Kompleks B składa się z ośmiu rozpuszczalnych w wodzie witamin, które pełnią zasadnicze i ściśle powiązane role w funkcjonowaniu komórek organizmu. Jedyną inną witaminą rozpuszczalną w wodzie jest witamina C; wszystkie pozostałe są rozpuszczalne w tłuszczach.
Witaminy tworzące kompleks B to tiamina (witamina B1), ryboflawina (witamina B2), niacyna (witamina B3), kwas pantotenowy (witamina B5), pirydoksyna (witamina B6), biotyna, kwas foliowy i kobalaminy (witamina B12).
Większość witamin z grupy B znajduje się w szerokiej gamie produktów spożywczych, ponieważ są one tak ważne dla funkcjonowania komórek. Niektóre, jak witamina B12, znajdują się głównie w mięsie i innych zwierzęcych źródłach pożywienia.
Korzyści dla zdrowia
Witaminy z grupy B pomagają enzymom w naszym organizmie wykonywać ich pracę i są ważne dla wielu funkcji komórkowych, takich jak rozkład węglowodanów i transport składników odżywczych w całym organizmie.
Ponadto, B complex może zapewnić korzyści zdrowotne, takie jak:
Zdrowe funkcjonowanie mózgu
Witaminy z grupy B odgrywają wzajemnie powiązaną rolę w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania naszych mózgów. Odpowiednie ilości witamin z grupy B w organizmie są niezbędne do optymalnego funkcjonowania fizjologicznego i neurologicznego.
Niektóre dane wskazują, że witamina B6 w szczególności może odgrywać rolę w zapobieganiu zaburzeń neurologicznych Parkinsons D isease.
Zapobieganie nowotworom
Witaminy z grupy B mogą odgrywać rolę w zapobieganiu wystąpienia różnych rodzajów raka. Niektóre badania pokazują, że posiadanie odpowiedniej ilości witamin z grupy B w organizmie może pomóc mu oprzeć się rozwojowi raka.?
Witamina B została powiązana z niższym ryzykiem wystąpienia raka skóry czerniaka w szczególności.
Stres i chroniczne zmęczenie
Jeśli szukasz sposobów na walkę ze stresem, suplementacja kompleksem witamin B może pomóc. Badania pokazują, że witaminy z grupy B mogą znacząco wpływać na nastrój i zmniejszać fizjologiczną reakcję na stres.
Dla osób z zespołem przewlekłego zmęczenia (CFS), witamina B complex może pomóc w zmniejszeniu nasilenia objawów jako część żywieniowego podejścia do leczenia.
Zagrożenia dla zdrowia
Mimo, że kompleks B oferuje wiele korzyści zdrowotnych i jest niezbędny dla ogólnego funkcjonowania organizmu, uzupełnianie witamin z grupy B niesie ze sobą pewne ryzyko, zwłaszcza w dużych dawkach.
Ponieważ witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie, trudno je przedawkować, ponieważ organizm wypłukuje ich nadmiar. Jednak możliwe jest doświadczenie negatywnych skutków zbyt dużej ilości witamin.?
Rak płuc
Chociaż wykazano, że B complex pomaga zapobiegać wielu nowotworom, istnieją dowody wskazujące, że może on zwiększać prawdopodobieństwo rozwoju raka płuc u mężczyzn, którzy palą. Naukowcy uważają, że witaminy z grupy B mogą pomóc małe i wcześniej niewykryte guzy rosną szybciej.
Neuropatia obwodowa
B complex zawiera witaminę B6, a przedawkowanie tej witaminy (200 mg lub więcej dziennie) może prowadzić do utraty czucia w rękach i nogach. Jest to zwykle przejściowe i ustąpi po zaprzestaniu przyjmowania witaminy, ale w niektórych przypadkach efekt ten może być trwały.
Uszkodzenie wątroby
B complex zawiera również niacynę (witaminę B3). W dużych dawkach niacyna może powodować rumieniec skóry. W przypadku przyjmowania dużych dawek przez długi okres czasu, niacyna może powodować uszkodzenie wątroby.
Ilości i dawkowanie
Zalecane dzienne spożycie (RDA) witamin z grupy B complex różni się w zależności od wieku, płci i stanu zdrowia. Sprawdź składy suplementów z lekarzem, aby upewnić się, że dawki w nich zawarte są dla Ciebie odpowiednie.
Witaminy z grupy B można znaleźć w wielu produktach spożywczych, takich jak: ziarna zbóż, mięso, drób, jaja, ryby, mleko, rośliny strączkowe i świeże warzywa.
