Chłodne letnie przysmaki, które nie zrujnują twojej diety: Taste Test Results
Written by doctor Editorial Contributors From the doctor Archives
Redakcja doctora degustowała próbki najnowszych nisko-węglowodanowych i niskotłuszczowych lodów i mrożonych deserów dostępnych w sklepach spożywczych i sklepach z soft-serve. Każdy tester oceniał je w skali od 1 do 5: 1 oznacza "wolałbym pominąć deser", a 5 - "wybitny".
Oto wyniki naszego nieformalnego testu smaku:
Low-Carb
Lody |
Kalorie |
Tłuszcz ogółem |
Cukier/
Alkohole cukrowe |
Wynik
(1-5) |
Komentarze |
Carb Solutions Butter Pecan |
160 |
14 gramów |
2 gramy/ 5 gramów |
3.8 |
"Kremowy, daj mi więcej" - zachwycał się jeden z degustatorów. Inny stwierdził, że smakuje "trochę płasko". |
Carb Smart Butter Pecan |
150 |
12 gramów |
4 gramy/ 3 gramy |
2.6 |
"Może więcej smaku niż kartonu" - spanikował jeden tester. "Trochę chemiczny smak" - stwierdził inny. |
Low-Fat
Lody |
|||||
Ben i Jerry's Chocolate Fudge Brownie Frozen Yogurt |
190 |
2,5 grama |
23 gramy |
3.1 |
Degustatorzy chwalili "dekadenckie, duże kulki cudownej, lepkiej, czekoladowej masy", ale niektórzy czuli, że "czegoś tu brakuje". |
Starbuck's Low-Fat Latte |
170 |
3 gramy |
23 gramy |
2.4 |
"Smakuje jak filtr do kawy" - powiedział jeden z testerów. Inni narzekali na ziarnistą teksturę. |
Edy's Grand Light Vanilla |
100 |
3,5 grama |
11 gramów |
2.2 |
Więcej niż jeden degustator powiedział, że smakuje "jak żółty śnieg", ale inni stwierdzili, że ma przyjemną nutę kremu i smaku. |
Healthy Choice Low-Fat Vanilla |
120 |
2 gramy |
16 gramów |
1.9 |
"Konsystencja OK, ale nie kremowa" - powiedział jeden z degustatorów. Inny stwierdził, że jest to "całkowicie niesatysfakcjonujące". |
Low-Fat
Soft Serve |
|||||
TCBY Golden Vanilla |
140 |
3 gramy |
20 gramów |
4 |
Najlepszy z całej grupy, "Bogaty, kremowy smak, gładka konsystencja" - zachwalał nasz tester. |
Tasti D-Lite French Vanilla |
40 |
Mniej niż 1 gram |
6 gramów |
2.5 |
"Subtelny smak wanilii, ale lekko lodowata konsystencja" - powiedział nasz tester. |
Cremalita French Vanilla |
70 |
0 gramów |
12 gramów |
1 |
"Czy to była wanilia? Nie wyczułem żadnego smaku" - bąknął nasz tester. |
*Wszystkie informacje o wartościach odżywczych pochodzą od producenta i opierają się na jednej porcji o wadze 4 uncji (1/2 filiżanki).