Maple Barbecue Sauce
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
30 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 1 1/4 filiżanki
-
Kalorie 42
-
Tłuszcz 1 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz jednoskładnikowy 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 6 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 0 g
-
Sód 30 mg
-
Cukry 5 g
-
Potas 65 mg
Odrobina Southern Comfort daje kopa temu prostemu sosowi. Przepis szefa kuchni Douga Macka jest również doskonały z kurczakiem lub wieprzowiną.
Instrukcje
Podgrzej olej w średnim rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, często mieszając, aż zmięknie, ale nie zbrązowieje, 3 do 5 minut. Dodaj czosnek, ketchup, ocet, Southern Comfort (lub sok jabłkowy), syrop klonowy, musztardę, sos Worcestershire (lub sos sojowy) i gorący sos i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj, bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż zgęstnieje, około 30 minut. Ostudzić przez około 10 minut. Przełożyć do robota kuchennego lub blendera i zmiksować na gładko (zachować ostrożność przy miksowaniu gorących płynów).
Wskazówki
Uwaga do składników: Zalecamy używanie ketchupu o obniżonej zawartości sodu, kiedy tylko jest to możliwe. Poszukaj go w swoim supermarkecie.
