

    1 godzina

najważniejsze przepisy

  • Niski poziom cholesterolu

  • Niska zawartość tłuszczów nasyconych

  • Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny

  • Niskokaloryczny

  • Bezglutenowe

Informacje żywieniowe

Ilość: około 1 1/2 szklanki

  • Kalorie 25

  • Tłuszcz 1 g

  • Tłuszcz nasycony 0 g

  • Tłuszcz mono 1 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Węglowodany 3 g

  • Błonnik pokarmowy 1 g

  • Białko 1 g

  • Sód 56 mg

  • Cukry 0 g

  • Potas 61 mg

Skromne limonki zamieniają się w rewelacyjną śródziemnomorską pastę, która tętni mieszanką świeżych ziół i przypraw. Możesz zastąpić limę w kroku 1 mrożoną fasolą edamame; gotuj zgodnie z instrukcją w opakowaniu.

Instrukcje

  • Doprowadzimy do wrzenia duży rondel z lekko osoloną wodą. Dodaj fasolę, czosnek i czerwony pieprz; gotuj, aż fasola zmięknie, około 10 minut. Zdjąć z ognia i ostudzić w płynie.

  • Odsączyć fasolę i czosnek. Przełóż do robota kuchennego. Dodać olej, sok z cytryny, kminek, sól i pieprz; przetwarzać do uzyskania gładkiej konsystencji. Przenieś do miski, wymieszaj z miętą, kolendrą i koperkiem.

  • Hot