Świeża Krwawa Mary z Ogrodu Dziewiczego
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
15 minut
-
Czas całkowity
2 godziny 15 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Low Carb/Low GI
-
Gluten-Free
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 38
-
Tłuszcz 0 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 9 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 1 g
-
Sód 154 mg
-
Cukry 6 g
-
Potas 375 mg
Przygotuj ten pikantny, ogrodowy napój, gdy letnie pomidory i papryka są w szczytowej formie.
Instrukcje
Przetrzyj pomidory w blenderze z sokiem z cytryny, jalape, chrzanem do smaku, Worcestershire, cukrem, solą selerową i pieprzem, zeskrobując w razie potrzeby boki. Odstaw do lodówki, aż się schłodzi, około 2 godzin. Rozdzielić pomiędzy 4 szklanki wypełnione lodem. Nabij na wykałaczki kapary (lub oliwki) i fasolkę szparagową, aby udekorować napoje.
Wskazówki
Wskazówka dotycząca zakupów: Kapary to suszone i marynowane małe pąki kwiatowe z krzewu pochodzącego z rejonu Morza Śródziemnego. Kapary to bardziej dojrzałe owoce produkowane przez ten krzew. Są one wielkości oliwki, bardziej skrobiowe niż mniejsze kapary i zazwyczaj sprzedawane z wciąż przytwierdzoną szypułką. Zazwyczaj używa się ich do przyozdabiania napojów, ale można je również podawać jako przystawkę, podobnie jak oliwki. Szukajcie ich w dobrze zaopatrzonych supermarketach w pobliżu oliwek i pikli lub w internecie na stronie tienda.com.
