Kuskus i sałatka owocowa
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
15 minut
-
Czas całkowity
15 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Duża ilość błonnika
-
Niska kaloryczność
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje, około 3/4 filiżanki każda
-
Kalorie 256
-
Tłuszcz 9 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 6 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 40 g
-
Błonnik pokarmowy 7 g
-
Białko 7 g
-
Sód 146 mg
-
Cukry 6 g
-
Potas 140 mg
Spróbuj tej sałatki z kuskusem z owocami i orzechami obok grillowanego łososia lub kurczaka na kolację lub jako samodzielny dodatek do lunchboxa.
Instrukcje
W dużej misce ubijemy olej, sok pomarańczowy, ocet, szalotkę, sól i pieprz. Dodaj ugotowany kuskus, nektarynki, jagody i migdały; delikatnie wymieszaj, aby połączyć.
Wskazówki
Wskazówka: Aby uprażyć pokrojone migdały, rozgrzej małą, suchą patelnię na średnim ogniu. Dodaj orzechy i smaż, mieszając, aż lekko zbrązowieją i staną się aromatyczne, 2 do 3 minut.