EatingWell Crispy Taco Shells
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
35 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Gluten-Free
Informacje żywieniowe
Wykonuje: 6 porcji, każda po 2 muszle taco
-
Kalorie 106
-
Tłuszcz 1 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 22 g
-
Błonnik pokarmowy 3 g
-
Białko 3 g
-
Sód 122 mg
-
Cukry 0 g
-
Potas 96 mg
Zaskakująco łatwe i o wiele lepsze w smaku niż kupione w sklepie muszle do taco.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375F.
Zawiń 4 tortille w ledwo wilgotną ściereczkę lub ręcznik papierowy i gotuj w mikrofalówce na wysokim poziomie aż do uzyskania pary, około 30 sekund. (Ewentualnie zawiń w folię i podgrzewaj w rozgrzanym piekarniku do momentu, gdy będą parować, 5 do 7 minut). Pokryj obie strony sprayem do gotowania; posyp odrobiną chili w proszku i soli z jednej strony.
Przełóż każdą tortillę przez panel na stojaku do pieczenia taksówek i piecz, aż stanie się chrupiąca i brązowa, 7 do 10 minut (lub zobacz Kitchen Tip).
Zdejmij muszle ze stojaka i powtórz kroki 2 i 3 z pozostałymi 8 tortillami.
Wskazówki
Pracując z 6 tortillami na raz, zawiń je w ledwie wilgotną ściereczkę lub ręcznik papierowy i gotuj w mikrofalówce na wysokim poziomie, aż do uzyskania pary, około 30 sekund. Połóż tortille na czystej powierzchni roboczej i posmaruj obie strony sprayem do gotowania. Następnie ostrożnie przeciągnij każdą tortillę przez dwa paski stojaka w piekarniku. Piec w temperaturze 375F do uzyskania chrupkości, 7 do 10 minut.