Kozieradka to zioło podobne do koniczyny, które smakuje i pachnie jak syrop klonowy. Kozieradka jest stosowana w mieszankach przyprawowych w kuchniach Europy Południowej, Afryki Północnej i Azji Zachodniej, a także w mydłach i kosmetykach ze względu na swój zapach.
Herbata z kozieradki jest tradycyjnym środkiem na cukrzycę i jest również stosowana w celu zwiększenia podaży mleka u kobiet karmiących piersią. Obecnie jest reklamowana jako suplement diety, który może pomóc w łagodzeniu cukrzycy i skurczów menstruacyjnych oraz wspomóc laktację.
Jednak, chociaż współczesna nauka udzieliła pewnego poparcia tym i innym twierdzeniom medycyny tradycyjnej dotyczącym herbaty z kozieradki, potrzeba znacznie więcej badań.
Informacje żywieniowe
Jedna łyżeczka surowych nasion kozieradki zawiera:?
-
Kalorie: 12
-
Białko: 0,851 grama
-
Tłuszcz: 0,237 gramów
-
Węglowodany: 2,16 gramów
-
Błonnik: 0,91 grama
-
Cukier: 0 gramów
Kozieradka jest dobrym źródłem:?
-
Magnezu
-
Fosfor
-
Wapń
-
Folian
-
Witamina A
Kozieradka jest również doskonałym źródłem potasu. Badania wykazały, że potas może pomóc utrzymać ciśnienie krwi w zdrowym zakresie i zmniejszyć ryzyko udaru.
Potencjalne korzyści zdrowotne płynące z picia herbaty z kozieradki
Kozieradka jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Jednakże, ponieważ kozieradka jest tak silna, może również powodować komplikacje u osób z pewnymi schorzeniami.
Badania wykazały szereg potencjalnych korzyści zdrowotnych herbaty z kozieradki:?
Produkcja mleka w piersiach
Kozieradka jest od dawna znana ze swojej zdolności do poprawy produkcji mleka w piersiach u kobiet karmiących. Cztery oddzielne badania wskazują, że spożywanie kozieradki znacząco zwiększa produkcję mleka w porównaniu z placebo.
Równowaga hormonalna
Dla kobiet po menopauzie, ekstrakt z kozieradki może pomóc zmniejszyć niektóre z dolegliwości związanych ze zmianą poziomu hormonów. Randomizowane, podwójnie ślepe, kontrolowane placebo badanie wykazało znaczące efekty w redukcji uderzeń gorąca poprzez suplementację kozieradką przez 90 dni.
Zarządzanie cukrzycą
Zdolność kozieradki do równoważenia poziomu insuliny to kolejny czynnik, który sprawił, że kozieradka stała się tradycyjnym środkiem na cukrzycę. Badania pokazują, że nasiona kozieradki mają wyraźny wpływ na poprawę metabolizmu lipidów u osób z cukrzycą typu II. Inne badania wykazują skuteczność w obniżaniu poziomu glukozy we krwi na czczo w leczeniu cukrzycy.?
Wrażliwość na insulinę
Nawet dla osób bez cukrzycy kozieradka może mieć korzystny wpływ na wrażliwość na insulinę. Kliniczne badanie pilotażowe wykazało obiecujące efekty kozieradki w poprawie tolerancji glukozy.
Potencjalne zagrożenia związane z herbatą z kozieradki
Ponieważ herbata z kozieradki zawiera tak silne składniki, przed jej przyjęciem lub jakimkolwiek innym suplementem diety należy skonsultować się z lekarzem. Przed przygotowaniem lub wypiciem herbaty z kozieradki należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:
Alergie na orzeszki ziemne
Jeśli jesteś uczulony na orzeszki ziemne, możesz być również uczulony na kozieradkę, ponieważ obie rośliny reagują krzyżowo.
Obawy związane z ciążą
Wpływ kozieradki na osoby w ciąży jest niejednoznaczny. Jeśli jesteś w ciąży, najlepiej poszukać alternatywy.
Cukier we krwi i hipoglikemia
Ponieważ kozieradka może obniżyć poziom cukru we krwi, najlepiej skonsultować się z lekarzem przed użyciem herbaty z kozieradki, jeśli masz cukrzycę lub hipoglikemię.
