Olej algowy: Czy istnieją korzyści zdrowotne?
Co sprawia, że niezbędne kwasy tłuszczowe są tak ważne? Podczas gdy ludzki organizm sam wytwarza większość potrzebnych mu tłuszczów, nie potrafi wytworzyć tłuszczów omega-3. Musimy je pozyskiwać z pożywienia.
Omega-3 są niezbędne dla wszystkich, od niemowląt do dorosłych. Są one ważne dla błon komórkowych i receptorów w całym organizmie. Odgrywają również ważną rolę w zapobieganiu i zarządzaniu wieloma różnymi warunkami zdrowotnymi.
Istnieją trzy rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3: ALA, DHA i EPA. Twój organizm potrzebuje wszystkich trzech, aby dobrze funkcjonować. ALA (kwas alfa-linolenowy) znajduje się w takich pokarmach jak nasiona lnu, pestki dyni, orzechy włoskie i soja.
Organizm może przekształcić część ALA w DHA i EPA, ale nie jest to znacząca ilość. Z tego powodu, musisz uzyskać resztę niezbędnych kwasów tłuszczowych z innych źródeł.
Większość ludzi otrzymuje DHA i EPA z ryb i oleju rybnego. Dla wegetarian, wegan i osób z alergią na ryby, jednak te źródła nie są idealne.
Olej algowy zapewnia substytut dla ryb i oleju rybnego. Jest to olej wykonany z pewnych rodzajów mikroalg. Zazwyczaj ryby spożywają te mikroalgi i przekształcają je w niezbędne kwasy tłuszczowe, które są przechowywane w ich tkankach, które jesz. Olej algowy pomija ryby całkowicie.
Youll zazwyczaj znaleźć olej algowy w postaci kapsułek, ale można również znaleźć go w postaci płynnej. Możesz go brać łyżeczką lub gotować z nim.
Informacje żywieniowe
W 1 łyżce stołowej (pojedynczej porcji) oleju z alg otrzymujesz:
-
Kalorie: 120?
-
Białko: 0 gramów
-
Tłuszcz: 14 gramów
-
Węglowodany: 0 gramów
-
Błonnik: 0 gramów
-
Cukier: 0 gramów
Olej algowy jest głównym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
Potencjalne korzyści zdrowotne oleju algowego
Olej algowy zawiera kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA). DHA i EPA są dwoma najważniejszymi kwasami tłuszczowymi omega-3. Olej algowy zawiera również inne ważne kwasy tłuszczowe zwane kwasami tłuszczowymi omega-9.
Razem, te kwasy tłuszczowe zapewniają wiele korzyści dla zdrowia.
Mogą one pomóc twojemu sercu. Kwasy tłuszczowe omega-3 w oleju algowym mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. EPA i DHA mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi i trójglicerydy, a także poprawić, jak dobrze pracują twoje naczynia krwionośne. ?
Kontynuacja
Mogą utrzymać Twoje oczy w zdrowiu. Kwasy omega-3 zawarte w oleju z alg mogą pomóc w spowolnieniu odparowywania łez, łagodząc objawy suchości oczu. EPA i DHA mogą również pomóc złagodzić podrażnienie oczu u osób noszących kontakty lub pracujących przed komputerem. Kwasy tłuszczowe mogą nawet pomóc w obniżeniu szans na zwyrodnienie plamki żółtej związane z wiekiem?
Mogą one złagodzić stan zapalny. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą pomóc zatrzymać stan zapalny, który występuje u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów i innymi stanami zapalnymi, pomagając zmniejszyć ból i obrzęk.
Mogą pomóc w depresji. Chociaż potrzebne są dalsze badania, niektóre badania pokazują, że osoby z depresją zauważają poprawę objawów, gdy mają kwasy tłuszczowe amoreomega-3 w swojej diecie.
Mogą one utrzymać twoje dziecko w zdrowiu. EPA i DHA są niezbędne dla wzrostu i rozwoju dzieci, zarówno przed jak i po urodzeniu. Jest to również ważne dla matek karmiących, aby uzyskać więcej EPA i DHA, ponieważ ich dzieci otrzymują kwasy tłuszczowe omega-3 z mleka matki. Niektóre preparaty dla niemowląt są wzbogacone o olej z alg, aby upewnić się, że dzieci karmione piersią również otrzymują niezbędne kwasy tłuszczowe.
Potencjalne zagrożenia związane z olejem z alg
Eksperci sugerują, aby w przypadku przyjmowania oleju z alg, podobnie jak w przypadku przyjmowania oleju z ryb, ograniczyć jego ilość do nie więcej niż 3 gramów dziennie. Jeśli weźmiesz więcej, może to wpłynąć na sposób krzepnięcia krwi, co może zwiększyć prawdopodobieństwo krwawienia.
Zbyt dużo oleju z alg może również osłabić swój układ odpornościowy.
Jeśli bierzesz leki na ciśnienie krwi, pamiętaj, że DHA w oleju z alg może obniżyć ciśnienie krwi, więc w połączeniu z lekami może to spowodować, że ciśnienie krwi będzie zbyt niskie.
Jak w przypadku wszystkich suplementów, pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania oleju z alg.