Korzyści zdrowotne płynące z mleka A2

Mleko to mleko, prawda? Nie do końca. Nie wszystkie zwierzęta produkują mleko zawierające te same składniki odżywcze. W rzeczywistości, niektóre ważne składniki odżywcze w mleku A2 różnią się na podstawowym, strukturalnym poziomie.

Podstawowe białko w mleku znane jest jako -casein. Białko to występuje w dwóch formach: A1 i A2, z których każda zawiera w swojej strukturze inny aminokwas. Tradycyjne krowy mleczne produkują mleko, które zawiera zarówno A1 jak i A2 kazeinę. Ostatnio jednak, specjalnie wyhodowane krowy, które produkują tylko kazeinę A2, trafiły do głównego nurtu.

Ta różnica w zawartości białka może mieć poważny wpływ na zdrowie układu pokarmowego. Wiele osób cierpi na nietolerancję laktozy, czyli stan, w którym organizm nie wytwarza laktazy, enzymu rozkładającego laktozę. Jednak ostatnie badania wykazały, że inne składniki mleka mogą powodować dyskomfort trawienny.

Informacje żywieniowe

Jedna porcja mleka A2 2% zawiera:

• Kalorie: 122

• Białko: 8 gramów

• Tłuszcz: 5 gramów

• Węglowodany: 12 gramów

• Błonnik: 0 gramów

• Cukier: 12 gramów

Mleko A2 jest bogate w białko, które jest ważnym budulcem wszystkiego, od tkanki mięśniowej po skórę i krew.

Mleko A2 jest również doskonałym źródłem:

• Witamina A

• Witamina D

• Witamina B12

• Wapń

• Tiamina

• Ryboflawina

• Potas

Zawiera również znaczną ilość kwasów tłuszczowych omega-3. Są to tłuszcze wielonienasycone, których Twój organizm potrzebuje do dobrego funkcjonowania. Spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3 zostało powiązane z niższym poziomem trójglicerydów, co zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca lub udaru.

Potencjalne korzyści zdrowotne mleka A2

Mleko jest najbardziej znane ze swojej obfitości w wapń, który pomaga organizmowi rosnąć i naprawiać kości. Pomaga również zapobiegać i leczyć osteoporozę, czyli osłabienie kości. Możesz znaleźć wapń w wielu skutecznych metodach leczenia refluksu kwasowego, zbyt.

Oto kilka dodatkowych korzyści zdrowotnych z mleka A2:

Może pomóc utrzymać zdrowe ciśnienie krwi. Wysokie ciśnienie krwi jest często spowodowane przez podwyższony poziom trójglicerydów i cholesterolu. Spożywając więcej kwasów tłuszczowych omega-3, takich jak te zawarte w mleku A2, możesz potencjalnie obniżyć poziom cholesterolu. Potas obecny w mleku A2 wpływa korzystnie również na ciśnienie krwi.

Kontynuacja

Może pomóc Twojemu nastrojowi. Witamina D odgrywa kluczową rolę w zaburzeniach nastroju, takich jak choroba afektywna sezonowa (SAD). Spożywanie pokarmów bogatych w witaminę D, takich jak mleko A2, może spowodować zmniejszenie objawów u osób cierpiących na SAD.

Może wzmocnić Twój system odpornościowy. Witamina A jest ważna dla utrzymania silnego systemu obronnego i znajduje się najczęściej w produktach zwierzęcych, takich jak mleko A2. Spożywanie większej ilości witaminy A poprawia odpowiedź i regulację komórek układu odpornościowego.

Może pomóc twoim oczom pozostać zdrowymi. Witamina A pomaga w utrzymaniu siatkówki i rogówki. Witamina A zawarta w mleku A2 może pomóc w utrzymaniu dobrej pracy Twoich oczu. Regularne picie mleka jako części zbilansowanej diety może pomóc Twojemu organizmowi w zapobieganiu zaćmie i utrzymaniu ostrego widzenia.

Potencjalne zagrożenia związane z mlekiem A2

Jeśli masz zdiagnozowaną alergię na mleko, mleko A2 nie jest zdrową alternatywą i powinieneś go unikać. W rzeczywistości, jeśli je masz, możesz mieć te same objawy - w tym potencjalnie zagrażającą życiu anafilaksję - które wystąpiłyby, gdybyś pił "zwykłe" mleko. ? Jeśli lekarz powiedział ci, że nie tolerujesz laktozy, jest mało prawdopodobne, że poczujesz się lepiej po wypiciu mleka A2. To dlatego, że zawiera ono tak samo dużo laktozy jak mleko, które ma zarówno białka A1 jak i A2.? ? Jeśli nie jesteś pewien, czy masz nietolerancję laktozy, ale nie czujesz się dobrze po spożyciu mleka, spróbowanie mleka A2 może pomóc. Jeśli możesz je tolerować, możliwe, że masz wrażliwość lub nietolerancję na białko kazeinowe A1.

Zdrowsze alternatywy

Jeśli nie tolerujesz laktozy, mleko bezlaktozowe może być dla Ciebie lepszym wyborem niż mleko A2. Podobnie jak "zwykłe" mleko i mleko A2, mleko bez laktozy ma wszystkie wartości odżywcze "zwykłego" mleka, tylko bez laktozy.