Z archiwum lekarza
Oto przykładowe menu na dwóch poziomach kalorycznych, 1600 i 1800. Można je wykorzystać jako pomysły do planowania własnych posiłków i przekąsek.
1,600 CALORIES
1,800 KALORII
BREAKFAST
BREAKFAST
1/2 banana 1/2 szklanki niesłodzonych płatków owsianych 1 szklanka chudego mleka Kawa
1 grejpfrut 2 kromki tosta francuskiego 2 łyżeczki syropu klonowego Kawa
SNACK
SNACK
1/2 szklanki paluszków z jicamy i marchewki z niskotłuszczowym dipem
8 uncji soku pomidorowego Pałeczki selerowe
LUNCH
LUNCH
3 małe klementynki Kanapka: 2 kromki pełnoziarnistego chleba, 1 uncja chudego mięsa, 1 uncja niskotłuszczowego sera, 1 łyżeczka lekkiego majonezu, plasterki pomidora i sałata. 2 duże ogórki koperkowe Mrożona herbata, niesłodzona, z cytryną
Sałatka: 1 filiżanka mieszanki zieleni, pomidorki cherry, ogórek, 1 uncja grillowanego łososia, 1 uncja sera pleśniowego, 1 łyżeczka posiekanych orzechów, 1/4 filiżanki suszonej żurawiny i 2 łyżki lekkiego dressingu 1 pełnoziarnista bułka 8 uncji niskotłuszczowego jogurtu, zwykłego, z jednym ciasteczkiem (lekki deser) pokruszonym na wierzchu Woda selerowa z limonką
DINNER
DINNER
4 uncje grillowanego kurczaka Grillowane szparagi i czerwona papryka Mieszana sałata zielona z 2 łyżeczkami zwykłego dressingu 1 bułka pumpernikiel 1 łyżeczka masła 6 uncji wina
Zupa warzywna na bazie bulionu 4 uncje pieczonej polędwicy wieprzowej 1 duży pieczony słodki ziemniak z 2 łyżeczkami masła 1/2 filiżanki gotowanego na parze szpinaku 1/2 filiżanki brokułowego slawu z lekkim dressingiem 1 filiżanka chudego mleka 1/2 filiżanki sorbetu czekoladowego
SNACK
SNACK
Smoothie: Zmiksuj 1 szklankę malin, 1 szklankę zwykłego niskotłuszczowego jogurtu, z lodem
1 gruszka 1 uncja sera niskotłuszczowego 4 krakersy niskotłuszczowe
