Korzyści zdrowotne płynące z astaksantyny
Astaksantyna to naturalny, czerwony pigmentowany ketokarotenoid (lub barwnik roślinny) występujący w niektórych rodzajach mikroalg i drożdży. Występuje głównie w Haematococcus pluvialis, rodzaju alg, i Xanthophyllomyces dendrorhous, rodzaju drożdży.
Ten ketokarotenoid dzieli pewne podobieństwa chemiczne z karotenami, które są również kolory roślin, jak likopen i beta-karoten. Jednak jest on bliżej spokrewniony z utlenionymi ksantofilami (bogaty w tlen kolor roślinny), takimi jak luteina i zeaksantyna, które są znane z poprawy zdrowia oczu.?
Algi i drożdże produkują i gromadzą astaksantynę w sposób naturalny. Służy jako źródło pożywienia dla gatunków morskich, takich jak langusty, homary, kryl, łosoś, pstrąg, krewetki i kraby, które przenoszą ten pigment w górę łańcucha pokarmowego. Skorupiaki gromadzą astaksantynę w swoich muszlach i mięsie, natomiast łosoś i pstrąg gromadzą ten pigment w swoim mięsie. Spożywanie owoców morza bogatych w astaksantynę może przynieść pewne korzyści zdrowotne.
Korzyści zdrowotne
Jako karotenoid, astaksantyna jest rozpuszczalnym w tłuszczach pigmentem o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, który odgrywa rolę w ochronie komórek przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym. Karotenoidy są znane ze swojej zdolności do neutralizacji reaktywnego tlenu, na wewnętrznych i zewnętrznych warstwach błon komórkowych.
Ponadto astaksantyna może zapewnić korzyści zdrowotne takie jak:?
Wsparcie układu odpornościowego
Astaksantyna może wpływać na Twój układ odpornościowy, pomagając aktywować białe krwinki (komórki T) i komórki NK (natural killer).
Podczas gdy komórki T atakują obce komórki w oparciu o markery antygenów, komórki NK nie wymagają aktywacji i pracują z większą szybkością, aby powstrzymać inwazje, które mogą osłabić Twoje zdrowie.
Zmniejszenie stanu zapalnego
Wraz z pobudzeniem układu odpornościowego, astaksantyna może również pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego. W szczególności, ten pigment działa na reaktywne formy tlenu, aby zmniejszyć białka, które mogą powodować choroby zapalne, takie jak celiakia, reumatoidalne zapalenie stawów, choroby serca i cukrzyca.
Ochrona przed uszkodzeniami skóry spowodowanymi promieniowaniem UV
Przyjmowanie suplementów lub spożywanie pokarmów bogatych w astaksantynę może również pomóc w ochronie skóry przed uszkodzeniem przez promieniowanie ultrafioletowe (UV). Astaksantyna gromadzi się w naskórku i skórze właściwej, pomagając zablokować przenikanie promieniowania UV i zmniejszyć istniejące uszkodzenia.
Wsparcie zdrowia poznawczego
Karotenoidy mają pozytywny wpływ na mózg poprzez zmniejszenie ryzyka chorób neurodegeneracyjnych. Astaksantyna jest mniejszą cząsteczką, co oznacza, że może przekroczyć barierę krew-mózg i zapewnić ochronę dla Twojego mózgu, jak również organów Twojego ciała.
Ten karotenoid może również pomóc w zapobieganiu chorobie Alzheimera i innym zaburzeniom poznawczym i/lub spowolnić tempo ich powstawania.?
Zdrowe funkcjonowanie serca
Jeśli próbujesz poprawić swoje zdrowie serca, możesz mieć dobre wyniki z astaksantyną. Ten karotenoid może pomóc w redukcji LDL lub złego cholesterolu i może podnieść HDL lub dobry cholesterol, a także obniżyć wysokie ciśnienie krwi.
Kontynuacja
Zagrożenia dla zdrowia
Astaksantyna ma kilka korzyści zdrowotnych, ale wiąże się z kilkoma zagrożeniami, takimi jak:
Interakcja z lekami na ciśnienie krwi.
Ponieważ astaksantyna może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, nie należy jej przyjmować, jeśli lekarz przepisał ci leki na ciśnienie krwi.
Ciąża i karmienie piersią
Nie wiadomo, czy astaksantyna powoduje skutki uboczne, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią. Aby uniknąć potencjalnego ryzyka, nie należy przyjmować suplementów astaksantyny lub dużych ilości pokarmów bogatych w astaksantynę podczas ciąży lub karmienia dziecka.
Reakcje alergiczne
Jeśli masz znaną alergię na owoce morza, unikaj pozyskiwania astaksantyny z tych źródeł. Jeśli wystąpią jakiekolwiek objawy alergii po spożyciu owoców morza, należy skontaktować się z lekarzem i omówić inne metody dodania tego składnika do diety.
Ilości i dawkowanie
Nie ma ustalonej dawki astaksantyny, chociaż niektóre badania zalecają dawki 4 miligramów dziennie. Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) zatwierdziła dawki do 12 miligramów dziennie.
Astaksantyna występuje w postaci suplementów o różnym poziomie jakości i dawkach. Porozmawiaj z lekarzem, aby uzyskać poradę, czy suplementacja jest odpowiednia dla Twoich potrzeb zdrowotnych. W żywności, można uzyskać astaksantynę poprzez spożywanie krewetek, łososia, kraba lub pstrąga.
